年糕怎麼炒好吃的精選

用料年糕 青菜 金針菇 雞蛋 老抽 鹽 年糕怎麼炒好吃炒年糕的做法1、起油鍋炒雞蛋，蛋液倒下去差不多成形就出鍋。2、再起個油鍋炒下青菜跟金針菇。3、鍋裏留着炒菜的湯，再來炒年糕，等年糕差不多熟了再加入炒好的青...

【導讀】蒸綠豆糕的做法大全有哪些?綠豆糕是一種常見的甜點，營養豐富，味道好吃。那麼，蒸綠豆糕的做法大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蒸綠豆糕的做法大全吧!蒸綠豆糕的做法大全做法一食材：綠豆1斤、白糖適量、...

先把臘肉切成長30釐米，寬3至5釐米的條狀，然後將其浸入開水鍋內，立即撈出後置於一乾淨的瓷盆內，瀝乾水分，用竹扦扎些小眼，用經過炒燙晾至溫熱的花椒和鹽進行揉搓，搓後放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一層層碼放，最上一層用重物壓祝每隔2...

爆炒豬肝是常見的一道家常菜，但是因爲豬肝這個特殊的食材，人們在烹飪過程中要注意一些小細節。豬肝，是豬的內臟，很多人覺得有些嫌棄，覺得腥味重又不乾淨，所以難以下口。其實爆炒豬肝，不僅掩蓋了豬肝的腥味，而且使它變得滑嫩可...

土豆絲清爽可口，鹹的，酸的，辣的都很好吃，簡直是百搭的菜型！是新手入門的進階菜，別看它簡單，其實炒好吃了，也是有小竅門的。一百個人炒出來的土豆絲一百個味道，關鍵是自己喜歡纔是真的。今天我們就來做看似簡單，其實也有竅門的尖...

年糕系列·韓式素炒年糕轉眼就要過年了，過年一般都要吃點兒年糕，寓意個生活一年更比一年高。今天做的炒年糕實際做法應該是煮出來的，但是名字還是叫炒年糕，我想這就和老北京炒肝兒是一個意思吧。年糕本身是個不太進味兒的...

【導讀】蛋烘糕的做法及配方有哪些?四川雖以辣着稱，但它的甜點也是很不錯的哦。那麼，蛋烘糕的做法及配方有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋烘糕的做法及配方的介紹吧!蛋烘糕的做法及配方做法一材料水140g，酵母2g，...

韓國年糕怎麼做好吃呢？韓國年糕的做法就是將白年糕和牛肉、蔬菜放在一起做成的菜餚。雖然蒸年糕是大部分家庭用在春節煮年糕湯時剩下的年糕做成的菜，但原來是爲皇帝準備的宮廷食品。古代的皇帝們運動量較小，經常受消化不...

年糕是用糯米做成的糕點，經過反覆捶打有軟糯的口感。年糕有喜慶的寓意，是過年不能缺少的傳統食物。年糕有黏性，裹上調味料炒起來吃的味道是一絕。年糕可以儲存比較久的時間，它的做法很多，天天吃都吃不膩。年糕怎麼炒好吃又...

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蛋糕相信是很多人最喜歡吃的一種甜點食物，特別是小孩子們，對於這種甜食更是沒有了抵抗力，但是我們在外面買又貴又怕裏面的添加劑過多，對身體不好，那麼我們在家裏如何去做一個簡單又好吃的蛋糕。準備好材料：麪粉100克、雞蛋...

火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉爲主要原料，輔以填充劑（澱粉、植物蛋白粉等），然後再加入調味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色...

蛋炒飯深受人們的喜歡，不僅製作簡單，而且好吃，但想做出一道味道鮮美的蛋炒飯，也要下點功夫，下面教大家一些做蛋炒飯的技巧。蛋炒飯的烹飪技巧1、飯要用隔夜飯，因爲水分少，熱飯炒出來會粘糊糊的。如果沒有隔夜飯，可以把飯放到...

提起韓式炒年糕，是韓國人比較喜歡的一種吃食。傳到中國後，很多人特別是年輕人也喜歡吃。但雖然是炒年糕，並不是用油炒制而成，而是用水煮出來的年糕，濃稠的汁裹上年糕，那味道才叫好呢。當然爲了保證能吃到正宗點的韓式炒年糕...

蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關卵火高的資料。經專家考證，卵熇是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷，這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯鬆軟，有嚼勁，樣式多，口感佳，淡香味。傳統做法方法...

百果年糕是北京春節的傳統小吃，早在遼代，據說北京的正月初一，家家就有吃年糕的習俗。年糕有黃、白兩色，象徵金銀，並有“年年高”的吉祥如意的寓意。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠...

自己在家做的炒年糕，不僅營養安全，而且口味大小可以隨自己心意調整，想怎麼吃就怎麼吃。做法一材料年糕，泡菜，魚餅，洋蔥，胡蘿蔔，大蔥，韓式辣椒醬，魚露。做法1、洋蔥、胡蘿蔔、泡菜切塊，大蔥切寸段。2、洋蔥、胡蘿蔔用油稍微爆出香...

蛋炒飯究竟是先放飯還是先放蛋？這也許是一個糾纏不清的話題，但是無論是先放蛋還是先放飯，都有辦法能夠把蛋炒飯炒的金黃誘人。那麼，蛋炒飯怎麼做好吃呢？蛋炒飯怎樣炒才能金黃誘人？蛋炒飯怎麼做好吃蛋炒飯看似簡單，可是要保證...

【導讀】耳朵眼炸糕的熱量有多少。耳朵眼炸糕是天津的特色小吃，那麼，耳朵眼炸糕的熱量有多少，吃了會發胖嗎?一起和6681小編來看看耳朵眼炸糕的熱量及炸糕的做法介紹吧!耳朵眼炸糕的熱量耳朵眼炸糕熱量值爲：391大卡/100克，...

年糕，過年必備的節日食品，很多朋友兒時記憶中的美味，現在很多長輩也都喜歡在過節時炒年糕吃。那麼，家常炒年糕怎麼做好吃?超市購買的硬年糕要煮一下嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。年糕年糕(nián-gāo，ricecak...

【導讀】綠豆糕怎麼做纔好吃?綠豆糕是一種常見的高點，味道好吃營養豐富。那麼，綠豆糕怎麼做纔好吃，綠豆糕有哪些美味做法呢?一起和6681小編來看看綠豆糕怎麼做纔好吃的介紹吧!綠豆糕怎麼做纔好吃麻油綠豆糕材料10號餅模1...

“肉中就數豬肉美，菜裏唯有白菜鮮。”北方人們對白菜尤其有感情，大白菜耐儲存，在經濟困難的時期，大白菜是整個冬季唯一可吃的蔬菜。而發展到現在，雖然冬天能吃的菜品種越來越多，大白菜依然是人們的最愛。大白菜富含多種維生...

黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱爲“廚房裏的美容劑”，經常食用或貼在面板上可有效地抗面板老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。黃瓜有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的...

韓式炒年糕又名辣炒年糕是朝鮮半島的傳統美食，在古時候是隻有君王才能吃到的佳餚。如果加上特製的麪條、煮熟的雞蛋、方便麪等材料，味道更加可口。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養豐富。下...

韓劇中經典的美味小吃---韓式辣炒年糕過年這段時間，很多小吃攤都收了，因此大部分早點必須在家自己解決。這不，某天早上，想起要吃炒年糕，預備換個花樣用韓式做法炒年糕。我們在韓劇中經常看到，男女主角們在路邊攤上有說有笑...