排骨的精選

市場上饅頭白是因爲他用硫磺薰的，市場上一些又白又大的銀耳也是用硫磺薰的，所以“本站”建議大家儘量不要在市場買，如果想吃可以自己做，一次做多一些，然後冷凍起來，什麼時候想吃就拿出來熱一下就行了。下面教大家怎麼蒸饅頭...

燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法，但主料均爲排骨;可根據自己的口味和需要配以不同的輔料，如：蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同，味道亦不同。燉排骨營養豐富，味道鮮美，是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。燉排骨日常做...

做菜時用的調味品五花八門，可蔥、姜、蒜、花椒這4樣很多時候都少不了，有些人不管做什麼菜，都要放上一點，殊不知，針對不同的食物，它們的調味作用也是不同的，烹調時應有所側重。花椒在烹調中的用途花椒舊稱“秦椒”，爲香料的落...

說起賈靜雯，大家一定都不陌生吧，還記得當年金庸先生的小說《倚天屠龍記》嗎?賈靜雯在裏面飾演了活潑機智而又率直的郡主趙敏。距離《倚天屠龍記》開播到如今都有十幾年了，賈靜雯的生活也充不容易，漸漸的變得幸福。十來年...

西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料，也常做飯後水果幫助消食，本站下面給大家介紹一下西瓜的做法大全。吃西瓜有什麼好處？西瓜的做法大全西瓜雪梨汁雪梨具有潤...

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糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江浙人喜愛。酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩，不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色，不濃不淡,...

新上市的土豆雖然好看但不如老土豆好吃。可是，現在的老土豆，如果儲存不好的已經生暗斑了。老土豆好吃，但如果生了暗斑，就容易有毒了。所以，味美的往往是有害的。如何去除土豆的澀味？新鮮土豆怎麼去澀味新土豆就像我們和好的...

榴蓮是水果之王，全身是寶。可活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品，而榴蓮殼也是非常好吃的一種食物，肯定有很多的朋友不會吃榴蓮殼，榴蓮殼怎麼吃更營養...

用料排骨 山藥 生薑 蔥 料酒 紅棗 枸杞 鹽 糖 排骨山藥湯的做法排骨山藥湯的做法1、排骨切斷洗淨，生薑切片，蔥洗淨整根打成結，紅棗和枸杞洗淨後備用;2、排骨冷水下鍋，加入料酒，焯水後撈出洗淨瀝乾備用;3、備清水...

排骨燉豆角是一道非常美味的家常菜，四季豆富含多種氨基酸以及蛋白質，可健脾胃，不僅如此，它還有消暑、抗癌的作用，含有非常高的維生素，具有很好的藥用價值，排骨可以不成鈣質，兩者加在一起烹飪，營養更加豐富，特別是對於青少年的發...

豬血（豬紅）：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性溫，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血雖然好吃，但是怎樣去除豬血腥味呢？怎樣去除豬血腥味1、買回來的...

煮麪時愛粘鍋，這每個人都知道，通常我們要緊盯面鍋，非常不方便。那麼有沒有什麼技巧能夠讓麪條不粘鍋呢？煮麪條不粘鍋的小竅門1、煮麪條的時候，先把水燒開，在水中加一湯匙食油，然後再放麪條下鍋，由於有香油的存在，這樣麪條就不...

什麼是勾芡呢？用樸實的一點話來說就是讓菜餚更加溼滑有汁，看上去更加有食慾。但想要讓菜餚美味誘人，還需要掌握一定的勾芡技巧才行！很多新手做出來的菜味道覺得不錯，但是看上去就是不如高手做成色好。勾芡是否適當，對菜餚的...

如何給食物去腥呢？給食物去腥的調料有哪些呢？許多食材營養都很棒，但是由於本身帶有很重的腥味，難以讓人接受，所以有些人就放棄了這些食物。其實，廚房中的許多調味料和原料都是去腥高手，聰明的你可以加以利用，在消味後嚐嚐，也未...

排骨玉米湯想必大家經常都能在家中品嚐到吧,排骨具有補充人體鈣質的功效,而玉米則富含着大量的維生素D,兩者的結合,營養價值極高,脂肪較少,所以排骨玉米這道湯品不但對人體的健康有着不一般的好處,還能夠起到降壓的作...

時間過得非常的快，轉眼間就快到2020年了。還有不到一週的時間就是元旦了，那麼元旦雖然法定節假日只放了一天，但是這一天意味着2020年的開始，自然還是需要花費時間做好美味，然後用心的犒勞自己或者是招呼客人。那麼接下來就...

雞爪是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜，因爲做法不同，有時候需要取出雞爪的骨頭，但是看上去非常難，其實只要方法得當，很容易就能去除雞爪骨的，下面一起來學習下吧。1、選料：以選用色澤潔白、質地肥嫩的肉雞雞爪爲宜，個小...

紅燒排骨做法1.排骨洗淨斬成小塊。2.準備好蔥薑蒜八角辣椒桂皮，用紗布包成料包。3.把排骨焯水備用。紅燒排骨的家常做法4.炒鍋放入少量的油，下入排骨煸炒。5.小火煸炒至排骨微黃。6.倒出多餘的油，下入冰糖繼續煸炒上色。...

做法一1，小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條(注意是焯水後再煮出來的湯去掉血水後的)，別倒掉了。2，用一湯匙料酒，一湯匙生抽(蒸魚豉油更好)，半湯匙老抽，二湯匙香醋(不是白醋)醃製20分鐘撈出洗淨控水備用(爲啥洗淨?因...

羊肉性溫熱，在冬季的時候吃人們都喜歡吃涮羊肉，吃完之後整個身體都感覺暖暖的，非常的舒服。而且羊肉的肉質也比較鮮嫩，和其他的肉類食物相比的話，所含的膽固醇比較低，在平時稍微吃的多一點也不會影響到血液中的膽固醇含量。...

成熟的番石榴爲淺綠色，果皮脆薄，食用時一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其營養豐富，含有豐富的維生素和鐵，是市場上能見到的很好的減肥水果，可預防高血壓，肥胖症，下面本站小編就給大家介紹一下番石榴的做法大全。如何挑選番石榴...

乾煸麻辣排骨一道很好的下酒菜。微風的傍晚，坐在排檔口，幾個人，幾瓶啤酒在來一份麻辣排骨，天南地北無所不談。乾煸麻辣排骨的原料：排骨500克、黃瓜一根、小紅椒十隻、姜一塊、獨蒜兩個、紅油豆豉15克、花椒15粒、老抽20毫...

麪包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。營養價值高，同時也是人們比較喜歡吃的點心，但有時候買的麪包很大，一般都會切成片狀吃。但是切的時候，麪包卻容易碎。下面“本站”就告訴你一個切面包不易碎的小技...

小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養，一般人均宜食用，下面本站小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃？小白菜的...