爽脆的精選

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用料主料：蒜10頭調料：冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水適量怎樣做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鮮大蒜逐個剝去外層的幹皮，留下最後1-2層，將根鬚部分切去，將莖部剪齊。2.先用流動水清洗處理好的大蒜，再用較大的水池或水盆浸...

這兩天持續高溫，已經熱得人連飯都不想吃了，對於吃貨簡直沒有比這更殘忍的事!我大中華怎麼能沒有開胃下飯的菜呢?正當時令的幾款蔬菜中，豇豆絕對是超人氣食材!首先，它的營養價值相當豐富，含有大量維生素B、維生素C和植物蛋...

萵苣是平時家裏餐桌上經常吃的一種蔬菜，因爲顏色翠中帶白，口感爽脆，既可以單獨用來做菜，還可以和其他食材百搭。那麼它到底都有哪些營養價值呢？不如一起來看看吧：提高人體血糖代謝功能：萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、...

山藥，屬於我們經常會吃到的一種食物了。而關於山藥的做法，不同的地方做法也不同，吃山藥的功效與好處大家都是清楚的，不僅能夠幫助身體排出多餘的垃圾，還具有潤肺養顏的功效，如果再配上黑木耳的話，那麼就可以給全身來一個大掃...

其實蘿蔔乾的製作方法都是差不多的，區別就在於原料和調料的不同，一般我們平常所說的蘿蔔乾是指曬出裏面的部分水分，然後加食鹽、辣椒等調料醃製而成，可以長期儲存的鹹菜，而不曬直接用新鮮的蘿蔔醃製的就不叫蘿蔔乾了，那只是...

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牛肚是我國人經常製作家常菜餚的食材，它含有很多的營養成分，有益脾胃、補氣血的功效，它的口感也是很好的，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一主料生薑30公克，牛肚900公克，蔥、紅辣椒各2支，大蒜3瓣，水1500CC。輔料醬油150...

豆腐由豆子做成，它的口味千變萬化，在形態上就有很大的區別。嫩豆腐入口即化十分柔軟易碎，老豆腐的氣孔多可以吸收飽滿的湯汁。還有腐竹、千張各種美食，都是生活中常見的豆製品。分享一款脆皮豆腐的做法，外酥裏嫩還有夾心。...

是否曾經被街邊各式各樣的小吃所吸引，新鮮出爐的小吃噴香撲鼻而來，總是讓人忍不住流口水。今日小編推薦杭州一道家喻戶曉的小吃，幹炸響鈴。豆腐皮油炸後薄如蟬翼，一口咬下去發出嘎吱脆響，讓人慾罷不能，因它的脆響聞名，故名爲...

入伏的前兩天，天氣陡然熱了起來，從涼爽的氣溫一下子進入三十度的高溫，有些適應不了，家裏的人個個都胃口焉焉，不想吃飯。想起了小時候媽媽做給我們吃的涼麪，那時候的涼麪很簡單，就是搗爛了的蒜泥拌入花生醬裏，吃的時候撒上一些...

說起來，土豆紅薯芋頭等下里巴人的食物都是我的愛，雖然說粗重不起眼，而且富含澱粉熱量不低，可是我就是打心底喜歡這類食物的軟糯裹腹感，再說這些粗纖維類食物不也是很健康的排毒類食物嘛，所以，一直以來都吃的很歡。糯脆薯餅原...

炸鮮奶的準備材料：牛奶250克，白糖35克，玉米澱粉30克，煉乳1大勺，低筋粉100克，清水120克，泡打粉1/2小勺，炸鮮奶的做法炸鮮奶的製作過程：1.牛奶中加入白糖、澱粉、煉乳攪拌均勻，倒入鍋中，小火加熱2.等到鍋子溫度上來時，用勺子或鏟子...

想怎麼吃就這麼吃脆皮腸煎餃原料：脆皮腸12根、餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法1、取一張餃子皮，擺入一根脆皮腸；2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入，邊緣沾點清水，就粘住了；3、依次卷好12根；4、電餅鐺抹層薄油，將其煎成四周金黃髮脆，即可！也...

酸辣土豆絲是一道很受歡迎的家常菜，主要食材和調料是土豆、醋、食鹽、花椒和辣椒，土豆本身煮熟之後口感很軟的，但是土豆絲因爲加了醋，吃起來口感脆爽，非常開胃下飯。那麼如何才能把酸辣土豆絲做出脆爽的口感呢?在做法步驟...

其實美食，一直都是隻要你能想到，有好的創意好的手藝，就能吃到，哪怕食材只是蓮藕。今天我們就爲大家介紹一些蓮藕的吃法，大家一起來看看吧。蓮藕的吃法老乾媽孜然蓮藕材料蓮藕，老乾媽油辣椒，孜然粉，白糖，味極鮮或者生抽。做法1...

早上去了菜市場裏面有各色各類的蔬菜，一眼望去人熱鬧，菜色也誘人，這不前不久油菜剛下市，萵筍又出現在了大大小小的攤位上，這倒也不是什麼新奇，看着這些綠油油的菜真是讓人覺得很喜愛，本來就買上些萵筍，但看地上大片大片萵筍葉...

到了春天，女生會發現身體抵抗力是下降，容易感染病菌而生病，而且空氣中瀰漫這花粉，也極易產生過敏現象。在季節交替的時候，身體在適應調整的過程中免疫力會降低，此時女生需要用食補來增強身體機能。胡蘿蔔是非常常見的食材，但...

春筍最爲美味，在這個時節生長出鮮嫩的小芽，口感柔軟脆爽，和其他各種食物的味道很容易融合在一起。食物帶來春天的味道，帶來由內而外的舒爽。春筍不僅口感好，而且還對身體非常有益。春天容易喉嚨乾燥，精神不振。春筍具有清涼...

香腸炒荷蘭豆材料香腸，荷蘭豆，蒜，油，鹽，雞精，蔥，做法1、將荷蘭豆用清水洗淨瀝乾水分，然後用冷水浸泡，控幹水分。2、香腸切片，蒜切片，蔥切片。如何炒荷蘭豆3、鍋中放油，放上蔥花，放入荷蘭豆煸炒片刻。4、加入香腸和鹽，蒜姜等炒熟即可...

苦菊一種特殊的常見食物，很容易買到價格也很實惠。苦菊是菊科植物味道微苦，主要是因爲含有一定量的鹼性成分。這些年很多需要養生的人都特別注意多吃鹼性食材，這對人體大有好處。苦菊對人體最重要的好處是含有豐富的苦菊...

脆醃黃瓜，口感爽脆，滋味獨特，惹人垂涎，這是做法最簡單的醃菜，滋味卻不簡單。清脆可口和惹人的獨特味道，口感、味道都非常棒，是很惹味很開胃的下飯小菜脆醃黃瓜材料：新鮮黃瓜3根，姜一塊，蒜10瓣，紅辣椒2根，青辣椒1個，醃製鹽適量醬油5...

黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有...

人蔘果可不是西遊記裏面的人形水果，落地就會化土。它的形狀更像是心臟，口感鮮嫩，成熟後充滿汁水。它對人體的確有着顯著的功效，雖然沒有吃一口延年益壽那麼誇張，但是其中豐富的營養元素的確可以讓身體更爲強健，因此受到了很...

蓮藕的做法食療蓮藕花生章魚湯蓮藕400克，花生150克，章魚乾100克，排骨400克，適量調味品;蓮藕洗淨切塊，章魚乾洗淨後泡3～5個小時，花生、排骨洗淨備用;起鍋煮水，水開後將各種備好的料一起入鍋，武火滾15分鐘，再改用文火煲1～2小時，熄火...