菜能的精選

在很多的酒席上我們都可以看到打包的現象出現，這樣既經濟又省了第二天的做飯的苦惱，還節約了社會資源，何樂而不爲呢？剩菜打包，真的是一舉兩得嗎？權威聲音剩菜打包，總的來說是弊大於利，因爲蔬菜的營養成分隨着時間流失最多，亞硝...

在很多的酒席上我們都可以看到打包的現象出現，這樣既經濟又省了第二天的做飯的苦惱，還節約了社會資源，何樂而不爲呢？剩菜打包，真的是一舉兩得嗎？權威聲音剩菜打包，總的來說是弊大於利，因爲蔬菜的營養成分隨着時間流失最多，亞硝...

不能和菠菜一起吃的食物1.菠菜+豆腐。豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。2.菠菜+黃瓜。黃瓜...

清除蔬菜殘餘農藥小竅門如何清除蔬菜上的農藥殘留?我們就請專家來給我介紹下洗菜時如何才能把殘餘農藥洗掉專家說，油麥菜、大頭菜、韭菜、生菜、桐蒿等葉菜，多在裸地上直接種植，病蟲害較多，所以一些農戶使用農藥，導致有農...

補鈣可謂是人類一生中最爲長期的“工程”了，有人經常飲用果蔬汁也是補充鈣質的好方法，它可以提高我們的骨密度，防止由於吃過多酸性食物造成的鈣流失。尤其是在綠葉蔬菜中，富含促進骨質形成所必需的維生素K，不僅能減少鈣流...

韭菜是人們熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早春上市的韭菜稱爲春韭，鮮嫩氣香。由暖室蓋席或菜窖中種植出來的黃韭又稱爲韭黃，多於冬季和春季前上市。夏秋產的韭菜，質粗，次於春韭。韭...

不能生吃的蔬菜有哪些？很多人都喜歡生吃蔬菜，認爲生吃蔬菜可以更好的保留食物的營養。但是，360生活小本站小編了解到，並不是所有的蔬菜都可以生吃，有些蔬菜生吃是不好的，那麼，什麼蔬菜不能生着吃？什麼菜不能伴着吃？以下爲您介...

蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質，但是如果亂吃蔬菜的話，小心適而其反!1、把綠葉蔬菜長時間地燜煮着吃綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將...

我們知道冬季在做菜時會放一些香菜，來給菜餚提味，而香菜不僅僅只是調料，它還有好多藥用價值，對身體很有好處，但是香菜也不是百搭的，食用香菜時也是有很多僅僅的，快和本站小編一起來看看吧。孕婦能吃香菜嗎？答案是可以的，孕婦可...

菠菜是最常見的的蔬菜，菠菜含有豐富的維生素，並且可以預防貧血，那麼你知道吃菠菜需要注意什麼嗎？孕婦可以吃菠菜嗎？不清楚的話就跟我一起來了解一下吧！孕婦可以吃菠菜嗎對孕婦來說，爲了預防菠菜對人體的不利因素，預防結石的形...

鐵鍋是我國的傳統廚具，一般不含其它化學物質，不會氧化。在炒菜、煮食過程中，鐵鍋一般不會有溶出物，即使有鐵物質溶出，對人體吸收也是有好處的。世衛專家甚至認爲，用鐵鍋烹飪是最直接的補鐵方法。如果長期不用鐵鍋炒菜，會對人...

豆製品含豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂肪代謝，使皮下脂肪不易堆積。黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化爲脂肪。白蘿蔔能促進新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積。綠豆芽產熱少，不易形成脂肪堆積皮...

豬肉在菜市場買回來的豬肉總是有股味道，而且沾上了豬肉攤上積攢了長時間污垢的砧板，買回家可要好好洗乾淨才能食用。一般大家都會把豬肉整塊沖洗，如果已經絞成肉碎的話，很多人都是用有漏眼的籃子裝着洗。但其實這樣並沒有...

吃捲心菜不僅能補充豐富維生素C，還能增進食慾、消炎殺菌、預防感冒，這些好處也許很多人都知道，但是吃捲心菜也有一些注意事項需要了解哦，讓我們與本站小編看看吃捲心菜有哪些注意事項吧。吃捲心菜能減肥嗎？捲心菜如何選購...

要想生吃蔬菜，最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜，在無土栽培條件下生產的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B...

水果與蔬菜各有自己的特點和功用，水果不能代替蔬菜，蔬菜也不能代替水果。對此，古人有云“五菜爲充，五果爲助”，早已準確地道出了蔬菜和水果在功用上和用量上的不同。水果和蔬菜雖然都富含維生素C和礦物質，但在含量上還是有...

很多女性朋友平時都喜歡吃蔬菜，而蔬菜的種類有很多種，可能每一種蔬菜的功效和食用價值都是不一樣的。今天小編要爲大家推薦幾種可以幫助大家面板美白的蔬菜。第一種蔬菜，綠豆芽雖然現在網絡上、新聞上很多消息報道出綠豆...

菠菜含有很豐富的營養價值，我們在日常生活中吃的也比較多，那大家平時都是怎麼做菠菜的呢？菠菜有什麼飲食禁忌嗎？下面就跟着本站小編一起來看一下吧。菠菜的營養成分菠菜每100克含鐵1.6～2.9毫克，蛋白質2.4克(1斤菠菜相當於2...

生活中，相信很多人經常聽到這樣一句話：隔夜菜不能吃，會致癌。那麼，隔夜菜到底能不能吃?隔夜菜怎麼儲存危害比較小?隔夜菜冷凍後吃了會中毒嗎?隔夜菜放冰箱多久能吃?這些隔夜菜絕對不能吃!接下來，大家就和小編一起來看看吧...

一到秋天，想必大家也都感受到了秋燥，比如嗓子會幹，鼻子會幹、眼睛會幹，面板會幹等，那麼女性在秋季最適合吃些什麼好呢?001、小白菜大家要知道，小白菜它可是秋季的時令蔬菜，並且它的含鈣量和含鉀量也都非常高，比如100克的小白...

很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子，其實，從營養學上來說，芹菜葉比莖的營養要高出很多倍，還有抑制癌症的作用。芹菜的營養十分豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中，蛋白質含量比一般的...

能降血壓的荷蘭“國菜”胡蘿蔔又名金筍、丁香蘿蔔，在西方有很高的聲譽，被視爲菜中上品，荷蘭人把它列爲“國菜”之一。胡蘿蔔之所以被人們視爲菜中上品，是因爲它含有豐富的營養。據測定，每100克中含蛋白質0.9克、脂肪0.3克...

多吃蔬菜有益身體健康，涼拌蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但並非所有的蔬菜都適合生吃的，有些蔬菜需要進行加工烹飪纔有利於營養的吸收。什麼蔬菜不能生吃？不能生吃的蔬菜有哪些生活中我們有的蔬菜是熟的，有的蔬菜是吃生...

蔬菜是我們平時經常吃的一種食物，蔬菜的營養價值很高，但是如果食用的方式不對的話，反而會損害身體健康。那麼你知道有哪些飲食誤區嗎？你知道健康飲食的方法嗎？你知道飲食與健康的重要性嗎？今天小編告訴大家這七種蔬菜沒煮熟...

紅背菜，是一種很特殊的菜，分佈在福建、海南、廣東等地，它的葉面爲綠色，而背面爲紫紅色，有一種特殊的香味，女人吃紅背菜可以補血、治便祕、清熱解毒，下面我們來看看紅背菜的功效及做法。紅背菜紅背菜，又名觀音菜、當歸菜、紅鳳...