最簡單的做法獻給你，筒骨湯的做法

做法一

1、魷魚乾洗淨、牛蒡胡蘿蔔切滾刀塊;

2、豬骨放入冷水裏煮開3-5分鐘撈起洗淨血沫;

3、鍋裏換清水放入豬骨、魷魚乾、牛蒡、胡蘿蔔、薑片(水沒過所有材料);

4、倒入少許料酒，高壓15-30分鐘(視火力大小而定);

5、煮好後再加鹽調味，撒蔥花即可。

筒骨湯的做法

做法二

1.白蘿蔔去皮切滾刀塊備用。

2.筒子骨敲成段，用冷水洗乾淨，然後放在開水裏，加少許鹽、料酒焯1-2分鐘，把水面的浮沫撇掉，撈出筒子骨待用。

3.取一個煲加2/3清水進去，放到爐上用旺火燒開，把筒子骨和蘿蔔倒入煲裏，加一小塊的老薑(用刀側面拍幾下)，花椒數粒，滴入幾滴醋(好讓骨頭內的鈣質更容易溶入湯內)，大火燒開後可以用文火再燉1個半小時左右。

4.準備一個大碗，放少許蔥花、鹽、雞精、香油，把湯盛進去就可以了，大功告成，香氣撲鼻的蘿蔔大骨湯就做好了!

做法三

筒骨湯的做法

1、大骨頭洗淨，加薑片洋蔥塊焯水。

2、泡好的木耳擇去根兒。

3、準備調料，乾性香料不必太多。杯子裏面黃黃的生薑汁，這個用鮮姜就可以了，我做糖醋子姜醃出的汁兒，正好用上了。上等釀造醋15克，生抽5克，鹽4克，(開鍋後還可以調整味道)糖10克。

4、焯好的骨頭洗淨，入電壓力鍋，

5、配料全部放入，加適量的水，選擇肉類程序，等壓力鍋自然落閥後開鍋再次調味，主要是加鹽以滿足自己的口味兒。

筒骨湯的做法，相信認真看完以後的朋友都已經清楚了，生活中總是有這樣或那樣的問題，當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧!