切法的精選

茄子含磷、鈣、鉀等微量元素和豐富的維生素。尤其是紫色的茄子中營養素含量更高。小炒茄子材料：茄子500克，蔥30克，紅辣椒10克，姜、蒜各20克。調料：高湯50毫升，老抽2大匙，白砂糖、醋、水澱粉各1大匙，鹽少許。做法①將茄子洗淨，...

越來越多的人偏向喜歡西式的婚禮，而在西方婚禮上不能缺少的是婚禮蛋糕，婚禮蛋糕與普通的生日蛋糕不一樣，婚禮蛋糕的寓意以及切蛋糕都有着其內在的含義。婚禮蛋糕據說最早出現在羅馬，在古代舉辦婚禮時，那些富家子弟的家庭都...

檸檬好吃又減肥，是許多MM的最愛，但檸檬的儲存技巧很多MM都還是不懂，下面就教大家幾招吧。完整的檸檬如何儲存？完整的檸檬在常溫下可以儲存一個月左右。檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會...

中醫診斷，講宄的是望、聞、問、切，黃帝內經中有這樣的敘述：“診病之道，觀人勇怯，骨肉面板，能知其情，以爲診法也。”對於體質的判斷，中醫上也可根據這四點來進行，下面就簡單介紹一下中醫體質判定法一一望、聞、間、切。一、望診...

豆腐是深受人們喜愛的一種食物，生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作爲食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。下過廚房的朋友可能都經歷過，切豆腐的時候，總是愛往刀上沾，那麼，有沒有辦法能讓切豆...

切過洋蔥的人都有被嗆得流眼淚的經歷。這是因爲洋蔥裏含有一種叫做蒜胺酸酶的物質。平時它跑不出來，但只要洋蔥被切開，它就會轉化爲一種氣體狀的化學物質釋放到空氣中。當這種化學物質與眼睛接觸後，便會刺激人眼部角膜的...

年齡羣：75%成年女性。事故原因：平常炒菜切菜，過年時殺雞宰鴨剖魚，舞刀弄剪，一不小心，傷了自己。急救處理1、如果出血較少且傷勢並不嚴重，可在清洗之後，以創可貼覆於傷口。不主張在傷口上塗抹紅藥水或止血粉之類的藥物，只要保持...

熒惑（高三學生）A高三第一次家長會——所謂的啓航儀式之後，終於有了一點自己是高三學生的覺悟，真快啊。其實那就是一次很有儀式感的家長會。每個同學輪流上臺宣告自己的理想大學是什麼，再一句話表達自己的狀態、追求、期許...

週末做了2次豆腐，豆渣有不少，可不能浪費了。豆渣的營養很豐富，含有豐富的植物纖維，可以降低血液中的膽固醇含量。我把豆渣收集起來擠幹水分後放在保鮮盒裏。豆渣可以做饅頭、麪包、丸子等等，今後我預備嘗試做各種豆渣美食...

這個【金銀刀切饅頭】因爲做法相對簡單買回現成的刀切和煉乳就可以操作點心的名稱含着“金銀”也是符合年菜討口彩的需求所以也是非常得民心的好年菜我這次徹底來了個DIY刀切和煉乳都是自制的做得不算太滿意就是圖個...

因爲土豆絲切起來比較麻煩，所以很多人喜歡吃土豆絲，卻很討厭切土豆絲。下面教大家一些方法，輕鬆解決切你土豆絲的煩惱。曾經見過有人在刀上面粘牙籤，使土豆片一片一片有序的脫落。不過我們覺得這個方法稍微有點麻煩，今天教...

時下正流行的健身操，是一項很好的健身運動。健身操的音樂大多比較快，但是不是節奏越快，跳操的效果就越好呢？節奏太快容易運動量超負荷健身操可分爲“競技健身操”和“健身健身操”。健身健身操以健身爲目的，比較適合大衆。...

