推薦八道開胃爽口菜，湘菜經典特色菜
【導讀】湘菜經典特色菜有哪些?湘菜也就是湖南菜，以酸辣着稱。那麼，湘菜經典特色菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看湘菜經典特色菜的介紹吧!湘菜經典特色菜一、蒸方肉材料：小白菜250克、五花肉1000克、香蔥、植物...
獨特的經典菜讓你回味不窮，五花肉燒土豆
做法食材帶皮五花肉500克、土豆300克，鹽少許，醬油、料酒、糖、蔥段、薑片各適量五花肉燒土豆製作流程1.將帶皮五花肉洗淨，切成方塊;土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊。製作流程2.炒鍋加熱後倒入半鍋油燒至六七成熱，放入土豆塊炸至...
小炒肉的做法，經典的一道農家菜
蔥爆小炒肉材料：帶皮豬軟五花肉、大蔥、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨，切成骨牌長的片。2、大蔥白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱，將肉片和大蔥一同投入鍋內，用大火速...
湖南菜湘菜菜譜大全你會做嗎
湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的製作材料：主料：尖椒，五花肉，蒜。教您湖南小炒肉怎麼做，如何做湖南小炒肉纔好吃1。選較香辣的青尖椒切滾刀片，豬豬帶肥前腿肉分肥瘦分別切片，蒜切片。2。鍋熱較多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香...
十大讓你讚不絕口的湘菜，湖南特色菜有哪些
【導讀】湖南特色菜有哪些?湘菜以湖南菜居多，味道香辣超級好吃。那麼，湖南特色菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看湖南特色菜有哪些及其做法的介紹吧!湖南特色菜有哪些麻辣子雞簡介：麻辣子雞這道名菜，充分體現了湖...
教你做經典粵菜，白切雞的正宗做法
【導讀】白切雞的正宗做法有哪些?粵菜有很多經典菜系，白切雞就是一種。那麼，白切雞的正宗做法有哪些，一起和6681小編來看看白切雞的正宗做法的介紹吧!白切雞的正宗做法做法一材料嫩雞1只，姜，蔥，香菜段，蒜蓉，自制油辣子，生抽，細...
介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜，黃豆醬菜譜
黃豆醬除了做調味品之外，也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就爲大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧！1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒，吃餃子或是下酒都不失爲一道好菜。原料：無油膘豬肉皮，胡蘿蔔，黃豆，青豆。...
蘇菜十大經典名菜，蘇菜的代表名菜有哪些
【導讀】蘇菜的代表名菜有哪些?蘇菜是一種常見的菜系之一，很多食譜不僅賣相好味道也是不錯的。那麼，蘇菜的代表名菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蘇菜的代表名菜有哪些的介紹吧!蘇菜的代表名菜有哪些蘇菜的代...
魚香茄子怎麼做，漢族特色名菜
魚香茄子的做法材料：茄子、蔥、四川辣豆瓣醬、甜辣椒醬、鹽、蒜、姜(用量稍少於蒜)、豬碎肉、水澱粉。魚香茄子怎麼做做法：1、將茄子從上至下剖成兩半然後用刀把茄子表面切成魚鱗狀注意不要把茄子切斷了，先順着一個方向...
每一道菜都是餐桌上的經典，年夜飯菜譜大全充滿寓意
時間過的非常的快，一眨眼2020年已經到來，而後也就是即將迎來春節。那麼春節年夜飯是必不可少的了，如果說能跟家裏人一起準備年夜飯，這樣的年夜飯也是特別的有味道，那麼今天就分享給大家一些年夜飯菜譜大全，保證每一道菜都會...
魚頭燉豆腐的經典做法，養生家常菜
烹製材料主料：鱅魚頭1個。輔料：嫩豆腐1斤。調料：生薑2塊、香蔥，胡椒粉、味精各適量。烹製工藝做法一1、鱅魚頭開成兩邊，洗淨備用。2、嫩豆腐切成片，用涼水泡着備用。3、生薑去皮切成片，香蔥切成段。4、清油燒開，將魚頭放入，雙...
麻辣豆腐的做法，川菜的一種常見的特色菜
做法一材料豆腐300克，牛肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個，調料食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香蔥、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用，2.鍋...
川菜菜系有何別具一格的特色呢，中國飲食文化
自古以來，飲食文化與我們的關係是很深厚的。中國飲食不但講究“色、香、味”俱全，而且還有“滋、養、補”的特點。而隨着現在社會的迅速發展，菜式的種類越來豐富，吃法也是越來越不同。因爲解決人體基本的生理需求就是要吃...
