京菜的精選

【導讀】京菜經典菜譜大全有哪些?京菜是傳統的八大菜系之一，一般是老北京菜。那麼，京菜經典菜譜大全有哪些，哪些是比較好吃美味的呢?一起和6681小編來看看京菜經典菜譜大全介紹吧!京菜經典菜譜大全餃子餃子北京人的待客...

葱爆羊肉的做法材料：羊肉500g，大葱2根，蒜碎1湯匙(15g)，生抽3湯匙(45ml)，澱粉3湯匙(45g)，白砂糖1湯匙(15g)，花椒粉1/2茶匙(3g)，鹽1茶匙(5g)，料酒2湯匙(30ml)，油300ml(實耗30ml)，香醋1茶匙(5ml)。葱爆羊肉的做法做法：1、剔去羊肉上...

【導讀】東北京醬肉絲的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的且非常具有代表性的京菜菜譜。那麼，東北京醬肉絲的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看東北京醬肉絲的做法介紹吧!東北京醬肉絲的做法做法一食材主料豬...

昨天，中國京菜走進社區烹飪決賽在大興賓館舉行，一位選手的自選菜出鍋，色香味俱全。本報記者和冠欣攝本報訊（記者孫杰）昨天，中國“京菜”走進社區烹飪決賽在大興舉行。一道雞丁，一道自選的拿手好菜，來自西城、朝陽、豐台、順義...

【導讀】翡翠豆腐的做法有哪些?京菜是一大代表菜系，味道還是很不錯的。那麼翡翠豆腐的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看翡翠豆腐的做法的介紹吧!翡翠豆腐的做法做法一材料毛豆仁300公克，牛奶400㏄，葛粉40公克，...

在中國古代歷史上,都城具有重要的地位。早期周朝至唐朝有兩都之稱,後來經過《兩都賦》、《兩京賦》的傳播深入人心,即是東都洛陽和西京長安。不過,到了明朝時期,南北兩京是南京應天府和北京順天府。此後,北京、南京和...

近日從北京、天津和河南地區露天種植的菠菜中抽檢發現微量的放射性碘-131，含量分別為1-3Bq/kg。由於檢出的碘-131微量，目前情況對公眾健康無影響。日本核泄漏引起了世界性恐慌，那這次核輻射影響殘留時間會有多久呢?京津...

菠菜簍是北京小吃中的一種。皮薄餡多，鮮香滑潤。菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。因主要原料是菠菜，所以一次食用不宜過多；另外脾虛便溏者不宜多食。菠菜簍的做法材料：麪粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黃...

雖然我們是南方人，平時的飲食都是以米飯為主，但偶爾也會用麪食來調劑一下口味，更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣，每次在家煮的掛麪他一點兒興趣都沒有，時不時會跟我説今天幼兒園的王奶奶給我們做的手擀麪真好吃，我吃...

結束了北京將近半月的旅行，雖然有很多的遺憾。但也有很多收穫。去了清華和北大。清華的座椅下都有一句校友留下的話，清華還有自己的博物館，藝術館。那裏有很多的音樂會。電影。歌舞劇都會在學校演出。學生可以享受，觀看，以...

週末在家熬了些豬油，預備着有時間做點心用，剩下的油渣也被我利用起來，做了酸菜油渣菜糰子。酸菜油渣菜糰子原料：酸菜、油渣、麪粉、玉米麪、酵母調料：葱姜、料酒、豆瓣醬、糖酸菜油渣菜糰子的做法1、玉米麪和麪粉混合（比例1...

粵菜即廣東菜(狹義指廣州府菜，也就是一般指廣州菜，含南番順)，是中國漢族八大菜系之一，發源於嶺南，廣義由廣州菜、東江菜、潮州菜(也有被歸入閩菜)發展而成，粵菜取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善於在模仿中創新，依食客喜...

北京時間3月14日，微博自媒體錄製一段關於讀大專還不如做生意的視頻引發網友圍觀熱議，讀書無用論成為話題討論熱點。對於筆桿子的讀書人來説，讀書能創造價值。對於家境貧寒的人來説，讀書可以改變命運。然而，對於家境富裕的...