有的時候，我們按照別人的菜譜炒菜，所有的原料，調料，方法都是一樣的，爲什麼炒出來的肉會口感不好？或者會散成一攤，又或咬不動呢？那估計，要從切肉的步驟找找原因了。切肉有技巧：橫切牛羊斜切豬，順切雞肉和魚肉我們總是聽到一句話，“...

巧切羊肉羊肉中有很多黏膜，炒熟後肉爛而膜硬，口感不好。所以，切羊肉前應先將黏膜剔除。巧切牛肉牛肉筋多，爲了不讓筋腱整條地保留在肉內，最好橫切。巧切豬肝豬肝要現切現炒，因爲切後放久了不僅使養分流失，炒熟後還會有許多顆...

【導讀】白切雞的正宗做法有哪些?粵菜有很多經典菜系，白切雞就是一種。那麼，白切雞的正宗做法有哪些，一起和6681小編來看看白切雞的正宗做法的介紹吧!白切雞的正宗做法做法一材料嫩雞1只，姜，蔥，香菜段，蒜蓉，自制油辣子，生抽，細...

平時，我們在做飯的時候，難免會接觸到辣椒。尤其是在切辣椒的時候，就會遇到辣椒辣手的現象。如果切辣椒辣手怎麼辦?因爲這種疼痛非常的難忍，所以我們還是需要找到正確的方法解決。現在，就讓我們來學習幾種簡單易行的方法，讓...

一顆寶石的價值會取決於三個方面，一是它本身的淨度，二是它的工藝，三是產地。一位好的寶石切割師會爲寶石選擇最合適的切割方式，讓寶石的美最大限度的展示出來。喜歡寶石的女性一定要知道珠寶切割方法，這樣能夠挑到最合適的...

小編很喜歡吃芒果，可是吃芒果的時候有一個問題，就是不知道如何切開，常常是用手將皮生拉活扯地扯下來，直接開吃，吃到後來就是一臉一手的芒果，非常地狼狽哈，這時候如果有人看到了自己的這副尊榮是一定會哈哈大笑的，且不要笑，告訴...

3月15日，十二屆全國人大五次會議上，民法典的開篇之作民法總則以2782票贊成高票透過，贊成率逾98%，充分說明這部法律反映了人民的意志，迴應了羣衆的關切。見義勇爲責任豁免規則，一直是民衆普遍關注的熱點話題。“從轟動全國的...

今年沒有專門做【天然酵母】但是利用做【葡萄酒】的中間產物做出了【葡萄酒天然酵母】在發酵葡萄酒20天左右的時候取出來50ml葡萄酒嘗試慢慢地用全麥粉餵養出天然酵母試着做了【麥香刀切】也做成了麥香刀切原料：葡萄酒...

肉類是人們食用得最多的食物，肉類營養豐贍，味美，食肉使人更能耐飢；長期食用，還可以幫助身體變得更爲強壯。此外，人食用肉類食物，可以刺激消化液分泌，助於消化。如何正確切肉？切肉的方法與技巧一般來說，肉的老嫩是根據它的纖維而...

在湖南長沙創業的維族小夥阿迪力·買買提吐熱,看到雲南地震災區參與救援的軍人只能以渾水泡麪,“很心疼”,決定向雲南魯甸地震災區捐獻萬斤切糕。今年24歲的阿迪力·買買提吐熱家在喀什莎車縣,父...

麪包，是一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。營養價值高，同時也是人們比較喜歡吃的點心，但有時候買的麪包很大，一般都會切成片狀吃。但是切的時候，麪包卻容易碎。下面“本站”就告訴你一個切面包不易碎的小技...

魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚花刀怎麼切切魷...

切洋蔥時，由於切菜人的眼睛受到洋蔥揮發物質的強烈刺激而常常淚水不斷。切洋蔥時如何纔不會刺眼呢？其辦法是，只要你在切洋蔥前把刀放在冷水裏浸一會兒，再切就不會刺眼睛了。洋蔥用薄一點的塑料袋裝好，然後放入冰箱冷凍室內...