大米的精選

粳米和大米的區別糯米，北方多稱爲江米，是製造粘性小吃(如糉子、八寶粥、各式甜品)，釀造米酒的主要原料。糯米有兩種，長糯米(秈糯)和圓糯米(屬粳糯)，長糯米米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。圓糯米形狀圓短，白色不透明，口...

粟米是什麼?1.泛指糧食。《管子·輕重乙》：故五穀粟米者，民之司命也;黃金刀布者，民之通貨也。《孟子·盡心下》：有布縷之徵，粟米之徵，力役之徵。宋曾鞏《唐論》：行之數歲，粟米之賤，鬥至數錢，居者有餘蓄，行者有餘資。...

黑米給人們帶來的好處是很多的，黑米的用途有很多，可以做飯、做粥等等，不同做法帶來的功效也都是不一樣的。目前吃黑米的人羣也有很多。那麼黑米的功效與作用都有哪些呢?下面大家就一起來看看吧!黑米的營養價值1.黑米含蛋...

懷孕了擔心營養不夠？有專門的“孕婦米”出售，包含多種營養素。當然也不便宜，每500克售價56元。5月19日，記者卻從長沙市糧食局和營養專家處得知：高價“孕婦米”與普通米差不多。記者在網上搜尋發現，很多賣家在出售“孕婦米”...

大米發黃的原因大米有兩種發黃現象，其一是購買時候是白色，晶瑩剔透的，但過一段時間之後變黃、結團、甚至生蟲。造成這種現象的原因是購買回來的大米沒有得到很好的儲存，大米本身或環境水分高，在酶類的作用下發熱，繼而導致黴...

...

在農貿市場上，常有投機商在糯米中摻入大米出售，以牟取錢財，坑害消費者，而外行是很難鑑別出來的。以下本站教您鑑別糯米中摻入大米的方法如下：糯米大米如何鑑別糯米中摻有大米？糯米和大米的區別粳米，就是家庭一般吃的大米統稱...

...

鬆糕是一道傳統小吃，以南方多見，是大米粉和糯米粉混合而成的，還可以根據喜好往裏加入白糖、乾果仁、紅棗、牛奶、蜂蜜等物。做好的鬆糕香甜、暄軟、有彈性，耐嚼。鬆糕既是一道零食，也可以做爲主食。蒸好的的鬆糕外層較幹，有...

大米，又稱白米、稻米，稻子的種仁，是中國人的主食之一。有白色的，也有烏白色、紫色和黑色的;有的較細長，有的呈短胖型。大米有糯米、粳米和粕米三種，從鑽性程度上分，糯米黏性最強，粕米最弱，粳米居中。人們較喜歡吃黏性強一些的...

圖爲龍邦海關查扣的涉嫌走私大米韋雪峯攝南寧海關22日披露，5月19日以來，南寧海關聯合長沙海關及地方公安機關，出動警力近200名，在廣西南寧、靖西、大新及湖南永州等地同步連續作戰，打掉了以麻氏家族爲首的走私團伙。經初步...

準備材料：米粉、薏米粉各15克，檸檬汁2滴。輕鬆DIY：1、米粉和薏米粉混合，加水調成糊狀。2、.加入檸檬汁調勻。使用方法：潔面後，用熱毛巾敷臉，再將面膜均勻敷在臉上，15~20分鐘後用溫水洗淨。每週2~3次。適用膚質：任何膚質。美麗...

北京時間1月31日，據韓國媒體爆料：韓國足球運動員金大列近期在面對媒體採訪時爆料，韓國藝人李敏鎬的Minoz的粉絲羣成員，粉絲們爲2018年平昌冬季殘奧會捐獻一頓大米!李敏鎬粉絲捐大米，網友直呼：粉絲正能量。李敏鎬粉絲將追星...

近日，微信中瘋傳一段兩分鐘的視頻。視頻中，一男子不斷將一個個塑料袋放入一臺機器，經過熔解、拉絲、切割等工序，最終生產出一粒粒狀似米粒的白色固體。視頻配有文字稱，這就是假大米的製作過程。“假大米？??我們每天吃的大米...

中新社曼谷8月1日電(王國安趙婧楠)泰國前總理英拉8月1日前往泰國最高法院就所涉大米收購案進行口頭結案陳詞。英拉事後對媒體表示，自己沒有做錯事，對任內實施大米收購政策並不後悔。最高法院將於本月25日就此案進行最終...

大家都知道粥在我國有近3000千年的歷史，從古到今喝粥都被認爲是一種健康的飲食方式。在《醫藥六書》中就有提到：“粳米粥爲資生化育坤丹，糯米粥爲溫養胃氣妙品。”由於藥粥對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜，古人也稱粥...

如何選購好吃的大米選購大米應注意“五看”，即“一看硬度、二看腹白、三看爆腰、四看黃粒、五看新陳”。一看硬度硬度是由大米中蛋白質含量多少所決定的，硬度越強，說明大米中的蛋白質含量越高，其透明度也越好。專家說，一般...

隨着《歡樂頌》的熱播，不少網友被喬欣圈了粉。喬欣也接拍了不少影視劇，還參加了綜藝節目。但是關於喬欣的家庭背景，不少網友表示很好奇。喬欣富二代是真的嗎？喬欣怒懟網友是怎麼回事？喬欣富二代喬欣怒懟網友在29日播出的《...

你有沒有試過用淘米水洗臉？或者用飯糰做面膜？初聽這些養顏方法，不懂大米功效的MM肯定會大吃一驚。沒錯，就是大米。它可是現在風靡美容界的養顏祕密武器，大米中富含的維生素A、B、E，氨基酸和鹽酸，能有效防止肌膚乾燥，防止肌膚...

①看外觀。優質大米看上去應該顆粒均勻整齊，有光澤感，較乾燥，無蟲，無沙粒，無灰塵。劣質大米則顏色發灰，米粒散碎。②用牙咬。取一粒大米用牙咬咬，若米粒硬而且咬後呈粉狀，則說明大米水分較少，比較新鮮。③聞氣味。優質大米聞上...

我們經常用化妝品護膚，可你有沒有發現時間長了化妝品中含有的那些化學物質卻使面板越來越糟，用大米洗臉會使你的面板更加健康美白。祕籍：準備家裏大米，糯米會更好。洗乾淨......我們經常用化妝品護膚，可你有沒有發現時間長...

夏季大米在保管過程中，由於方法不得當，，常常會生蟲，這不僅造成大米的數量損失，’更嚴重的是影響食品衛生。那麼該如何預防大米生蟲呢？下面，本站就教大家預防大米生蟲的方法。1.米具要潔淨、嚴實。最好將米放在缸、壇、...

大米的營養價值一、谷維素大米中特有的成分谷維素，被稱爲“美容素”，是植物行的黑色素抑制劑，性質溫和，無副作用，能減低黑色素細胞活性，抑制黑色素的形成、運轉和擴散，緩解色素沉着，淡化蝴蝶斑，靜膚色。同時，還能降低毛細血管脆...

大米不耐儲藏，極易陳化，陳化大米經過處理後，普通消費者利用感官很難鑑別，必須藉助化學手段利用其內在品質變化才能鑑別。那麼，我們如何識別優質大米呢?現在本站就教你識別優質大米的方法。消費者在購買大米時，可從以下幾個...

大米，是稻子的子實脫過殼而成的。大米得中國人的主食之一，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉，所...