魚頭的各種吃法，怎樣做魚頭好吃
口味的需求營造了飲食新變化，舊8大菜系中包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、湘菜、閩菜、徽菜，又有了“新8大菜系”：吉菜、杭菜、遼菜、秦菜、滬菜、寧波菜、晉菜。就如同一顆魚頭，也會驚動廣州食界，6家食府的廚房大佬使...
酸菜魚的做法，酸菜魚怎麼做
酸菜魚是一種酸性味道的菜餚，是很多人的喜歡，魚肉吃起來酸酸的感覺是多麼着清爽啊，但是很多人已經習慣吃外面的酸菜魚味道了，自己做的味道並沒有那麼着理想，不知道是技術問題還是哪一步沒有做到，那麼酸菜魚該怎麼做纔好吃呢...
魚這樣做營養纔不會流失，魚頭豆腐湯的家常做法
魚頭豆腐湯的做法1製作食材：鰱魚頭1個輔料：幹香菇8朵，北豆腐1盒調料：食鹽1茶匙，姜3片，大蔥3段製作流程1.魚頭洗淨，從中間劈開，用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後，去蒂洗淨。2.煎鍋中倒...
你一定會喜歡吃的，魚頭泡餅的做法
食材主料：五花肉80g、家常餅500g輔料：大蔥適量、姜適量、大蒜適、乾紅辣椒適量、豆瓣醬2湯匙、花椒1勺、八角2粒、料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、雞精適量、醋適量、香菜適量魚頭泡餅步驟1.將魚頭洗...
推薦6種去魚腥味的技巧，魚頭湯的做法大全
魚的營養十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成爲諸多靚湯的主料。舉個簡單例子，鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫症狀;而...
魚頭燉豆腐的經典做法，養生家常菜
烹製材料主料：鱅魚頭1個。輔料：嫩豆腐1斤。調料：生薑2塊、香蔥，胡椒粉、味精各適量。烹製工藝做法一1、鱅魚頭開成兩邊，洗淨備用。2、嫩豆腐切成片，用涼水泡着備用。3、生薑去皮切成片，香蔥切成段。4、清油燒開，將魚頭放入，雙...
教你做出鮮嫩的蒸魚頭，蒸魚頭
...
這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美，魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼
相信大家也都知道，魚頭豆腐湯是一道廣東特色傳統名菜，屬於粵菜系中特色菜之一。那麼，魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼?怎麼做魚頭豆腐湯好吃?這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美!接下來，大家就和小編一起來看看吧。魚頭豆腐湯魚頭豆...
吃魚肉罐頭對身體好嗎，魚肉做罐頭還有營養嗎
魚肉本身營養豐富，但是如果把魚肉做成了罐頭，它的營養價值會不會有所改變呢？魚肉罐頭通常都要經過高溫高壓消毒，那麼消毒後的魚肉還會保留原本魚肉的營養嗎？魚肉的營養豐富，不僅因爲其中的蛋白質（蛋白質食品）含量高，容易消化（消...
鮮美魚肉去除腥味小竅門，正宗剁椒魚頭的做法
剁椒魚頭是每家每戶少不了過年大菜，有着鴻運當頭的寓意。剁椒味道辣爽，魚肉鮮美，連湯汁都非常下飯。剁椒魚頭所用的是胖頭魚，頭部的肉比較多，一個就夠全家人吃。胖頭魚怎麼才能沒有腥味呢?教你正宗剁椒魚頭的做法。剁椒魚...
街頭小吃在家做，港式咖喱魚丸的做法
【導讀】港式咖喱魚丸的做法有哪些?香港是一個美食之城，裏面有好多好多好吃的東西，而港式咖喱魚丸就是其中的一種。那麼，港式咖喱魚丸的做法，有哪些簡單又好吃的做法呢?一起和6681小編來看看港式咖喱魚丸的做法介紹吧!港...
這樣做營養又鮮美，清燉魚頭豆腐湯的做法
【導讀】清燉魚頭豆腐湯的做法是怎樣的?清燉魚頭豆腐湯是一道很受人歡迎的家常菜餚，湯很鮮美又很有營養，很多人都喜歡吃。那麼，清燉魚頭豆腐湯該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看清燉魚頭豆腐湯的做法吧。清燉魚頭豆腐湯...
鮑魚的家常做法，鮑魚的做法有哪幾種
鮑魚是一種帶着外殼的海產品，屬於軟體動物，其生活在大洋中，具有很高的營養價值，是很多人餐桌上選擇的食物之一，鮑魚的外科也有着很奇特的外觀，但是很多人喜歡吃鮑魚就是不會做，鮑魚的做法也是有很多種的，那麼鮑魚的家常做法怎...
四種最熱門的做法獻給你，砂鍋魚頭做法哪些
砂鍋魚頭是傳統的漢族名菜，屬蘇菜系。魚腦中含有全面、豐富的營養。砂鍋魚頭採用砂鍋工藝，口味鹹鮮味。味道清香，肉質鮮嫩，汁濃味鮮，鮮而不腥，肥而不膩，湯色乳白如汁、清純如雪。在1982年以前，魚頭砂鍋還是深藏閨中人未識的小...
這樣做法味道美極了，燉魚頭的做法
魚頭豆腐湯材料魚頭1個、豆腐2方塊、蔥2根、香菜2棵、姜1塊、油20ml、鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、酒10ml做法1、魚頭洗淨斬半，豆腐劃成小方塊，生薑切片，香菜、蔥切段。燉魚頭的做法2、鍋熱下油，爆香薑片、蔥段，放入魚頭稍煎一...
水煮魚的做法，水煮魚怎麼做
水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯，裏面含有的料很多種，複雜多樣，而那種湯汁是非常的油膩的，很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了，但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做纔好吃，那麼水煮魚的做法應該怎麼...
富含高蛋白和磷脂，胖頭魚頭的做法大全
胖頭魚頭的做法大全剁椒魚頭材料：胖頭魚魚頭、剁椒、高度白酒、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油匙、油、鹽、姜、蔥做法：1.將魚頭洗淨，從魚脣正中剖開，在魚頭下面魚肉較厚的部分斜劃幾刀。2.將料酒、胡椒粉、鹽撒在魚頭上，抹勻，醃製...
你一定會喜歡吃的，魚頭泡餅的做法
食材主料：五花肉80g、家常餅500g輔料：大蔥適量、姜適量、大蒜適、乾紅辣椒適量、豆瓣醬2湯匙、花椒1勺、八角2粒、料酒適量、胡椒粉適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、雞精適量、醋適量、香菜適量魚頭泡餅步驟1.將魚頭洗...
自制不含防腐劑水果罐頭的做法
久違的罐頭，還記得小時候最愛的那些罐頭嗎?有黃桃的、草莓的、桔子的。。趁現在橘子上市的時候，試試在家做罐頭吧，幾分鐘就能搞定的事兒，不含色素，不含任何防腐劑，還能吃出小時候的味道噢~送給大家一個應季水果表，以後就可以...
簡易自制方法儲存營養，黃桃罐頭怎麼做
七、八月份正是黃桃上市的季節，黃桃的肉質富有彈性，吃起來口感十分柔軟，聞起來有甜蜜的蜂糖味道。它的外形金黃，營養豐富，被人們稱作養生之桃。它的價格也比一般的水果更貴一些，因爲運輸困難容易損壞變質，所以經常做成罐頭保...
吃貨一定要看的金槍魚罐頭
...
夢見沙丁魚罐頭
夢見沙丁魚罐頭，通常暗示周圍可能有人妒忌你。夢見開啟沙丁魚罐頭，還可能表示你有壓抑的感情或長久的心願，需要向別人傾訴。...