女生自制出健康美味，有關油條的美食

油條一直是女生非常喜歡的美味早餐，這一種傳統的油炸美食在每一個清晨開啟人們的味蕾。細瘦的麪糰在嗤嗤作響的油鍋中迅速膨脹變得金黃，令人食慾開啟。蓬鬆的口感一口咬下，淡淡的鹹味在口中融化，油條組成了一個早晨的美好。

但是外面的油條總是會給健康帶來困擾，而女生在家裏製作可以從油質到麪糰原料都能夠保證安全新鮮。看着手作麪糰成型，不失爲一種樂趣。油條也可以成爲其他美食的原材料，那一些有關油條的美食，一起來看一下是怎麼製作的吧。

一、油條的誕生

一根油條的誕生用的是非常樸素的原料，將麪粉和水以五比三的比例混合在一起，加入酵母和油。油條本身含油很高，佔到麪粉的六分之五，所以在食用時還是要控制分量，減少油脂的攝入。揉成麪糰之後放在碗中加薄膜等待發酵。

麪糰發酵變軟，將它擀成長條，橫向切成小條。將每兩個小條疊加在一起，用筷子按出壓痕讓麪餅黏在一起。將油鍋燒熱後，將每一段麪糰拉長投入鍋中，油條就會迅速變大，翻面等顏色變得均勻，就可以出鍋了。

油條熱的時候最好吃，酥脆的口感內裏軟綿，一口噴香也不會油膩，配上一杯豆漿打造完美的放心早餐。

二、杭州蔥包燴兒

蔥包燴兒是一款非常地道的江浙小吃，它的產生傳說中還於民衆對秦檜的不滿有關，這也體現在了名字中。油條在和麪餅的結合，增加了醬料和蔥段的香味，層次感豐富，吃起來也非常滿足。

準備一口平底鍋，將薄薄的麪糊倒在上面，表面氣孔成型之後快速揭開。將油條切斷放在麪餅中，包裹好兩個各在一面上塗抹甜麪醬，上煎鍋進行加熱，將蔥段也切成差不多的長度進行加熱，變軟之後放在甜麪醬的一面上，另一面進行疊加，用鍋鏟將兩張餅壓扁將蔥段包裹在其中，就完成這一道美味的蔥包燴兒了。

油條口感酥鬆，麪餅包裹也保持了它的原味，蔥段增香減少油膩感，沒有過於花俏的食材，正是之中平民美食才能更加讓人心獲得滿足。製作簡單方便，女生在早上準備也不會花太多時間。

三、油條飯糰

油條也是飯糰中的一種經典配料，暖糯的米飯包裹着油條的香脆，加上蘿蔔的酸甜口感變化，非常有飽腹感搞定一份精緻的早餐。

鋪一層保鮮膜放上一勺飯，用飯勺壓扁規整出長方形。將雞蛋、花生、酸蘿蔔鋪在上面，放上一根油條在邊緣，向上翻折捲起米飯，卷好之後擠壓幾圈，讓米飯包裹紮實不會散開。將兩邊米飯往內收緊包裹住油條，揭掉薄膜之後撒上一層芝麻，一份簡單的美味就完成了。

飯糰外軟內酥，還有爽口的醃蘿蔔、酥脆花生和香軟的雞蛋，每一口都有豐富的內餡，直到最後一口都是享受。

油條的美味控制分量其實不會對女生身體造成傷害，特別是自己製作的油條，從香味上就會讓人感到放心。