鴨湯的精選

食材介紹鴨屬脊椎動物門，鳥綱雁形目，鴨科動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳餚，適於滋補，是各種美味名菜的主要原料。人們常言雞鴨魚肉四大葷，鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻...

最近天氣漸漸地涼了下來，那麼到了這個時候選擇喝湯既可以暖身還可以鎖住肌膚的水分，那麼選擇什麼樣的湯比較滋補呢?不如燉一鍋老鴨湯，一定會讓你特別的難忘。鴨子選用半隻就可以燉一鍋湯了，再加上一些冬蟲夏草，是非常的滋...

話說，人經歷過炎熱的夏天以後，身體的氣血便被損耗得非常厲害，因此說一旦到了秋天的時候，人就會覺得自己全身乏力，想要使勁就是怎麼也使不上勁來，尤其是那些老人、小孩，又或者是那些體虛的人，這時候就容易出現感冒、咳嗽以及腹...

老鴨湯是夏天經常喝的肉湯，它的味道鮮美，有絕佳的口感。老鴨肉皮薄肉嫩，有清涼降火的效果，對女性滋補養生有絕佳的功效。老鴨湯的做法很簡單，五款家常鴨湯菜譜讓美味不重複。老鴨湯的做法一、酸蘿蔔老鴨湯酸蘿蔔會爲老鴨湯...

老鴨湯，重慶菜的一種，是一種集美食養生，傳統滋補，民間食療爲一體的大衆消費型湯鍋食品。“民間亦有“大暑老鴨勝補藥”的說法。所以喝鴨湯的好處非常多，但很多人發現做出來的鴨湯會有腥味，那麼怎麼做鴨湯不腥呢？鴨湯怎麼做不...

冬瓜生活中常見的一種蔬菜，味清甜多水分，那麼鹹檸檬水鴨冬瓜湯有什麼功效?其實，鹹檸檬水鴨冬瓜湯，既能解虛勞，也能清熱養陰，還不生溼。接下來，大家就和小編一起來看看吧。衆所周知，今年是大火之年，悶熱的氣息在夏至達到了巔峯...

酸蘿蔔老鴨湯，不僅僅是湯頭酸鮮，那浸滿了酸蘿蔔酸香的鴨肉更是美味之極，總之那滿滿一鍋入口微酸，又飽含老鴨醇濃滋味的湯鍋，總是讓人回味無窮。愛香濃的，可多放些鴨肉，愛清淡的，可多放些蔬菜，暖暖的喝上一口湯、醇醇的吃上一口...

老鴨湯在夏天喝能夠祛暑清補，對女性滋陰美容最有好處。老鴨湯原本是安徽名菜，逐漸成爲了家庭常做的美味湯品。它用老鴨做成，鴨肉燉到柔軟，湯水鮮美浮着一層黃色的油脂，蘿蔔帶來清爽的酸味好吃又養生。做出一鍋美味的老鴨湯...

俗話說嫩鴨溼毒，老鴨滋陰，也就是說，若想用鴨子進行滋補的話一定要用老鴨。嫩鴨不但達不到滋補的功效，而且有毒，不宜選用。那麼如何鑑別嫩鴨和老鴨呢?這裏教給大家選購技巧：毛色暗、無光澤、腳色深紅、嘴筒堅硬，翼窩下的羽毛...

金銀花自古被譽爲清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。美容養顏的靚湯――金銀...

今天這道惹味之極，火遍大江南北的川味名吃酸蘿蔔老鴨湯。酸蘿蔔配上老鴨，那酸香微辣的鮮濃口感，既能一飽口腹之慾，且又酸爽開胃，但大家知道酸蘿蔔老鴨湯的做法嗎？接下來小編便要爲大家介紹這款美食-酸蘿蔔老鴨湯的做法。一...

我的小前半生，規規矩矩，平淡無奇，像一鍋文火慢燉的老鴨湯時不時冒個泡泡。想逃個課怕被抓，想叛個逆怕被訓，想談戀愛又不敢，只能被裹挾在人羣中毫不起眼地緩慢前行。在小學時每天最期待的不是回家看動畫片，不是去打遊戲，而是在...

