最佳配方比例香甜酥脆不粘牙，網紅雪花酥的做法
雪花酥成爲網紅甜點，有很多商家都推出了這一款美食。其實雪花酥的製作方式很簡單，自己在家裏就能夠完成。雪花酥表面有白色奶粉，看起來就像雪花一樣，奶香濃郁也因此得名。雪花酥是辦公室最好的下午茶點心，小小一顆就讓人恢...
女生自制甜蜜下午茶，脆軟可口三色雪花酥
雪花酥是一款十分受歡迎的甜品，香脆的餅乾、酸甜的果脯和營養的堅果都包裹在綿軟的棉花糖中。雪花酥製作起來十分方便，食材的可替代性也很高。必需的準備材料包括棉花糖、奶粉和黃油。小餅乾需要比較硬的種類保留口感，以...
製作中式酥皮的技巧以及做法
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香酥陳皮排骨的做法，香酥陳皮排骨怎麼做好吃
香酥陳皮排骨的特色：排骨外脆裏嫩，陳皮散發着一種厚實的香味。香酥陳皮排骨的原料：陳皮二大塊、排骨350g、雞蛋1只、生抽3湯匙（45g）、料酒1湯匙（15ml）、綿白糖1湯匙（15）、鹽1茶匙（5g）、油250ml（實耗100ml）、麪包糖2湯匙（30g）。香酥陳...
老北京蝴蝶酥的做法，如何製作老北京蝴蝶酥
北京的特色風味小吃，蝴蝶酥因其狀似蝴蝶而得名。其口感鬆脆香酥，香甜可口，具有濃郁的桂花香味。蝴蝶酥的做法原料：麪粉、白糖、白油、蜂蜜、桂花。製作方法：將糖用水化解，再加入白油和麪粉進行揉攪，至麪糰均勻滋潤不粘手爲止...
3種做法包你一學就會，臺灣鳳梨酥的做法
【導讀】臺灣鳳梨酥的做法有哪些?鳳梨酥是一種常見的甜點，也是臺灣的特色糕點之一。那麼，臺灣鳳梨酥的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看臺灣鳳梨酥的做法的介紹吧!臺灣鳳梨酥的做法做法一主料鹽1/4小勺、糖粉...
雪蛤的做法，雪蛤的功效與作用
雪蛤是東北人民都喜聞樂見的一種食物，它具有豐富的營養物質，是很好的一種滋補品。然而你知道它有哪些功效和作用嗎?當我們購買之後要怎麼做呢?下面我就來介紹介紹雪蛤的功效和作用，以及雪蛤的一些做法。雪蛤也叫東北林蛙...
香氣撲鼻口感酥脆太美味，蔥花餅的簡單家常做法
蔥花餅是一種傳統的煎餅，食材樸實，只需要用蔥就可以提升出面餅的香氣。蔥花餅成爲了人們的日常美食之一，很多人都會自己在家制作蔥花餅。你知道蔥花餅要如何做的香酥可口嗎?蔥花餅的做法技巧其實很簡單，大家一看就能學會...
油而不膩五花肉好吃停不下，香酥紅燒肉的家常菜做法
紅燒肉是一道非常受歡迎的本幫菜，本幫菜的特點就是濃油赤醬，從賣相上就讓人非常有食慾。紅燒肉配上白米飯就是人間美味，不管什麼時候都會多吃上幾碗。做得好的紅燒肉肥而不膩，就算不吃肥肉的人也會愛上它。紅燒肉的做法準...
揭雪蓮花食用方法，雪蓮花的功效與作用
雪蓮花的功效與作用雪蓮花爲西藏東北部海拔3500~5000米雪域的天然純淨野生產品，藥材正宗、品質優良、功效卓著。性味苦、微苦、溫;1.風溼痹證。本品苦燥溫通，甘而能補，既能袪風溼，又能補肝腎、強筋骨，尤宜於風溼痹證而寒溼...
2種做法教你輕鬆做出美味，蛋黃酥的做法及配方
蛋黃酥是常見的漢族特色小吃。就跟蘇式月餅的做法有很多共通之處，就拿這個來練練手吧!傳統的蛋黃酥用的是豬油，我這款呢直接用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩。菜品特色蛋黃酥就跟蘇式月餅的做法有很多共通之處，可以來練練...
鳳梨酥原來是這樣做的，鳳梨酥的皮怎麼做更酥
【導讀】鳳梨酥的皮怎麼做更酥?鳳梨酥是一道臺灣甜點，外酥裏嫩，非常有滋味哦。那麼，鳳梨酥的皮怎麼做更酥，鳳梨酥怎麼做正宗?一起和6681小編來看看鳳梨酥的皮怎麼做更酥的介紹!鳳梨酥的皮怎麼做更酥1、把糖粉加入冷奶油內...
