黃大豆的精選

黃大豆（寧原《食鑑本草》）【異名】黃豆（《日用本草》）。【來源】爲豆科植物大豆的種皮黃色的種子。植物形態詳“黑大豆”條。【化學成分】參見“黑大豆”條。【性味】甘，平。①《日用本草》：“味甘，溫。或雲，寒。”②《綱目》...

你聽說過用豆漿來瘦身嗎？其實豆漿對於減肥是很有幫助的。豆漿含有大量的大豆異黃酮等成份，這些成份可以抑制吸收體內的脂質，發揮燃燒脂肪的效果。因此，從飲用豆漿的那一刻起，經過消化-吸收-燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份...

外出幾日回到家便要食些清粥小菜，去除旅途中的火氣。自己做幾樣簡單的居家小菜下粥飯，也是非常歡喜。很喜歡黃豆芽，黃豆芽比綠豆芽粗壯些，也更能品出豆子的香味兒。涼拌黃豆芽，脆嫩，清爽，帶一點豆子的清香，有一點花椒的香氣，下...

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7.1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1.8毫克，胡蘿蔔素0.03毫克，維生素B含10.17毫克，維生素B含20.11毫...

醋的保健功能日益受到重視，現代研究發現，醋含有豐富的營養物質，經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、治療糖尿病；醋泡豆還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。目前成爲風靡世界的保健佳品。流行吃...

熗炒黃豆芽食材用料：黃豆芽400克相剋食物西王玉米胚芽油適量紅椒一個乾紅椒五個蒜三瓣相剋食物鹽適量雞精適量熗炒黃豆芽的做法1.準備好口味清爽，營養豐盛的西王玉米胚芽油2.黃豆芽去掉根洗淨，紅椒洗淨3.紅椒切絲，蒜切粒，...

小黃人，源自3D動畫中《神偷奶爸》的機器人的造型，製片當初可能也沒想到，這個說話嘰嘰喳喳、短胳膊短腿、愛吃香蕉、像個膠囊造型的小黃人兒，能夠大大地火起來，由它衍生出來的各種商品，如玩具、衣服、鞋子甚至蛋糕，一跟小黃人...

黃豆有什麼功效？黃豆是很好的食材，我們煮湯的時候加點黃豆會更美味。那麼黃豆有什麼功效和副作用呢？下面就一起來了解一下吧！黃豆的食療保健作用不管從中醫的角度還是還是西醫的角度都備受推崇，中醫認爲黃豆味甘，性平，不溫不...

黃豆一直是人人都追捧的食物，因爲裏面含有的大豆蛋白可以使人體提高免疫力，及時的補充蛋白質，增強人體的抵抗力，我們在生活中應該儘量多吃它，那麼黃豆應該怎麼做呢?黃豆有什麼家常做法呢?接下來讓我們看看吧!第一種做法，黃...

大豆異黃酮的功效1、抗衰老：可防止女性卵巢功能過早衰退，從而推遲更年期到來的時間，達到延緩衰老的作用。2、改善經期不適：雌激素分泌不足導致經期不適，大豆異黃酮的雙向調節作用，可使雌激素水平正常，改善經期不適的狀況。3...

黃豆可謂東方超級食物的代表之一，豆漿、豆腐、豆花，醬油幾乎都少不了黃豆。過去歐美人士的黃豆食用量有限，然而近年健康風潮興盛，黃豆製品也逐漸受到國際重視。成份功效黃豆含豐富的蛋白質，卵磷脂（Lecithin）對神經活動有重要...

大豆黃卷（《本經》）【異名】大豆卷（《本草經集註》）；大豆櫱，黃卷（崔禹錫《食經》），卷櫱（《食療本草》），黃卷皮（《本草圖經》），豆櫱（《綱目》），豆黃卷（《長沙藥解》），菽櫱（《本經疏證》）。【來源】爲豆科植物大豆的種子（黑大豆）發芽後曬乾而成。...

黃豆的吃法大全豬腳燉黃豆的做法制作方法：將黃豆入盆內，先將壞粒與砂石撿出，然後加入冷水豆粒洗淨，即以清水浸泡備用，豬腳洗淨放入中型鋁鍋內，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即將鍋置火上，初用大火燒滾，撇去泡沫...

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。其味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，下面本站小編就給大家介紹一下黃豆芽的做法大全。黃豆芽怎麼做好...

醬是我們生活中必不可少的調味品。那麼對於黃豆醬具有哪些營養和怎麼製作黃豆醬呢？小編一起帶大家瞭解一下關於黃豆醬的飲食文化吧！大醬又稱之爲黃豆醬，是以黃豆、麪粉爲主要原料，經蒸煮、制曲、發酵等工藝釀造而成的鹹鮮...

黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，爲其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。...

黃豆豆個人資料黃豆豆，中國跳舞跳得最男人的舞蹈者。1977年2月出生於浙江溫州，1997年以優異的成績畢業於北京舞蹈學院。現爲上海歌舞團藝術總監、國家一級演員，享受國務院國家特殊津貼。代表作品是《醉鼓》，《秦俑魂》，《...

黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒症狀。中毒成分及機理：生大豆中含有一種...

黃豆芽含有豐富的營養成分，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量較高，有美容護膚、預防便祕的作用。很多人都愛吃，但吃黃豆芽的注意事項也需要了解一下哦，快來與本站小編一起來看看有哪些食用禁忌吧。如何挑選黃豆芽？...

豌豆黃是北京傳統小吃。按北京習俗，農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市，一直供應到春末。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。豌豆以張家口出產的花豌豆最好。豌豆黃是北京傳統小吃，同芸豆卷一起傳入清宮。老...

黃豆的營養價值與肉類的蛋白質不相上下，黃豆享有“豆中之王”“植物肉”的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是衆多營養學家的建議。那麼你知道吃黃豆還可以豐胸美容麼，下面跟本站小編一起來了解一下黃豆豐胸美容吧。...

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。據分析，在每100克黃豆芽中，含蛋白質11.5克，脂肪2克，糖7．1克，粗纖維1克，鈣68毫克，磷102毫克，鐵1．8毫克，胡蘿蔔素0．03毫克，維生素B10．17毫克，維生素B20．11毫克，煙酸0．8...

黃豆芽有豐富的維生素C和人體所必需的一些氨基酸。黃豆芽的吃法很多,今天給大家介紹黃瓜拌豆芽。黃瓜拌豆芽主料:黃豆芽,500g;黃瓜,1根;紅椒,半個輔料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;鹽,1小匙;雞精,適量;白糖,少許黃瓜拌豆...

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。目前市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的，無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一，豆芽看起來肥胖鮮嫩，但有一股難聞...

【導讀】豌豆黃的做法有哪些?豌豆黃是一種地道的北京小吃，也是典型的春季時令佳品，味道香甜，十分受人喜愛。那麼，這麼美味的豌豆黃該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看豌豆黃的做法吧。豌豆黃的做法做法一主料：豌豆(1000g)...