海鮮的做法的精選

其實適合家裏自己做的海鮮有很多。一般的海產品都是可以自己在家做的，無非是做法各異罷了。像一般的花蛤螃蟹八爪魚海魚什麼的，都是可以的，下面分享幾個很簡單的海鮮製作方法吧。花蛤我覺得這個應該是最簡單的，一般的海鮮...

豆豉燒鱈魚食材：鱈魚1條、蔥適量、蒜瓣8粒、豆豉醬30g、料酒20ml、生抽15ml、糖5g、水澱粉適量、雞蛋液適量、姜適量做法：1)準備好所有的食材。2)鱈魚洗淨切塊，放入蛋液中裹均勻。3)不粘鍋倒油放入裹蛋液的鱈魚塊煎至。...

有點中西結合的感覺，玩轉你的味蕾。蝦肉、豬肉和雞蛋，三種鮮味融合在一起，吃起來鮮嫩可口，再加上蛋撻皮的酥脆，簡直不要太美味！鮮蝦蛋撻材料：蝦12只，瘦肉100克，雞蛋2個，蔥花適量，蛋撻皮6個，鹽適量，黑胡椒粉適量，生抽一小勺鮮蝦蛋撻...

魷魚肉質Q彈，魷魚須更有嚼勁，是家庭中常見的美食。魷魚的做法有很多，每一種的味道都值得品嚐。這六種魷魚的簡單做法一定要學會，在家裏就能夠簡單做出美味的魷魚，菜譜步驟就看這裏。魷魚的做法一、韓式炒魷魚用韓式味增辣...

上班族總是每天急急忙忙上班，做飯也是單調乏味，那麼都有哪些適合上班族做的家常菜呢?今天小編帶大家來看看地三鮮和五彩燜飯的做法吧~LOOK1.五彩燜飯預備食材：肉、蘑菇、胡蘿蔔、豌豆、玉米、大米、清水、鹽巴、生抽、油...

天下之大，唯美食不可辜負也!說起海鮮想必小夥伴們最愛的一口依舊還是海鮮麪，畢竟那口鮮是其他麪食無法媲美的。那麼，什麼是海鮮麪?海鮮麪的種類有多少?海鮮麪如何做纔好吃?海鮮麪的家常做法竅門大全如下。接下來，大家就和...

夏天正是吃海鮮的季節，肥嫩的各色海鮮肉，在海邊的微風中，盡情地享受鹹鮮的自然風味。海鮮和意麪搭配在一起，濃郁的醬汁裹上勁道麪條，配上一杯溫和的葡萄酒，彷彿已經去歐洲旅遊了一趟。海鮮意麪十分經典，混合了各種海鮮不失精...

吃瘦推薦一：大閘蟹：以“陽澄湖”的爲代表，青背白肚黃毛金爪，爲好蟹定出了指標。吃瘦原因：高維生素含量。維生素不僅本身沒熱量，還能幫助熱量代謝，是瘦身的好幫手。吃瘦指數：★★★★★健康TIPS：大閘蟹性寒，尤其是蟹爪，不可與冷飲...

清蒸的做法能夠最大限度地保持海鮮的原汁原味，所以它對魚的新鮮度要求也更高，一般冷凍之後的魚就不能清蒸，腥味會比較重。清蒸的做法也非常有講究，才能夠將魚的味道恰到好處地蒸出來。清蒸武昌魚1、清蒸武昌魚是武漢的名...

泰式海鮮炒飯：材料：新鮮麪條，鮮蝦或北極蝦，鮮肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰漿，檸檬汁，白糖，魚露或醬油，味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麪條煮至7成熟，面身開始變軟時瀝乾水分撈出，並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連，大致步驟和...

泰式海鮮炒飯：材料：新鮮麪條，鮮蝦或北極蝦，鮮肉片，青菜，小米椒，椰子粉或椰漿，檸檬汁，白糖，魚露或醬油，味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麪條煮至7成熟，面身開始變軟時瀝乾水分撈出，並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連，大致步驟和...

海鮮的蛋白豐富，可以讓女性的肌膚嫩滑有彈性，不少人都將它作爲美容聖品。而且它的熱量更低，有助於女生保持身材。在減肥的女生可以多用魚肉代替禽類肉，能夠有更好的瘦身效果。海鮮的做法有很多，只要材料夠新鮮，怎麼做都有好...

