營養價值的精選

【別名】牙母堂[藏名]【來源】報春花科假報春花CortusastencalyxMaxim.，以全草入藥。【生境分佈】四川。【性味】甘、微苦，寒。【功能主治】解熱鎮驚。主治高熱，神昏抽搐。【用法用量】0.4～1兩。【摘錄】《全國中草藥彙編...

怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器...

【拼音名】ZhènTiānLéi【別名】九牛造、九牛七、翻天印、柳州七【來源】大戟科大戟屬植物震天雷EuphorbiahylonomaHand.-Mazz.，以根入藥。秋季採挖，曬乾。【性味】甘、微苦，涼。有毒。【功能主治】瀉下逐水，散瘀，止血。...

【拼音名】LánHuāCōnɡ【別名】白狼葱、野葱、野韭菜【來源】藥材基源：為百合科植物天藍韭的全草或鱗莖。拉丁植物動物礦物名：AlliumcyaneumRegel[huani-cumWangetTang]採收和儲藏：夏季花將開時採收，抖淨泥土，晾乾。【...

【英文名】SEMENARECAEPREPARETA【來源】本品為檳榔的炮製加工品。【性狀】本品呈類圓形薄片，直徑1.5～3cm，厚1～2mm。表面焦黃色，可見大理石樣花紋。質脆，易碎。氣微，味澀、微苦。【鑑別】（1）本品粉末焦黃色。內胚乳細胞極多，多...

豆類是指豆科農作物的種子，有大豆、蠶豆、綠豆、赤豆、豌豆等，就其在營養上意義與消費量來看，以大豆為主。豆類食品中含有豐富的蛋白質，營養價值極高。各種豆類蛋白質含量都很高，如大豆為41%、幹蠶豆為29%、綠豆為23%、赤...

白胡椒的別名：昧履支、浮椒、玉椒白胡椒的功效與作用：辛，温。味道相對黑胡椒來説更為辛辣。有温中散寒，下氣，消痰的功效白胡椒的營養價值:主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮，具有祛腥、解油膩...

一、夏威夷果的營養價值-健腦益智長期的使用夏威夷果可以健腦益智，因為人體的的腦細胞是由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成，常吃夏威夷果對於大腦的發育是很不錯的，因為夏威夷果裏含有不飽和脂肪酸，還含有18%~30%的蛋...

四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，又名:芸豆，芸扁豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫眉豆，在四川等一些華中地區叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或...

牛肉的營養價值一、牛肉含鉀鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。二、牛肉含優質蛋白質牛排是優良的高蛋白食品，(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9...

【拼音名】YéHuǒShénɡ【別名】子金根、小白藥、小火繩、瀾滄扁擔杆。【來源】藥材基源：為椴樹科植物毛果扁擔杆的根白皮。拉丁植物動物礦物名：GrewiaeriocarpaJuss.［sangensisHu］採收和儲藏：秋、冬季挖取根部，剝取根皮，...

【拼音名】Jié【別名】三疣稜子蟹、海螃蟹【來源】甲殼綱蝤蛑科三疣稜子蟹Portunus（Portunus）trituberculatus（Miers）[Neptunus（Neptunus）trituberculatus]，以殼入藥。【生境分佈】福建。【功能主治】主治小兒食積。【用法...

細線紋指橫切面上呈放射狀的木射線排列較細長，稱細線紋，如川木通。...

燈盞窩指草茸加工時將頂端的尖子作成杯形的枝端，習稱燈盞窩。...

辣椒是一種幾乎人人都吃過的食物，許多人喜歡吃辣椒，基本上他們每天都不能沒有辣椒。對於喜歡吃辣椒的重慶人來説，沒有辣椒他們無法生存。有些人即使口腔潰瘍也不會忘記吃辣椒，似乎他們對辣椒的痴迷已經達到了無法放棄的愛...

·產品名稱：參芪花粉片·產品分類：藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字B20020762·主要規格：每片相當於原藥材0.75g...

雪裏紅的營養價值高。據分析，每百克雪菜中水分佔91%，含蛋白質1.9克，脂肪0.4克，碳水化合物2.9克，灰分3.9克，鈣73-235毫克，磷43-64毫克，鐵1.1-3.4毫克。人體正常生命活動所必須的維生素含量豐富，百克鮮菜中有胡蘿蔔素1.46-2.69毫...

【別名】地餅、短梗藤【來源】蘿藦科潤肺草BrachystemmaeduleColl.etHemsl.，以塊根入藥。【功能主治】潤肺、止咳。【摘錄】《全國中草藥彙編》...

·產品名稱：加味銀翹片·產品分類：藥品/中成藥/肺系病症·英文名稱：－－－－·批准文號：國藥準字Z20044261·主要規格：每片重0.6g...

【拼音名】LúnYèMǎXiānHāo【來源】藥材基源：為玄蔘科植物輪葉馬先蒿的根。拉丁植物動物礦物名：PedicularisuerticillataL.採收和儲藏：秋季採收，洗淨，本幹。【原形態】輪葉馬先蒿多年生草本，高15-35cm。主根稍紡錘形，肉...

【拼音名】ShānWūZhūYè【來源】藥材基源：為桃金娘科植物輪葉蒲桃的葉或枝。拉丁植物動物礦物名：Syzygiumgrijsii(Hance)Merr.EtPerry採收和儲藏：全年均可採，鮮用。【原形態】輪葉蒲桃Syzygiumgrijsii（Hance）rry［Eugeniag...

黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。吃黃豆有什麼好處？黃豆有什麼營養價值現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或...

黑米可以減肥嗎黑米是一種粗糧，含有豐富的膳食纖維，因此吃起來更容易有飽足感，通俗點説就是能讓你填飽肚子，也就達到了減肥的效果。另外，它與白米相比，黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右;鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含...

·產品名稱：肝腎安糖漿·產品分類：藥品/中成藥/腎系病症·英文名稱：·批准文號：國藥準字Z20025969·主要規格：每瓶裝100ml...

【拼音名】YāJiǎoLuóSǎn【別名】空殼桐、有勒鴨腳、刺鴨腳木、七加皮、掌葉木【來源】藥材基源：為五加科植物羅傘的根、樹皮或葉。拉丁植物動物礦物名：Brassaiopsisglomerulata(Bl.)Regel[Ar-aliaglomerulataBl.]採...