紅薯的營養價值的精選

冬季是吃紅薯的季節，紅薯營養價值很高，紅薯中的澱粉和纖維素，在腸內能吸附大量水分，增加糞便體積，預防便祕，減少腸癌的發生。而且屬於鹼性食物，能中和酸性食物產生的過多的酸性物質，防止血液、體液酸化。還能減少皮下脂肪，避免...

紅薯別名：甘薯、番薯、山芋、地瓜等紅薯的功效與作用：紅薯味甘性平，具有補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰等功效。紅薯的營養價值：紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5...

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其：“味甘，性平。歸脾、...

紅薯是再普通不過的食物了，可是它卻有比蘋果還更強大的營養功效，但是我們卻常常忽略了它的真正價值。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等十餘種微量元素，是世界...

紅薯的營養價值富含澱粉紅薯中澱粉的含量很高，在煮熟後部分澱粉會發生變化，與生食相比較，熟了的紅薯增加了40%的食物纖維，能刺激胃腸道的蠕動，減少食物在胃腸道的停留時間，促進排便，減少機體對脂肪等的吸收時間，有減肥促消化...

冬天季節，散發着誘人香味的烤紅薯成了街頭獨特的一道風景線。紅薯有養胃、暖胃的功效，因此當冷空氣來襲時，吃一塊紅薯，你會立刻感到溫暖舒心。而事實上，紅薯的好處還遠不止這些。紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養...

紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11、5克、糖14、5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0、5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含...

【拼音名】WǔYèShǔ【別名】毛狗苕、玉蓯蓉、硃砂蓮、毛團子、蓑衣包、血蔘、苦卡拉【來源】藥材基源：爲薯蕷科植物五葉薯蕷的塊莖。拉丁植物動物礦物名：DioscoreapentaphyllaL.採收和儲藏：夏、秋季採挖，除去莖葉及鬚根...

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】MùShǔ【英文名】manihotutilissima【別名】樹薯、薯樹、臭薯、葛薯、樹番薯。【來源】藥材基源：爲大戟科植物木薯的葉或根。拉丁植物動物礦物名：ManihotesculentaCrantz[i...

粉絲是中國常見的食品之一，往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺灣)，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的粉絲是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最...

【拼音名】DìMóShǔ【別名】野芝麻棵、小黑藥、野芝麻根。【來源】藥材基源：爲梧桐科植物細齒山芝麻的根。拉丁植物動物礦物名：HelicteresglabriusculaWall.採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，切片，曬乾。【原形態】細齒山芝...

紅薯葉，即紅薯地上秧莖頂端或兩側的嫩葉，在南方四季可採收。番薯葉常見的葉子有雞爪形的，五爪形的，心形的等，葉柄顏色有青的，綠的，也有紫的。紅薯葉，經測試表明，每百克鮮紅薯葉含蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、礦物質鉀16...

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。...

紅薯的營養價值有哪些呢？紅薯含有豐富的澱粉、纖維素、膳食纖維、胡蘿蔔素、多種維生素以及微量元素，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。紅薯有抗癌功效，生津止渴，是治病的良藥。紅薯的營養價值-紅薯的功效與作用紅...

紫薯又有黑薯之稱，由於紫薯的薯肉呈紫色而得名。紫薯富含以硒元素和花青素爲代表的各種營養物質，所以紫薯的營養價值極高。由於花青素對一百多種疾病有一定的防治作用，所以在近年來越來越得到大家的重視。接下來我們就一...

紫薯的營養怎麼樣?紫薯，價格高、產量低、顏色深，商家一再強調紫薯的營養價值和保健功效，所以深受到人們的歡迎。紫薯中富含澱粉、蛋白質、果膠、維生素、膳食纖維和礦物質，有助人體消化、防便祕、潤腸、保護胃黏膜等多種...

對於紅薯相信大家都不會很陌生吧!而對於紅薯葉也是我們生活經常食用的一種蔬菜，大家應該也都吃過。不過有很多人其實都是不怎麼看好紅薯葉的。所以很多人不怎麼喜歡吃紅薯葉。不過也有很多人不這麼的認爲，很多人覺得既...

西紅柿的的營養價值令人折服的抗癌先鋒研究表明，在各種天然胡蘿蔔素中，番茄紅素清除活性氧的作用最強，具有預防前列腺癌、肺癌等各種上皮癌的作用。在人體血液中，番茄紅素的濃度與癌症發病率成反比。1994年意大利學者將27...

紫薯不僅營養豐富，還具有特殊的保健功能，其富含的維生素A可以改善視力，維生素C防治壞血病的發生，花青素是天然強效自由基清除劑。那紫薯的營養和功效還有哪些呢？與本站小編一起來看下吧。紫薯的營養價值-紫薯的功效與作用...

芝士焗紅薯的做法步驟一.紅薯洗淨外皮，對半切開，上鍋蒸熟。最好選擇紅心紅薯(就是圖片中偏黃的那種)。二.準備其他輔料：1.黃油和芝士切小塊，軟化備用。2.牛奶的量是看紅薯來決定的，因爲這次是蒸熟，水分充足點，所以牛奶量就少...

馬鈴薯可作爲蔬菜製作佳餚，亦可作爲主糧。每人天吃0.25公斤的新鮮馬鈴薯，就能產生100多千卡的熱量，而且食用後有很好的飽腹感，所以馬鈴薯十分耐餓，加上馬鈴薯沒有異常味道，所以完全可作爲主食。馬鈴薯的營養價值馬鈴薯是茄...

【別名】葛薯、地瓜、涼瓜、地蘿蔔、沙葛、豆薯【來源】豆科涼薯Pachyrrhizuserosu（L.）Urban，以塊根，種子入藥。【生境分佈】長江以南各省。【化學成份】含有豆薯皁甙元（Pachysapogenin）、A（C30H38O6）、B（C23H18O7）、豆薯黃酮（pa...

粉絲是中國常見的食品之一，往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺灣)，日本稱春雨，朝鮮半島稱唐面，越南稱面。最好的粉絲是以綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最...

紫心地瓜即紫薯，紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、...

紅薯的營養價值紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生...