醬頭的精選

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說到老北京炸醬麪，最近趙忠祥的炸醬麪館開到了南京。招牌“三生面”取義“三生有幸，一面之緣”，還打算在北京、上海、廣東等地開分店。品嚐過“三生面”的食客無不稱讚.（圖）趙忠祥的炸醬麪館趙忠祥揭祕獨家炸醬麪36元一碗...

醬油是烹調美食中常用的調味品之一，蒸、炒、烹、炸和涼拌時加入適量醬油，就會使菜餚色澤誘人、香氣撲鼻、味道鮮美。目前，市場上的醬油品種很多，包裝也很多。那麼，廣大消費者該怎樣選購醬油，如何鑑定和識別醬油的品質呢？釀造...

今天的炒麪做得比較原始，口味也比較清淡，調料唯有醬油，鹽，糖~~~而其中的醬油放得稍多些，當之無愧的【醬油炒麪】~~~切一些蔬菜絲，同麪條一次炒，會增添些爽脆口感~~~所以可以儘量挑些爽脆點的蔬菜~~~當然啦，蔬菜可以換成你喜歡...

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意式肉醬面很可能是大部分人吃過的第一款意大利麪，它的地位也許和外國人一想到吃中餐就會想起“麻婆豆腐”一樣不可動搖。在你面對複雜的西餐選單無從選擇時候，意式肉醬面永遠是最安全的選擇，而對於想在家裏做西餐的你來...

長頭髮的女孩中，十個之中有九個會有分叉現象，尤其是頭髮愈長，分叉便愈厲害。當頭發受傷時，應該持續做護髮，但不見得一定要去美容院，自己在家也能爲秀髮做有效的養護。沙拉醬護髮妙招：舀一湯匙的沙拉醬，均勻塗在髮梢上，用溫毛巾...

自制西紅柿醬方法一主料西紅柿3個。調料麥芽糖120克、白砂糖80克、檸檬1個、水適量。做法1.準備好所用食材;檸檬洗乾淨榨出果汁備用，蕃茄洗乾淨後用水果刀在頂部劃十字。西紅柿醬的做法2.往鍋里加水，將水煮開後把西紅柿...

雖然市面上有不勝枚舉的護髮素可供選擇，但一方面油性發質的人並不適用，另一方面，護髮素畢竟是化學合成物，長期使用對頭皮及髮質都不好。爲了能同時擁有美麗及健康，有許多天然的植物其實效果更佳，這裏就介紹兩款天然護髮產品...

以前經常買麪條來吃，因爲懶的和麪呀，不過電視上總是爆光，連麪條都能點着，久燒不滅，真的是不知裏面加了些什麼東西。後來狠心買了廚師機，又配了電動壓面機，這做麪條可真是件輕鬆事了。連和帶壓好麪條，也就20分鐘的事。我妗子來...

一、某兒童醬油含鹽量竟是普通醬油5倍高鹽膳食會增加高血壓患病風險，因此無論對成人還是對兒童，中國居民膳食指南都建議清淡少鹽膳食。但是對比發酵工藝相同的某兒童醬油和普通醬油卻發現，前者鹽含量竟是普通醬油的5倍。...

千島醬，這種調味醬是以在美國的一處風景美麗的旅遊地而命名的——千島湖。千島湖離金斯頓不遠，導遊介紹千島湖通着大西洋，一共1865個島，湖中心是分界線，南邊是美國的紐約州，北邊就是安大略，大部分的島都在加拿大這邊，美國那邊...

方法一原料紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。做法1、辣椒去蒂洗淨，蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控幹水。2、全部調料倒在鍋裏煮開，放涼。韓式辣椒醬3、辣椒、蘋果、大蒜一起入...

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的...

立秋之後天氣漸漸的轉涼，那麼有的時候人的食慾會大增。準備中午飯和晚飯的時候，可能就想要吃一些省事又開胃的菜，但是一般做炒菜是又有油煙而且還會出一身汗，所以今天就推薦給大家炸醬麪的做法，保證開胃又清爽。而且這邊煮...

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早餐中經常做各種麪食吃，包子倒是很少做。一方面因爲自己不太會包包子，每次包出來的包子外形都很難看，連自己都不喜歡，更何況小朋友呢？另一方面因爲早上做早餐的時間有限，沒有很多時間花在做早餐上，做包子是需要費比較長的時...

巧克力醬介紹1、原料：可可粉、牛奶75ml、白糖2、首先，把牛奶倒入鍋裏，煮沸時放入兩大勺可可粉，放入的時候要不停的攪動不能停，放入可可粉時放入白糖(根據個人口味調整用量)切記!!一定要不停的攪動，等到鍋裏的邊粘稠了，就關火...

 新鮮的魚頭買回家，這次準備做道辣椒醬魚頭，香辣美味，非常的好吃，最普通的家常做法，大家可以嘗試一下味道，相信你也會喜歡上這道美食喲。【開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭】主料：魚頭500克、辣椒醬1包、輔料：蔥1根、姜2克、鹽2克、...

雜醬麪，在我們的日常生活中是比較常見的，也是很多人喜歡吃的一種麪食。那麼大家知道雜醬麪的雜醬的做法嗎？下面小編就爲大家詳細介紹一下，感興趣的朋友們一起來看看。雜醬的做法雜醬麪的雜醬的做法中式炸醬麪1、先買一袋...

愛心蛋黃醬的做法1.蛋黃蛋白分離後，蛋白不用。在蛋黃中加入白糖、食鹽、少量白胡椒粉、白酒2.將蛋黃打散後，加入白醋(或檸檬汁)。繼續打散3.緩慢加入植物油，一滴一滴的加入後，繼續打散，讓油與蛋液融合後再加，再打散。不能一...

【導讀】京醬肉絲的醬怎麼調?京醬肉絲是一種常見的京菜食譜，那麼，京醬肉絲的醬怎麼調，京醬肉絲怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲的醬怎麼調的介紹吧!京醬肉絲的醬怎麼調它是屬於滑炒類型菜!最好選用豬裏脊肉，大蔥...

辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。下面爲大家推薦兩種辣椒醬的做法。油潑辣子油潑辣子是陝西的一道名吃，西北人幾乎一日不可無此物。陝西油潑辣子是由陝西紅線椒製成，香味濃郁，油色紅而...

雖然市面上有不勝枚舉的護髮素可供選擇，但一方面油性發質的人並不適用，另一方面，護髮素畢竟是化學合成物，長期使用對頭皮及髮質都不好。爲了能同時擁有美麗及健康，有許多天然的植物其實效果更佳，這裏就介紹兩款天然護髮產品...

【導讀】京醬肉絲捲餅的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的北京特色小吃。那麼，京醬肉絲捲餅的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲捲餅的做法的介紹吧!京醬肉絲捲餅的做法做法一用料主料：麪粉300克豬裏脊...