茶的特別吃法，酥油茶的做法
酥油茶在西藏是非常受歡迎的一種飲品，用普洱茶葉精心製成的磚茶加上水進行煮制，之後再用酥油進行調味。酥油即是用山羊、犛牛等動物的奶製成的黃油。酥油茶略微帶有鹹味,那是因爲加了鹽的原因。因爲茶水裏加了酥油，香氣...
讓饅頭開花酥軟好吃的方法，簡單的網紅紅糖饅頭的做法
紅糖饅頭是不是網紅美食不太清楚，但是確實很香甜美味，而且蒸的比較成功的紅糖開花饅頭不僅味道香甜、口感鬆軟，光是看上去就很有胃口。雖然說饅頭做法都大同小異，但是紅糖開花饅頭還是需要一些技巧的，這次我們就來分享一下...
濃情雪花酥
其實雪花酥做起來挺簡單的：一樣樣的往鍋里加料就行了。唯一辛苦一點的——需要力氣大一點，畢竟攪那一鍋材料可不是一件輕鬆的事。做雪花酥需要注意的就是全程必須小火小火小火，不然棉花糖很容易就熬到發黃發焦...
酥脆零食小麻花吃到停不下來，立夏吃麻花的家常做法
天津麻花是非常有名的，這種油炸食品相傳從東漢就出現了，成爲了每家每戶都喜歡吃的零食。麻花是捲曲的圖案，它的味道有很多種，甜的鹹的辣的都收歡迎。自己在家裏當做零食，小麻花是最好的選擇，一口一個簡直停不下來。麻花的家...
炸酥肉的做法大全你不能，想做炸酥肉全靠它了
炸酥肉是一道中國家庭餐桌上的家常菜，它製作比較簡單，製作工藝上屬於煎炸類，而且炸酥肉的做法多種多樣，與不同的食材搭配更能迸發香味，下面請收起你的口水，和小編一起來看看炸酥肉的做法大全吧！家常炸酥肉的做法材料：五花肉...
教你在家制作美味小點心，網紅零食雪花酥的做法竅門
天氣越來越冷了，現在許多人都喜歡吃一些零食，一方面可以補充熱量，也可以讓身體暖和起來。當然，零食並不是在飢餓的時候可以補充能量，它還可以讓人在煩惱的時候調節一下心情。零食帶給味蕾不一樣的感覺，也會讓人的心情變得大...
油而不膩的酥餅原來是這樣做的，酥餅的做法
原料配方上白麪粉5.75千克鹼面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥餅製作方法1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後，起鍋盛入盆內待用。2.和麪：將餘下的上白麪粉全部倒在盆內;將鹼面用...
2種詳細的油酥餅製作步驟，油酥餅的做法
油酥餅油酥餅是陝西漢族傳統小吃中的代表，其味道鮮美，是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創於唐代，被譽爲“西秦第一點”，千餘年來，幾經戰亂，歷久不衰，一直流傳至今。其製作技藝十分精細，要經過制酥、和麪、制餅、煎烤四道工...
北京小吃冰花酥的做法，老北京冰花酥怎麼做
冰花酥是北京傳統風味小吃。具有口感香脆無雜質，表面沾糖均勻，甜酥可口，桂花香味濃郁的特色。北京小吃冰花酥的做法原料：麪粉、生油、雞蛋、綿白糖、飴糖、乾麪、白砂糖、金糕、桂花、碳酸氫銨。製作方法：將水、碳酸氫銨、...
炸酥肉的，想做炸酥肉全靠它了
炸酥肉是一道中國家庭餐桌上的家常菜，它製作比較簡單，製作工藝上屬於煎炸類，而且炸酥肉的做法多種多樣，與不同的食材搭配更能迸發香味，下面請收起你的口水，和小編一起來看看炸酥肉的做法大全吧！家常炸酥肉的做法材料：五花肉...
教你3種酥餅的做法小技巧，酥餅怎麼做好吃
酥餅怎麼做好吃家常酥餅需要的食材麪粉120克，色拉油80克，鹽半小匙，麪粉300克，滾水120克，豬油250克，冷水100克，白芝麻適量。做法步驟1、油酥：小火將120克的麪粉炒至微微變色，盛出放涼;色拉油加熱到160度左右，慢慢的衝入到麪粉中...
香酥辣子雞的做法，如何做香酥辣子雞
關於辣子雞的來歷，流傳着兩個說法。其一是說沾益縣西平鎮紅星辦事處6村村民龔國富、丁麗瓊夫歸，1987年利用自家位於320國道旁的兩間平房開起食店。起先經營的也不過是些家常小菜，後來愛琢磨的龔國富在一種貴州辣子雞的基...
怎麼做泡芙皮酥脆好吃，泡芙皮的做法
【導讀】泡芙皮的做法有哪些?泡芙是一種常見的甜點，很多人喜歡自己做泡芙，那麼，泡芙皮的做法有哪些，酥脆泡芙皮怎麼做呢?一起和6681小編來看看泡芙皮的做法的介紹吧!泡芙皮的做法做法一主料：黃油90g、低粉120g做法1、黃油...