 夏天溫熱時，出汗也是很多了，需要多補充水分，平時不愛喝水人羣，不防喝湯，今天這道冬瓜螺片鴨湯，清湯營養，鮮美極了，喜歡的人羣可以一試哦。【調節免疫力冬瓜螺片鴨湯】主料：鴨架1個、幹螺片3片、冬瓜600g、輔料：姜適量、鹽適量...

9月24日，金秀賢、李玹雨出席了在北京舉辦的搜狗搜尋代言人粉絲見面會。金秀賢不僅與衆多粉絲親密合影，更自曝熱愛中國小湯包和烤鴨，最近也有些變胖。在《來自星星的你》走紅之後，金秀賢雖然代言了許多中國品牌，卻很少親自...

動畫大電影《媽媽咪鴨》今日重磅曝光推廣曲《大夢想鴨》MV，主演黃淘淘與花腔女高音歌手常思思攜手出鏡，帶來這首年度洗腦神曲。歡快上口的曲風搭配勵志感滿滿的歌詞，有望成爲下一首全民同唱的年會神曲。作爲首部全球同步...

在春節的餐桌上，涼拌菜也是不可缺少的。這道涼拌鴨肫做起來簡單，吃起來開胃而不油膩，上菜又快，很值得推薦。今天去集市想買些雞腿來製作臘雞腿，但是沒有我要的那麼多，隨便轉轉，發現賣香酥鴨的攤位有滷鴨肫賣，就買了些拿來涼拌...

今年盛夏在夏至的時候就達到了大火的巔峯,並且這個時間段裏更是本年最繁盛以及最輝煌的時節。其實在五行上講，火就是一種非常強大的太陽能以及生命力，而在今年的時間裏，無論是在動物還是植物的身上火都極其明顯。比如說...

鴨血由於含有較多的礦物質，含鐵量較多容易被吸收，還有吃起來有些脆滑可口而大受歡迎，並且在秋冬之際吃上一碗鴨血湯實在暖和，而且女性吃了可以補血，祛毒，還可以抗癌，所以對於貧血，體質虛弱的女性還有老人、小孩是應該經常吃的...

鴨子腳步蹣跚，象徵着人跌跌撞撞開創自己的事業。夢見鴨子叫，家裏會有貴客臨門，爲自己的事業帶來新的轉機。夢見鴨子在水裏遊動，則意味着工作順利，生意興隆，前途光明，未來幸福。夢見鴨子走在馬路上，意味着眼前的困難很快就會過...

鴨血湯的功效1、養肝鴨血性平，營養豐富，可養肝血而治貧血，是養肝的最佳食品之一。鴨血湯2、清毒，利腸通便鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用，以避免積累性...

健康功效鴨血：補血、解毒粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼食材用料鴨血1塊粉絲1小把相剋食物油適量鹽少許胡椒粉少許雞精半茶匙姜1小塊相剋食物香菜2棵相剋食物鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯的做法...

鴨血粉絲湯，又稱鴨血粉絲，是南京的傳統名吃，是久負盛名以鴨爲特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風靡於全國各地。南京自古喜食鴨饌...

想必大家都知道廣東人總喜歡在夏天的時候煲靚湯，而且幾乎每家每戶都會煲鹹檸檬水鴨冬瓜湯，爲什麼呢?因爲鴨湯可以在夏天的時候緩解人的虛勞，並且也可以清熱解毒，甚至還能滋陰補元，於是在夏天熱汗氣短，元氣大傷的時候，就非常...

鹽水鴨又叫桂花鴨，是南京著名的特產，中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱，故也稱“金陵鹽水鴨”，久負盛名，至今已有兩千五百多年曆史。南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具...

健康功效鴨血：補血、解毒粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼食材用料鴨血1塊粉絲1小把相剋食物油適量鹽少許胡椒粉少許雞精半茶匙姜1小塊相剋食物香菜2棵相剋食物鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯的做法...