非常經典的家常菜豆腐乾炒芹菜的做法你知道嗎
豆腐乾炒芹菜的炒法材料：適量的芹菜、香乾、青紅椒和姜豆腐乾炒芹菜做法：1、把芹菜切成小段狀，再把香乾切成條，青紅椒和薑片都洗淨後切絲狀;2、取鍋燒水，待水燒開以後放入一點點鹽和兩滴油，然後再把切好的芹菜放入焯水，焯2-3...
獨特的經典菜讓你回味不窮，五花肉燒土豆
做法食材帶皮五花肉500克、土豆300克，鹽少許，醬油、料酒、糖、蔥段、薑片各適量五花肉燒土豆製作流程1.將帶皮五花肉洗淨，切成方塊;土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊。製作流程2.炒鍋加熱後倒入半鍋油燒至六七成熱，放入土豆塊炸至...
四道讚不絕口的湖南菜，湘菜特色菜有哪些
【導讀】湘菜特色菜有哪些?湖南是一個美食之城，它代表的湘菜也是一種美味哦。那麼，湘菜特色菜有哪些，這些菜有哪些由來呢?一起和6681小編來看看湘菜特色菜有哪些的介紹吧!湘菜特色菜有哪些剁椒魚頭簡介：剁椒魚頭是湖南湘...
麻辣豆腐的做法，川菜的一種常見的特色菜
做法一材料豆腐300克，牛肉餡100克，香蔥1棵，生薑1小塊，大蒜6瓣，花椒1大匙，澱粉適量，幹辣椒2個，調料食用油30克，香油1大匙，醬油1/2大匙，豆瓣醬1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香蔥、生薑、大蒜、幹辣椒切細末備用，2.鍋...
十道精品刺激你的味蕾，京菜經典菜譜大全
【導讀】京菜經典菜譜大全有哪些?京菜是傳統的八大菜系之一，一般是老北京菜。那麼，京菜經典菜譜大全有哪些，哪些是比較好吃美味的呢?一起和6681小編來看看京菜經典菜譜大全介紹吧!京菜經典菜譜大全餃子餃子北京人的待客...
經典法式大菜白酒燴雞腿
以前在電視美食秀裏面看到評委說某人做的菜非常有法國範兒（Veryveryfrench！），心裏就不停犯嘀咕，這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅？後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術（MasteringtheArtofFrenchCooking）》這本書，跟着裏...
不同尋常的家常菜，粵菜經典小炒大全
【導讀】粵菜經典小炒大全有哪些?粵菜是經典的八大菜系之一。那麼粵菜經典小炒大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜經典小炒大全介紹吧!粵菜經典小炒大全粵式幹炒牛河材料：沙河粉600克，韭黃120克，黃豆芽120克...
經典的東北酸菜的醃製方法獻給你，怎樣醃酸菜
有很多朋友讓我介紹一些東北秋季的醃菜，特別是東北酸菜的醃製方法，正宗的東北的酸菜透亮脆生，而且顏色微黃漂亮，無論炒、燉、熗、拌、包餡、涮火鍋都是非常好吃的，如果來東北做客，一定要嚐嚐東北的酸菜，肯定會讓你胃口大開的...
小炒肉的做法，經典的一道農家菜
蔥爆小炒肉材料：帶皮豬軟五花肉、大蔥、油、香醋、料酒、白糖、薑絲、雞湯。做法1、選用帶皮豬軟五花肉處理乾淨，切成骨牌長的片。2、大蔥白切6、7釐米長的段。3、炒鍋加素油燒至6成熱，將肉片和大蔥一同投入鍋內，用大火速...
十道經典菜譜推薦，魯菜有哪些代表菜
【導讀】魯菜有哪些代表菜?魯菜是中國傳統的八大菜系之一，那麼，魯菜有哪些代表菜，這些菜譜有什麼來歷，做法又是怎麼樣的?一起和6681小編來看看魯菜有哪些代表菜及其來歷及做法介紹吧!魯菜有哪些代表菜1.德州扒雞扒雞是中...
一學就會，特色湘菜菜譜
...
糖醋排骨怎麼做，經典的家常菜
糖醋排骨是一款很經典的家常菜，以口味酸甜爲主。一般剛學做菜有點不敢挑戰它，其實做好糖醋排骨，很簡單，只是三個小竅門。今天7哥就把好友老楊的家底也給抖落出來，告訴大家輕鬆做出美味糖醋排骨的三個方法。先看一組給它們...