核心提示在日本東京，有一家特別的餐廳：客人點的是蛋包飯，但端上來的可能是咖喱飯；客人要了咖啡，卻可能上了一杯橙汁……但客人們都不會因此生氣，因為這家餐廳就叫“會上錯菜的餐廳”，而服務員都是阿爾茨海默氏症患者。阿爾茨...

新華社北京3月20日電（記者魏夢佳）北京南水北調市內配套工程大興支線工程20日破土動工，標誌着北京南水北調配套工程第三階段建設正式啟動。據悉，此工程建成後，根據實際用水情況，每年可從河北為北京增加1億至1.5億立方米的外...

【導讀】蘇菜的代表名菜有哪些?蘇菜是一種常見的菜系之一，很多食譜不僅賣相好味道也是不錯的。那麼，蘇菜的代表名菜有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蘇菜的代表名菜有哪些的介紹吧!蘇菜的代表名菜有哪些蘇菜的代...

紅背菜，是一種很特殊的菜，分佈在福建、海南、廣東等地，它的葉面為綠色，而背面為紫紅色，有一種特殊的香味，女人吃紅背菜可以補血、治便祕、清熱解毒，下面我們來看看紅背菜的功效及做法。紅背菜紅背菜，又名觀音菜、當歸菜、紅鳳...

【導讀】家常京醬肉絲的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的京菜菜譜，製作簡單方便味道超好吃哦。那麼，家常京醬肉絲的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看家常京醬肉絲的做法的介紹吧!家常京醬肉絲的做法做法一材...

北京時間2月9日，近日有網友爆料在北京菜市場偶遇李冰冰引發網友圍觀熱議。照片中李冰冰身穿霧霾藍呢絨大衣搭配玫紅色衞衣，黑色鴨舌帽搭配黑框眼鏡，梨花燙小卷發披散雙肩更添女人味。45歲的李冰冰素顏白皙透靚，狀態很好。...

1、菜刀的保養①、刀用完後，用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油，防止刀身氧化生鏽，失去光度和鋒利。②、長期不用的刀應塗一層油，外面用報紙或牛皮紙等物包裹存放，以避免生鏽。③、若刀生了鏽可以將其浸泡在淘米水中，然後擦淨除鏽；...

本報記者陳雪檸對於很多天天逛菜市場的市民來説，京津冀協同發展帶來最深切的體驗，就是自家餐桌上的肉、菜、水果的品種越來越多了。天津武清的鯽魚、河北唐縣的羊肉、廊坊的白菜蘿蔔、滄州的大棗……產自津冀不同地區的...

美色誘惑，餐廳聘比基尼美女端菜，你覺得靠譜嗎？報道稱，近日，南京一餐廳因聘比基尼美女為客端菜而引起網友熱烈討論。一些上了歲數的女性市民來該餐廳裏吃飯，沒想到一些美女身着比基尼當上了服務員，有些無法接受。小編覺得，這個...

 蔬菜沙拉味道超好，營養價值又非常高，很多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是：“蔬菜沙拉要哪些蔬菜推薦十種蔬菜”，一起來看下吧!首先來看下蔬菜沙拉要哪些蔬菜：西紅柿洗淨後用鹽水泡3分鐘，切片。西芹洗淨，鹽水浸泡3分鐘，...

湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的製作材料：主料：尖椒，五花肉，蒜。教您湖南小炒肉怎麼做，如何做湖南小炒肉才好吃1。選較香辣的青尖椒切滾刀片，豬豬帶肥前腿肉分肥瘦分別切片，蒜切片。2。鍋熱較多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香...

閩菜是中國八大名菜之一，那麼閩菜和其他菜系有什麼不同？閩菜有什麼特點？閩菜的代表菜是什麼？有什麼特色小吃？下面就為大家介紹介紹。閩菜的特點1、閩菜的烹調特點：是湯菜要清，味道要淡，炒食要脆擅長烹製海鮮佳餚。其烹調技法...