蛋白質更豐富,竹筍搭配雞肉 窈窕淑女網 生活常識 3.1W 大中小設定文字大小 竹筍含有豐富的營養,尤其是蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、B族維生素等含量豐富。竹筍是低脂肪、低糖、多纖維的食物,能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,有效預防大腸癌的發生。雞肉蛋白質含量很高、種類齊全,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。如果竹筍與雞肉同時食用,更可以爲人體提供豐富優質的蛋白質和膳食纖維,尤其適合想減肥瘦身的人食用。竹筍與雞肉搭配,可以製成竹筍雞肉湯、筍片溜雞片等等。營養豐富,風味獨特,是滋補、品嚐美味的佳品。 TAG標籤:搭配 雞肉 蛋白質 竹筍 #