好吃的家常菜的精選

小蔥拌豆腐這是中國人最爲傳統的搭配方式，如今專家說我們吃錯了。還有黃豆燉豬蹄、蘿蔔燉牛腩這樣的家常菜常見的搭配也都不是最爲恰當的方式，那麼和小編一起來看看這究竟怎麼回事？1、小蔥皮蛋拌豆腐（豆腐+小蔥）豆腐含有豐...

真愛好媽媽從今天開始做一個好媽媽關注冷麪食材：冷麪200g、黃瓜1根、雪梨1個、雞蛋1只、醬油適量、白醋適量、白糖適量、牛肉粉適量、飲用水1小碗做法：1)準備好食材。2)雞蛋煮熟備用。3)將煮熟的雞蛋趁熱撈出去殼放入心...

蕨菜的營養做法蕨菜炒蛋材料：蕨菜，雞蛋，火腿肉，鹽，雞精。做法：1.蕨菜和火腿肉切丁，雞蛋打散。2.加入少量鹽、雞精調勻。3.坐鍋熱油倒入食材攤至熟再翻面。蕨菜乾炒臘肉材料：幹蕨菜，臘腸一根，臘肉一塊，乾紅辣椒，鹽，醬油。做法：1.幹蕨...

炒菜，就是炒鍋燒熱，加底油，用蔥、薑末熗鍋，再將加工成絲、片、塊狀的原料，直接用旺火熱鍋熱油翻炒成熟。是家常應用最廣泛的烹調方法。一般人都能做，但要炒得鮮嫩適度、清淡爽口並不容易。炒肉類菜餚，要求炒得鮮嫩可口。炒菜...

【導讀】家常京醬肉絲的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的京菜菜譜，製作簡單方便味道超好吃哦。那麼，家常京醬肉絲的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看家常京醬肉絲的做法的介紹吧!家常京醬肉絲的做法做法一材...

菠菜是一種比較家常的蔬菜，很多人都有喜歡多吃蔬菜的習慣，多食用蔬菜的好處也有很多，就比如對我們的眼睛有着很好的護眼作用，但是很多人對於菠菜的瞭解是比較少的，想試試別的蔬菜來作爲菜餚，那麼最簡單的菠菜家常做法怎麼做...

茄子是大家都喜歡吃的美食，它的口感柔軟香嫩。燒烤茄子、紅燒茄子，讓人想到就會流口水，茄子做菜的時候容易吸油，怎麼做好吃又健康呢?學會這六種做法太容易了。茄子的做法大全家常一、魚香茄子魚香茄子是每家餐桌必備，口感...

說到娃娃菜，大概大部分朋友都會認爲是沒長大的大白菜，因爲長得太像了。要不是大小的差別，估計大家都分不清誰是誰!娃娃菜的鈣含量高，幾乎等於大白菜的2-3倍;是防治維生素D缺乏性佝僂病的理想蔬菜。娃娃菜味道香甜，價格略高...

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平日裏奔波勞累，到了家卻還要吃那些沒有營養的外賣快餐，久而久之一定也會覺得幸福感缺失，那麼今天就讓小編教大家做幾道好吃簡單的家常菜，在平時忙碌之餘做給自己吃犒勞犒勞自己吧。1.酸辣土豆絲首先準備食材：土豆、青椒、...

上班族們平時由於時間不充裕，基本上中午都是在公司點外賣，或者在公司附近的餐館裏隨便吃點。但是到了晚上下班如果還是吃快餐或者外賣肯定會覺得自己實在是太慘了，這時候就可以做一些簡單的家常菜爲自己增添幸福感。接下...

現代人在生活上越來越注重養生了，而現在天氣也漸漸地轉涼了，所以要如何吃纔可以保證營養又特備適合秋天吃呢?這一個炒素菜不妨學一下，做出來比肉還美味，最重要的是營養攝入均衡還低脂，怎麼吃都不會發胖。一、韭菜炒粉絲食...

菜花又稱花椰菜，是一種日常生活中常見的十字花科蔬菜，爲甘藍的變種。它其實跟西蘭花的頭部類似，包含了豐富的維生素B羣、C羣，但這些營養成分容易因爲易受熱分解而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。那麼到底要怎...

芹菜的葉子清香，根莖脆嫩，做菜的口感很特別。它的纖維含量高，可以疏通腸胃，在大吃大喝後吃一頓芹菜能夠幫助消化。常見的西芹根更粗，和本地品種有所不同，是國外引進的蔬菜，現在也大受歡迎。芹菜可以做哪一些菜色呢?好吃又簡...

【導讀】粵菜小炒菜譜做法有哪些?粵菜是一大經典菜系，那麼，粵菜小炒菜譜做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜小炒菜譜做法的介紹吧!粵菜小炒菜譜做法粵式幹炒牛河材料材料：沙河粉600克，韭黃120克，黃豆芽120克，新...

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母愛是偉大的，天底下的媽媽有兩個共同點：一是愛孩子;二是會做飯。我眼中的母親是一個勤勞能幹，廚藝精湛的人，即使現在我已年長，學會了很多，還是自愧不如。要說我印象中哪些家常菜讓我至今難忘，一定是這兩道家常菜炒菜。當然...

忙碌的生活中，有的人可能會問青菜肉絲炒麪怎麼做好吃?有的人可能會問番茄炒雞蛋怎麼做好吃?有的人可能會問家常菜乾蒸炸肉怎麼做好吃?現在，小編告訴大家最常吃的家常菜做法，美味家常小菜保證一星期不重複好吃又方便，接下...

【導讀】翡翠豆腐的做法有哪些?京菜是一大代表菜系，味道還是很不錯的。那麼翡翠豆腐的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看翡翠豆腐的做法的介紹吧!翡翠豆腐的做法做法一材料毛豆仁300公克，牛奶400㏄，葛粉40公克，...

酸菜魚是一道很經典的菜色，它原來是重慶江湖菜先鋒美食，現在也成爲了大江南北都喜歡的美食。酸菜魚酸辣適中，看似清淡實際上味道濃郁。酸菜魚備受歡迎，它的味道已經深入人心，在家裏製作也很簡單。按照這五個步驟，你也能做出...

編輯推薦：初夏消脂減肥的11種蔬果一、茄子茄子：現代研究證明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P，具有增加毛細血管的彈性，改善微循環的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，均具有一定的...

平時我們最常吃的肉就是豬肉的。常吃豬肉的你知道豬肉怎麼做更好吃嗎？下面就教大家三個做豬肉的竅門。做好豬肉家常菜的竅門1、肉塊要切得大些。豬肉內含有可溶於水的呈鮮含氮物質，燉豬肉時釋出越多，肉湯味道越濃，肉塊的...

西葫蘆含有多種維生素、膳食纖維和鈣質，做成美食好吃又營養。應季西葫蘆特別便宜，怎麼吃都不會膩，教你六種製作西葫蘆的家常菜做法，讓你簡單快手做出美味。西葫蘆怎麼做一、西葫蘆早餐煎餅將西葫蘆去皮擦絲，加入一個雞蛋，火...

家常菜的做法大全家常炒菜你需要學習一下，一般進行葷素搭配，不僅好吃下飯，而且做法也很簡單，接下來就來學習以下幾種家常菜的做法，保證會讓你食慾大開，上菜就光盤。一、絲瓜蝦仁步驟：1、準備好所需的食材。絲瓜，蝦仁，醬油，鹽，姜，...

帶魚的蛋白質含量高，而且身上的刺少，是家中常見的美味。帶魚肉質柔軟，鮮味十足，但是做不好的時候也會有腥味，所以製作方法十分關鍵。這次和大家分享五個帶魚的烹飪方法，讓你百吃不膩的家常菜是怎麼製作的呢?帶魚怎麼做好吃...