辣炒海帶絲材料炒海帶的做法海帶絲，辣椒醬，蔥，姜，鹽，雞精。做法1、海帶絲洗淨淋幹水分備用，蔥切蔥花，姜切末。2、炒鍋內放油，蔥花薑末熗鍋，放入適量的辣椒醬翻炒。3、放入海帶絲翻炒，加入適量水，蓋上鍋蓋燜一會兒。4、鍋中水快收...

海鮮是含蛋白質相對比較豐富的食物，因此不宜過多食用。有些人會對海鮮過敏，那是因爲海鮮還有的大量的異種蛋白，會造成生物化學的反應,從而引起過敏現象。那麼怎麼吃海鮮比較好，又如何預防海鮮過敏呢?下面有相關介紹。預防...

海蔘被認爲是珍貴食材之一，它有着大量的膠原蛋白，對身體補養非常有好處。現在海蔘在家常菜中也是越來越常見，泡發海蔘要怎麼做纔好吃呢?一起來看一下吧!一、蔥燒海蔘將海蔘進行清理後浸泡一天，它會逐漸變大。將海蔘從中間...

海鮮意麪的做法1.海蝦洗淨跟冷水一起下鍋，開大火煮2.煮開後撇去浮沫，再煮1-2分鐘即可撈出，蝦湯留着另有用處3.將撈出的蝦控幹水分後剝皮去蝦線後待用4.將煮蝦的湯過濾，去浮沫、渣子後倒另一個鍋內5.大火煮開後，倒入一碗意...

地三鮮的做法很簡單，我們完全可以在家裏製作。下面小編就介紹幾種常見的做法給大家，方便大家學習。做法一主料茄子(紫皮，長)2根、尖椒1個、土豆2個、油(實耗100克)1000克、鹽1茶匙、澱粉1湯匙、蔥1段、姜適量、蒜適量、...

很多缺乏蛋白質或維生素的人都可以去買些海魚來吃，它能爲你的身體及時補充能量，增強抵抗力。方法一材料海魚1斤左右一條，蔥兩根，姜適量，大蒜3瓣，香菜少許。調料老抽1湯匙，生抽2湯匙，鹽1茶匙，醋1湯匙，砂糖2茶匙，米酒2湯匙，水1杯。...

許多人都糾結晚餐應該吃什麼，如果做的多了可能會變成剩菜，但是又不想吃的太多，怎麼辦?其實晚上的時候選擇適當的喝一些粥也是不錯的，像是小米粥、大米粥等等，裏面加上一些蔬菜或者是瘦肉，吃起來都是非常有滋味的，而且營養齊...

鮮鮑魚粥材料：鮑魚2顆，白飯3碗，高麗菜，200克，香菇，20克，蝦米，20克。調味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，鹽半大匙。做法1.蝦米洗淨後泡軟，香菇洗淨並泡軟後再切絲，高麗菜切絲備用。鮮鮑魚的家常做法2.鮑魚以鹽水洗淨後，放入滾水中轉小...

鱈魚身上沒有小刺，只有中間的大魚骨，因此它吃起來十分方便。鱈魚肉質鬆軟，烹煮後容易入味，是家常海鮮菜的上佳選擇。鱈魚是一種深海魚，營養價值很高，蛋白質和維生素含量都很高，保健功能不是其他魚種可以相提並論的。你知道鱈...

油燜鮮筍材料：春筍350克，火腿片25克，植物油500克，清湯200克，醬油25克，白糖15克，料酒10克，香油5克，精鹽3克，味精2克，蔥末3克。鮮筍的做法做法：1、將春筍去根，去皮，洗淨後剖開拍鬆切成3釐米長的段兒。2、炒勺置旺火上，放入植物油，燒至5...

扇貝肉質肥美鮮嫩，是一種珍貴海鮮，它其實也很常見，做法非常多。大家尤其喜歡用清蒸涼拌的方法制作，清淡的口感更能平常出它的鮮美。扇貝每一個都需要進行細緻的處理，重要中間的肉和裙邊是可以吃的，黑色砂囊和黃色腮部需要先...

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如今，海鮮已經成爲了人們喜愛的一種美食，尤其海港城市更是以海鮮佳餚而聞名，但對於減肥的人來說，任何增肥的食品都是應該避而遠之的，那麼，下面就來看看吃海鮮會不會變胖？吃海鮮會發胖嗎？以前，膽固醇偏高的人士都被告知要避免海...