蛋餃的做法的精選

蛋餃是一道以鮮蝦、豬肉或者牛羊肉爲餡料，用蛋皮包成的餃子，這是一道色香味俱全的漢族菜。做蛋餃的關鍵在於蛋皮，而攤制蛋皮只需要耐心和一點小技巧。第一次攤的人可以往蛋液里加一點點澱粉，增加蛋餃餃皮的筋性。蛋餃的做...

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西紅柿雞蛋餃子原料：西紅柿800克，雞蛋8個，餃子皮1000克調料：油50克，鹽8克，白糖8克西紅柿雞蛋餃子的做法1，雞蛋打散在碗中2，攪拌均勻3，鍋中多倒一些油，將雞蛋炒散放涼備用4，西紅柿將頭部切兩刀，成十字形5，在開水中燙一下，取出6，西紅柿...

餃子餡做法白菜餡餃子材料白菜，豬肉，麪粉，雞蛋，鹽，豆油，花椒，醬油，拌餡料，老湯。做法1.白菜洗淨，切碎，撒上食鹽，把水份沙出來，擠幹備用。2.豬肉切成肉餡，加入蔥薑末，調料拌勻，加入白菜。蒸餃怎麼做3.麪粉加一個雞蛋和水許鹽揉成稍硬光...

餃子，又名水餃，原名嬌耳，是古老的漢族傳統麪食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣，南方地區也普遍有餃子這一食品。...

食材主料：韭菜、雞蛋輔料：香油、鹽、雞精、蠔油、姜粉韭菜雞蛋餃子餡的做法步驟1.準備所需材料。2.將韭菜摘好洗淨晾乾水分。3.雞蛋打入碗中，順着一個方向攪拌均勻。4.鍋內放油燒熱，倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內。5.再用鏟子...

食材主料：韭菜、雞蛋輔料：香油、鹽、雞精、蠔油、姜粉韭菜雞蛋餃子餡的做法步驟1.準備所需材料。2.將韭菜摘好洗淨晾乾水分。3.雞蛋打入碗中，順着一個方向攪拌均勻。4.鍋內放油燒熱，倒入攪拌好的雞蛋淋入鍋內。5.再用鏟子...

蝦仁餃子餡主料:蝦仁80g,肉泥180g。輔料：油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量，糖適量，胡椒適量，老抽適量，生抽適量，雞蛋適量，蠔油適量。步驟1.將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。蝦仁餃子餡的做法2.蔥姜切未。注:這兒用的是大蔥，因手...

【導讀】鍾水餃和水餃的區別。四川有很多的小吃，其中鍾水餃就是比較有特色的小吃之一。那麼鍾水餃和水餃的區別有哪些，怎麼做鍾水餃好吃?一起和6681小編來看看鐘水餃和水餃的區別的介紹吧!鍾水餃和水餃的區別鍾水餃與北...

蛋撻是我們日常生活的一種甜食品，主要是以雞蛋製作爲主，在加入一些的白糖，這樣能吸引更多的小朋友喜歡，雖說看似很簡單的一種食品，但是想要自己製作也是很難的一件事，很多人就想自己在家裏動手就沒有辦法去做好，不是沒味道就...

花素蒸餃香甜不平凡，餡內包有粉絲、豆乾絲、開陽及青菜，因爲有開陽所以只能稱做花素，吃全素的人要注意。由蔬菜組成的內餡口感不油膩，是非常受歡迎的健康食物，吃起來味道香甜，不會有素食的平淡感。花素蒸餃的做法原料：麪粉50...

食材主料：豬肉500g、麪粉300g輔料：大蔥適量、姜適量、食鹽適量、十三香適量、醬適量、香油適量、雞精適量、味精適量、雞蛋適量、鮑魚汁適量豬肉大蔥餃子餡的做法步驟1.新鮮豬肉一塊，洗淨去皮將豬肉切小塊。用刀慢慢剁碎...

【導讀】廣東蝦餃的做法有哪些?廣東是一個美食之都，有很多的美食哦。那麼，廣東蝦餃的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看廣東蝦餃的做法的介紹吧!廣東蝦餃的做法做法一材料澄粉450克，澱粉50克，蝦肉125克，幹筍絲125...

