營養的精選

雖然各種配方奶層出不窮，但母乳餵養仍然是很多媽媽給寶寶餵奶的首選。這是因爲我們都知道母乳是寶寶最天然、最理想的食物。裏面的各種營養素，既能滿足寶寶成長的需要，又能避免很多消化問題。同時，母乳餵養的過程也是寶寶...

健康功效白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料麪粉適量植物油適量溫開水適量酵母粉適量白糖適量相剋食物蒸花捲蒸花捲的做法1.取適量麪粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和適量溫開水3.用筷子攪勻4.戴上一次性手套，將面揉...

【導讀】一週帶飯菜譜大全有哪些?現在很多上班族爲了營養經濟，會選擇自己帶飯。那麼，一週帶飯菜譜大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看一週帶飯菜譜大全的介紹吧!一週帶飯菜譜大全一週帶飯食譜星期一熗炒藕丁+土...

冬瓜的營養價值冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等很高的營養成分。不同產地的冬瓜營養成分略有差異，以中國廣東產冬瓜爲例，每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g，碳水化合物1.8g克，膳食...

【導讀】怎麼做鯽魚湯最有營養?鯽魚湯是一種常見下奶營養滋補湯，適合大多數食用。那麼，怎麼做鯽魚湯最有營養，怎麼做簡單又好吃?一起和6681小編來看看怎麼做鯽魚湯最有營養的介紹吧!怎麼做鯽魚湯最有營養鯽魚湯的做法一...

最新研究表明：注意降低脂肪、膽固醇攝入和增加蛋白質攝入，並非最好的營養之道。講究“營養”的男性還得具備以下知識：一、不必在補鐵上動腦筋。男士中真正缺鐵者不足1%，因而不必在怎樣補鐵上費心思。大多數男性要是出現缺...

土豆燉牛肉的做法步驟1.牛肉洗淨，整塊放涼水裏上鍋，開蓋焯。2.滾開後撈出用熱水洗淨(注意整個燉肉過程都不要用涼水，肉一激就不容易爛了)。3.切小塊，最好放在漏盆裏充分瀝乾。4.上鍋放油。油三成熱放蔥段薑片紅辣椒，炒香了...

在人們日常的飲食裏，西紅柿是最爲普遍的蔬果兩吃的美食。它的營養價值很高，無論是生吃，還是做成西紅柿意大利麪、西紅柿燉牛肉，都有一大羣的粉絲。而粉絲中，女性佔大多數。因爲它含有豐富的番茄紅素，它能阻擋紫外線，是女性最...

方法/步驟1預防骨質疏鬆在骨骼中，鈣以無機鹽的形式分佈存在，是構成人骨骼的主要成份，造成骨質疏鬆的主要原因就是鈣的缺乏，豆製品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防度改善骨質疏鬆。2提高機體免疫力機體在...

家常美味魚籽豆腐材料鯽魚籽，豆腐，剁辣椒，杭椒，醬油，紅蔥頭，生薑，鹽，生粉，料酒，雞粉。做法1、鯽魚籽洗淨，加適量料酒、少許生粉拌勻醃一會。2、湯鍋裏放適量油，燒熱後，下紅蔥頭片、生薑絲炒出香味。魚子怎麼做3、倒入半碗清水，把豆...

做法一材料高筋麪粉300克、牛奶140克、黃油30克、奶粉20克、細砂糖20克、酵母5克、鹽2克、雞蛋1個、沙拉醬適量、肉鬆適量、黑芝麻適量。做法1、盆裏倒入牛奶，細砂糖，奶粉，鹽，高筋麪粉，雞蛋，酵母。2、揉成光滑的麪糰，加黃油...

怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器...

燉菜是東北菜餚中最常見最多的一種烹調方式，因爲氣候原因，只有夏季和秋季東北人才能吃到多種多樣的本地蔬菜。到了這兩個季節，人們把幾樣蔬菜燉在一起過一把吃菜癮，稱爲亂燉!東北亂燉素有“大雜燴”之意，雖然說是亂燉，但這...

農家小炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹飪工藝是炒。爆香味辣，爲飯桌上的家常菜。菜品特色農家小炒肉小炒肉是一道很出名的湘菜，此菜肉質細嫩，麻辣鮮香，滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味，大家不妨做來嘗一嘗。農家小...

紫菜，又稱紫英、子菜、索菜，屬紅毛菜科植物。紫菜分佈於世界各地，生長於淺海潮間帶的岩石上，生長期爲每年的12月至翌年5月。紫菜的種類很多，現已發現的就有70多種，主要品種有壇紫菜、條斑紫菜、圓紫菜等。海苔是條斑紫菜的...

麻油豬肝材料豬肝150g，帶皮老薑4片，黑麻油30ml，月乃湯200ml。做法1、先將豬肝洗淨切成1公分厚度;2、帶皮老薑刷淨切薄片;3、黑麻油入鍋大火加熱，放入老薑，轉小火，爆香至薑片皺褐而不焦黑;麻油豬肝4、再轉爲大火，放入豬肝炒至...

冬瓜排骨湯原料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。製法1、冬瓜切成寸塊。2、排骨燙去血水。3、用水將排骨煮至七成熟，加入冬瓜及鹽，至熟，撒上香菜。營養排骨湯做法特點：此湯味道清淡，利於清熱。蓮藕排骨湯材料：豬小排、蓮藕各500克...

西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管，治高血壓。番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中...

蠶豆的營養價值蠶豆中含有調節蠶豆大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣，有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富...

竹筍的營養價值竹筍，是竹的幼芽，也稱爲筍。竹爲多年生常綠草本植物，食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型衆多，適應性強，分佈極廣。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖...

花生油的營養價值營養成分花生油的脂肪酸組成主要有棕櫚酸(Palmiticacid)，硬脂酸(Stearicacid)，亞油酸(Linoleicacid)，花生酸(Arachidicacid)，山萮酸(Behenicacid)，油酸(Oleicacid)，二十碳烯酸(Eicosenoicacid)，二十四烷酸(L...

對於學生黨還有上班族來說，想要減肥健身卻沒有時間做飯怎麼辦?其實可以嘗試以下幾種，也是很方便掌握的。一、蔬菜餅只需要一個蒸蛋器就可以做出的蔬菜餅，含有膳食纖維，又帶來充足的飽腹感，作爲主食，滿分。食材：油麥菜、全麥...

小泥鰍的做法砂鍋泥鰍材料：泥鰍，50g千張，乾紅辣椒，花椒，姜蒜，香菜，醬油、醋，白糖，鹽，味精，豆瓣醬。做法1、泥鰍的內臟不用去。因爲泥鰍周身都是寶，頭和內臟、苦膽在加熱成熟過程中，所含有的藥用成分慢慢溢出滲透在泥鰍肉及湯中，在吃...

林蛙油又稱雪蛤油，是雌蛙懷卵的輸卵管，它有養陰潤肺、補腎等功效，是家喻戶曉的美容聖品。它所含營養價值極高，豐富的蛋白質、氨基酸以及維生素等，都是對人體非常重要的微量元素，中醫稱之爲軟黃金。下面有關林蛙油的功效與作...

家常皮蛋瘦肉粥的做法：材料：大米150克，豬肉100克或牛裏脊，皮蛋2個，姜1小塊，香蔥1根，香油1/2茶匙3ml，鹽1茶匙5克，清水2升做法1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊...