豆腐的精選

主要食材淡水魚，雞蛋，髮菜，胡蘿蔔口味清淡魚豆腐用料​主料：淡水魚1條(1500克)輔料：雞蛋100克髮菜10克胡蘿蔔50克老薑10克川鹽15克味精15克胡椒粉5克香菜5克肥膘50-100克。菜品特色食之香郁，富有彈性，且營養豐富魚豆腐做法1...

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主要食材淡水魚，雞蛋，髮菜，胡蘿蔔口味清淡魚豆腐用料​主料：淡水魚1條(1500克)輔料：雞蛋100克髮菜10克胡蘿蔔50克老薑10克川鹽15克味精15克胡椒粉5克香菜5克肥膘50-100克。菜品特色食之香郁，富有彈性，且營養豐富魚豆腐做法1...

【導讀】砂鍋魚頭豆腐煲的做法有哪些?魚頭豆腐是浙菜一道名菜。那麼，砂鍋魚頭豆腐煲的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看砂鍋魚頭豆腐煲的做法的介紹吧!砂鍋魚頭豆腐煲的做法做法一材料魚頭1個，豆腐1塊，蔥，姜1根...

鍋塌豆腐盒山東最早的傳統名菜之一屬於魯菜窩塌豆腐，色澤金黃，外面酥脆，裏面相當嫩滑，表面撒上了香香的芝麻和蔥花，再加上鐵板烘托，熱騰騰，香噴噴，口水一地~據史料記載，窩塌豆腐是山東最早的傳統名菜之一。鍋塌這種烹調方法，最...

搭配合理的豆腐飲食菜品，可大大提高其中的營養價值，對人體的健康是非常有利的。另外，大家還可多吃奶製品、蛋類、白肉、蔬果等，這些食品都含有人體所需的物質，多吃可以讓大家活得健康。大家都知道，豆製品是很具有營養價值的...

先把這道“日本豆腐蒸蝦仁”步驟圖傳上來，文字的部分晚上更新完全，因爲外面下雨了，得先趕回家了哦。日本豆腐蒸蝦仁美食原料：日本豆腐、鮮蝦、黃瓜（或者青豆），生抽、澱粉、水。日本豆腐蒸蝦仁的做法1：日本豆腐1袋，鮮蝦10只左右...

豆腐是人們喜愛的食物，其營養價值豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要。還含有糖類和優質蛋白，素有“植物肉”的美稱。豆腐的消化吸收率達到95%以上，常吃可以補屮益氣、清熱潤燥、生津...

滷煮火燒是老北京純粹的東西，土生土長，比京劇還要純粹。最初的滷煮出自於宮廷的“蘇造肉。”據說光緒年間因爲用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了滷煮火...

今天我們來學習一下豆腐怎麼做好吃，通常的豆腐吃法主要是做麻婆豆腐，但是今天教給大家紅燒豆腐的簡單做法，只需要簡單的製作就可以做出嫩滑爽口的豆腐，配上米飯能吃好幾碗。要說豆腐它其實是一種比較常見的豆製品了，最重要...

豆腐是我們日常生活中常見的美食，其白白嫩嫩，可口美味，富含豐富的營養，但是您知道吃豆腐的一些禁忌嗎？過多吃豆腐有什麼壞處？吃豆腐的注意事項和禁忌豆腐的食用禁忌豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草...

豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;...

豆腐營養豐富，軟嫩可口，是老百姓非常喜歡的家常食品。家常做豆腐，可以做湯、炒、燉、炸，都非常好吃。今天，我跟大家分享一道蒸着做的豆腐【肉末蒸豆腐】，不經過翻炒這一步，豆腐不易碎成品更完整，更嫩，且做法簡單，更適合老人和小...

涼拌豆腐是做法很簡單的家常菜餚，只要將豆腐與自己喜歡的食材相拌即可食用，很是省事，下面就來爲大家介紹幾種它的做法。做法一材料盒裝內酯豆腐一盒，涼拌醬油兩勺，榨菜少許，香油、醋各一勺，鹽、蔥、蒜適量。做法1、醬豆腐且...

豆腐，在我們的日常生活中是非常普遍的，其營養價值很高，功效也很多，吃法更是五花八門。下面小編就爲大家詳細介紹一下豆腐的菜譜吧，感興趣的朋友們一起來看看。豆腐的菜譜豆腐的營養價值豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅...

小時候一串一塊錢的臭豆腐已經漲價到十塊錢一份了，物價飛漲逼人自己動手豐衣足食。火宮殿的臭豆腐是湖南名小吃，想念這個味道的時候也能夠自己在家裏做。從發酵到油炸全部自己完成，聞着臭吃着香的豆腐實在太誘人。臭豆腐...

鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。所以是給孩子大腦續航絕佳補益食物。豆...

豆腐是我們日常生活中經常吃的食物，豆腐的做法也有很多種，大家最爲熟悉的可能就要屬麻婆豆腐了。喜歡吃豆腐的你知道豆腐不能和什麼一起吃嗎？同食之後對我們健康都有什麼危害呢？現在就讓我們一起來了解一下。豆腐不能和什...

食材用料媽媽牌有機幹黃豆500克鹽滷13克水6.5千克滷水豆腐的做法滷水豆腐的做法1.幹豆揀去雜質和不太好的豆子，用清水浸泡14-16小時，至完全泡發2.準備好6.5千克清水3.把適量的黃豆加入食品加工機中，再放入適量的水，打成漿...

愉快的週末又即將來臨了，不禁讓小編想起了上次休息日的時候成功熬煮了一碗美味可口的豆腐魚湯，鮮嫩的豆腐，加上又白又香的湯汁，喝上一碗，簡直極大的滿足了口腹之慾，現在想想都忍不住流口水呢。那麼怎樣才能熬出鮮白的湯汁，簡...

豆腐是生活中常見的一種食物，很多的人都知道豆腐是營養價值非常豐富的食物之一，你們知道豆腐怎麼吃減肥嗎，豆腐怎麼做減肥效果好呢，趕緊來看看下文詳細的介紹吧！豆腐中含大量的植物性蛋白質，吃進肚裏易飽經餓，是優點多多的減...

紅燒豆腐做起來很簡單，因爲它的食材少，而且沒什麼特別的技術含量，所以想要自己做，很方便。方法一紅燒豆腐的家常做法材料豆腐，豆瓣醬，辣椒醬，鹽，醬油，芡粉，蔥。做法1.豆腐買回來沖洗下，然後豆腐切塊。2.鍋中燒水，水開倒入豆腐焯水...

比鐵板豆腐更加入味的嫩豆腐，好看不碎，香辣下飯，大人小孩都愛，快來看看吧~用料：老豆腐一塊、油適量、蔥一段、姜一小塊、蒜3瓣、小米椒3個、剁椒2小勺、醬油適量、耗油少許、鹽適量、熱水少許做法：將豆腐洗淨且切成一分兩半...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。豆腐是一種以黃豆爲主要原料的食物，含有豐富的蛋白質，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。其做法多種多樣，今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料：豆腐...

豆腐和魚一起燉，不僅口感好，而且更勁道。豆腐軟滑、入口即化的口感讓人愛不釋口，素有美肌膚、益顏色、填骨髓、加力氣等功效。從營養成分看，豆腐的蛋白質含量高且質量好，是植物蛋白中的佼佼者，還含有豐富的鈣、鉀等礦物質。...