白菊花和黃菊花有什麼區別，白菊花的功效與作用

白菊花的功效與作用

1、白菊花內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，中華醫學研究表明，白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。

2、白菊花性涼，味甘苦，含有揮發油、菊苷、氨基酸、黃酮類及維生素B1等成分，具有疏風清熱、明目解毒的功效，常用於治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等症。常用驗方如下。

3、輔助治療肝陽上亢、血壓偏高等：取菊花、金銀花各30克，頭暈明顯的加霜桑葉12克;動脈硬化、膽固醇高者，加山楂24克，分4次用沸水沖泡代茶飲;取菊花、霜桑葉各16克，夏枯草10克，加水150毫升，大火煮沸，加少許冰糖代茶飲，可清熱明目、降壓降脂的作用。

4、治肝腎不足、眼目昏暗：取甘菊花120克，巴戟(去心)30克，肉蓯蓉(酒浸)60克，枸杞子90克，上藥共爲細末，煉蜜爲丸，如梧桐子大，每服30丸，飯前空腹以淡鹽水送下。

5、治眼目生翳：取白菊花、蟬蛻各等分，共研細末，每服9克，入蜜少許，水煎服。

6、治療冠心病：取白菊花300克，加溫水浸泡過夜，次日煎兩次，每次半小時，待沉澱後除去沉渣，再濃縮至500毫升，每次口服25毫升，每日兩次，2個月爲1療程。臨牀證實，服藥後對胸悶、心悸、氣急及頭暈、頭痛、四肢發麻等症狀，有不同程度的療效，對部分高血壓患者有降壓作用，此法無其他副作用。

7、常服菊花煎劑，對心臟有明顯擴冠和增加冠脈流量，能降低血清甾醇和三酸甘油脂，並能降壓預防心絞痛。白菊還可代茶，其色、香、味不亞於龍井茶。經常服用，能增強毛細血管抵抗力、抑制毛細血管的通性，起到抗炎強身作用。南方諸省及港澳地區喜歡把白菊花當作解暑的清涼飲料。

8、用於風熱感冒，發熱頭痛。

菊花體輕達表，氣清上浮，微寒清熱，長於疏散風熱，故常用於治風熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺、發熱、頭痛、咳嗽等症，常與桑葉、連翹、薄荷、桔梗等同用，如桑菊飲。

9、用於目赤昏花。菊花功善疏風清熱，清肝瀉火，兼能益陰明目，故可用治肝經風熱、或肝火上攻所致目赤腫痛，多與桑葉、決明子、龍膽草等同用，共奏疏風清肝明目之效;若肝腎不足，目暗昏花，又常配枸杞子、熟地黃、山萸肉等同用，如杞菊地黃丸，共收滋補肝腎、益陰明目之功。

10、用於眩暈驚風。菊花性寒入肝經，能清熱平肝，故與石決明、珍珠母、牛膝等同用，可用治肝陽上亢，頭痛眩暈;配羚羊角、鈞藤、白芍等同用，可用治痙厥抽搐實肝風症，如羚角鉤藤湯。

11、用於疔瘡腫毒。菊花甘寒益陰，清熱解毒，尤善解疔毒，故可用治疔瘡腫毒，常配金銀花、生甘草同用，如甘菊湯。

白菊花和黃菊花有什麼區別

其實黃菊花和白菊花的藥用特性的偏重點是不一樣的，而在生活上的應用，白菊花和黃菊花也是截然相反，在中國，黃菊花時常是被認爲是喜慶之物，而白菊花則是更多的被應用於喪禮中。

從藥用上區分白菊花和黃菊花的區別，白菊花則是適用於肝火上炎、視物模糊、頭暈目眩、重虛火。中華醫學研究表明，杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。而黃菊花則是清熱能力強，常用於散風熱，常用於上火引起的口腔潰瘍，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。一般是黃菊花入藥，白菊花入茶。

疏散風熱多用黃菊花，平肝益肝多用白菊花，雖然兩者在不同的方面都有極佳的效果，但是兩者組合起來卻並不理想，據悉黃菊花和白菊花合用過於清瀉(太涼)，所以中醫一般不會合用的。但是白菊花和黃菊花作爲菊花中的一種，擁有菊花的共性，也能用以做出美食。