韭菜雞蛋餃子的做法做法食材準備內餡材料：韭菜200公克，蝦仁120公克，肥肉丁40公克，太白粉2小匙，鹽1/2小匙。韭菜雞蛋餃子外皮材料：澄粉120公克，太白粉120公克，沸水120㏄，糖1小匙，鮮雞粉1/2小匙，胡椒粉1/3小匙，麻油1小匙，豬油2小匙。...

香菇油菜餡餃子材料麪粉，香菇，油菜，大蔥，鹽，雞精，料酒，甜麪醬，熟油，芝麻香油，做法1、首先要做的就是和麪，當然要下點功夫纔是。2、將洗好的油菜和大蔥切成碎丁待用。3、將發好的香菇切成碎丁待用。4、把切好的香菇和油菜等原料和...

大家都知道,韭菜是每個季節都有的蔬菜,只不過春天的韭菜較好,韭菜含豐富纖維素,可以減少膽固醇的吸收。韭菜相對於較爲熟悉的就是烤韭菜,燒烤時都會點上幾打的烤韭菜,美味。除了燒烤韭菜外,韭菜的家常做法有很多,包餃...

餃子餡的種類：餃子餡的一般種類：三鮮餡、雞肉冬筍餡、魚肉韭黃餡、香菜餃子餡、西瓜皮餃子餡、素三鮮餡、西紅柿雞蛋餡、韭菜蝦仁餡、牛肉餡、魚肉餡、素菜餡、豬肉餡。餃子餡做法大全：餃子是中華民族的傳統美食，每到年節...

韭菜用來包餃子是非常美味的，不管是拿它來炒葷菜還是素菜都是非常提味兒的，並且韭菜營養價值非常的豐富。像是現在天氣冷了，可以適當的吃一些韭菜也可以補一補陽氣，而且也有驅寒保暖的作用。韭菜的膳食纖維比較高，還可以幫...

很多人喜歡吃芹菜餃子，芹菜餃子做得好不好吃，芹菜餡的做法是很重要的，下面我們來看看芹菜餃子餡的做法。芹菜陷餃子的做法原料：豬肉、芹菜、蔥花、花椒、味精、醬油、花生油。做法：1、將芹菜去葉，洗淨，切碎，然後放在容器內，加...

製作食材澄粉500克，生蝦肉400克、熟蝦肉100克，肥膘肉125克。豬油90克，筍絲125克。調料：鹽23克，糖15克，香油5克，味精10克，胡椒粉少許。蝦餃的做法關於澄粉澄粉：又名澄面，是用小麥粉加工而成的。先把小麥粉洗出麪筋(此爲小麥粉中...

蓮菜餃子餡含有豐富的維生素、蛋白質，因此對這樣餃子餡吃的時候，都是可以放心進行，對人體健康都是沒有任何損害，那蓮菜餃子餡的做法怎麼樣呢?蓮菜餃子餡的做法：原料：肥肉、瘦肉、大蔥、生薑、蓮菜(藕)、麪粉。做法：和麪：1、涼...

香菇餃子餡做法大全香菇餃子餡做法大全香菇油菜餡餃子原料麪粉，香菇，油菜，大蔥，鹽，雞精，料酒，甜麪醬，熟油，芝麻香油，做法1、首先要做的就是和麪，當然要下點功夫纔是。2、將洗好的油菜和大蔥切成碎丁待用。3、將發好的香菇切成碎...

水餃是大家都喜歡吃的一種美食，那麼，你知道怎麼做水餃更好吃嗎？平時吃水餃如果加點新花樣，做成煎餃，再配上本文說的做煎餃祕訣就更完美啦。下面是做煎餃的7大祕訣，一定要試試哦。做煎餃的7大祕訣1、肉餡用的肉最好帶點肥肉，...

韭菜餃子餡的做法做法一材料韭菜餃子餡的做法韭菜500g、豬肉200g、麪粉300g、十三香、姜、鹽、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜麪醬適量。做法1、豬肉剁陷，韭菜切碎待用，麪粉和好後略醒。2、鍋內放入食用油適量加麪醬略...

俗話說：好吃不過餃子。在這裏“本站”教大家做一道有東北風味的酸菜餃子。酸菜餃子的做法原料：醃好的酸菜，豬肉，蔥薑蒜，醬油，料酒，花椒粉，精鹽。製作過程：1、先把面用溫水和好，和麪前別忘了加一點精鹽啊，那樣，和出來的面很筋道，和...