黑米的精選

黑米爲米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值。現代分析表明：黑米的營養成分非常豐富，亦稱黑貢米，西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米，把它獻給漢武帝，漢王食後贊曰“神米”，從此被歷代...

由於黑米的價格較貴，故市場上有很多劣質和染色黑米以次充好，在選購時宜用以下方法來辨別優劣：①看外觀。優質黑米應該有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米，無蟲，不含雜質。劣質黑米則多數色澤黯淡，米粒大小不均勻，飽滿度差，碎米多，有...

1、看色澤和外觀:好黑米有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米，有裂紋，無蟲，不含雜質。2、聞氣味:手中取少量黑米，向黑米哈一口熱氣，然後立即嗅氣味，優質黑米具有正常的清香味，沒有其他異味。3、嘗味道:將少量黑米放入口中細嚼，優質黑...

米飯是每個人每日必吃的食物，當然不同的米有不同的營養，今天小編根據不同的人羣推薦了不同類別的米飯，希望給全家帶來健康和快樂！老人：白米飯中加點糙米。白米雖可提供人體所需的營養和熱量，但是糙米中的營養物質，特別是粗纖...

血糯米、黑米、紫米分別是三種不同品種的米，口感各不相同，但功效基本相似，而且一般在購買時比較難辨別。血糯米、黑米、紫米有什麼區別呢?接下來小編就爲大家詳細的介紹一下這三種外觀相似的米，讓大家食用的更加的健康!血...

常吃黑米健脾暖肝明目活血黑米與普通稻米相比，不僅蛋白質的含量高，人體必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素B1、維生素B2等。我國民間把黑米俗稱藥米、月家米，作...

黨蔘雖不是人蔘，但是功效不比人蔘差，黨蔘對於一些身體比較虛弱的人來說是最好的滋補藥，體質虛弱，氣血不足，面色萎黃，以及病後產後體虛者宜食；脾胃氣虛，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹瀉，肺氣不足，咳嗽氣促，氣虛體弱，易於感冒；氣虛...

又是一年趕考季，中考和高考的孩子們很辛苦，他們的爸爸媽媽也不容易，天天爲了給自己的孩子吃什麼、怎樣吃而花費心思。蝶兒給考生推薦這款栗子葡萄乾核桃仁黑米饅頭，裏面的餡料有核桃仁、栗子、葡萄乾，核桃仁選用品質很好的...

黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。自古以來，黑米就被人們當成一種滋補保健品。《紅樓夢》中所說的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。中醫認爲，黑...

黑米減肥優勢：飽腹、營養、安全黑米用來減肥，其優勢是十分明顯的。首先黑米煮成粥之後口味不錯，可接受性良好，加少許鹹菜絲，吃起來就感覺像正常的一餐。而且由於粥中90%以上是水分，能量甚低，喝兩碗也不可能吃過量。同時，黑米...

黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。但是食用黑米的禁忌你知道嗎？吃黑米...

黑米是日常生活中常見的，各大超市都有售賣的。黑米的營養價值高並且保健功效好。下面小編帶領大家簡單、全面的從瞭解黑米的名字是怎麼來的，黑米的功效又有那些？黑米的簡介黑米爲黑稻加工產品，屬於糯米類，是由禾本科植物稻...

黑米給人們帶來的好處是很多的，黑米的用途有很多，可以做飯、做粥等等，不同做法帶來的功效也都是不一樣的。目前吃黑米的人羣也有很多。那麼黑米的功效與作用都有哪些呢?下面大家就一起來看看吧!黑米的營養價值1.黑米含蛋...

快速分辨真假黑米的方法：1.用手搓用手搓一搓米，看手上有沒有染料，如果有黑色染料，就是假米。2.鼻子聞正宗黑米用溫水泡後有天然米香，染色米有異味。3.看顏色正宗的黑米表皮是有光澤的，顏色有深有淺，而染色的黑米卻沒有光澤，顏...

核桃枸杞黑米小米粥做法詳解：原料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。做法：1.將小米和黑米淘洗乾淨，倒入砂鍋中，加入核桃，開燒拉；2.燒開後轉小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋；3.燒開後煮15-20分鐘左右...

黑米的鋅、銅、錳等礦物質含量比普通大米高，並且含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素等成分。所以，它比普通大米更有營養。一分錢一分貨。正因黑米較高的食用價值，其價格也比普通大米也高得多。但要怎樣...

黑米的功效與作用如下：1、黑米是養生之物。中醫認爲黑米有顯著的藥用價值，可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。歷代帝王也把它作爲宮廷養生珍品，稱爲“貢米”，現代醫...

米飯能充飢，是南方人的主食，也是生活中最常見的必需品之一。其實米飯除了能飽肚還有很多其它的功效。比如助消化、補腎等等。其實，只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜，它的營養價值就會提高很多倍，而且會產生一定的食療作用，以下...

因紫米產地限制產量小，價值（格）高，在市場中銷售的紫米多爲黑米（10%黑米加糯米）或黑米（類黑米）類添加3-5%的純天然紫米並非純正的墨江紫米。在選購中可根據以下方法進行鑑定：純正的墨江紫米米粒細長，顆粒飽滿均勻。外觀色澤呈紫...

黑米的營養價值和功效非凡！利用黑米減肥也是挺多人士的選擇，那麼黑米怎麼做才能達到減肥的效果呢？幾道黑米減肥食譜必須學起來才行！下面就一起跟着本文好好學習下黑米減肥食譜該怎麼做！黑米減肥食譜1、八寶黑米瘦身粥材料：...

黑米可以減肥嗎黑米是一種粗糧，含有豐富的膳食纖維，因此吃起來更容易有飽足感，通俗點說就是能讓你填飽肚子，也就達到了減肥的效果。另外，它與白米相比，黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右;鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含...

黑米爲米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽，具有特殊的營養價值。現代分析表明：黑米的營養成分非常豐富，亦稱黑貢米，西漢“絲綢之路”開拓者張騫發現這種奇米，把它獻給漢武帝，漢王食後贊曰“神米”，從此被歷代...

黑米可以減肥嗎黑米是一種粗糧，含有豐富的膳食纖維，因此吃起來更容易有飽足感，通俗點說就是能讓你填飽肚子，也就達到了減肥的效果。另外，它與白米相比，黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右;鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含...

黑色食品主要是指黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、香菇、海帶、紫菜、髮菜、豆豉、烏骨雞和海蔘等食物。黑米是米類珍品，含有多種氨基酸、礦物質和維生素。多食黑米可開胃益中、健脾暖肝、明目活血，還可緩解少年白髮...

吃黑米能減肥嗎?當然可以。黑米7天瘦身法，讓你輕鬆吃着瘦!跟着以每週爲一個週期的七天減肥計劃走，輕輕鬆鬆就能快速減脂!黑米減肥方法具體計劃是採用逐步漸進的方式進行的。首先以一個月爲一個週期，一個月內每個星期又是...