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不煎的精選
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不煎的精選
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帶魚的家常做法,不炸不煎清蒸起來最健康,女性吃了不長胖
2018-09-17
提到帶魚,雖然吃起來是很香的,但是許多人都會覺得帶魚的口感吃起來會有點發硬,在這樣的情況下,烹飪方式一般都選用油炸來吃會比較彌補不足。但其實在購買帶魚的時候也可以選擇新鮮的帶魚,因爲新鮮的帶魚比起冰凍的帶魚口感...
煎中藥最好不要使用微波爐
2020-01-01
導語:我們都知道微波具有穿透力強、選擇性好、加熱效率高等特點,但是用微波爐煎中藥合適嗎?專家提醒:煎中藥最好不要用微波爐。煎中藥最好不要用微波爐。原因有三:1.藥材變性微波爐的加熱原理是透過微波作用於食物,使其內...
蒸煎花捲
2019-05-16
蒸好花捲的時候,不由得就笑了,這次春遊食品,真是絕對的支援國貨,都是地地道道中國老百姓的家常食品。想起如果是幾家聚會或者是孩子參加郊遊,別人一律美食佳餚外帶洋快餐,咱這乾糧拿出去,是不是有些羞澀的感覺呢?想起過去只要...
煎魚不掉皮的小竅門,怎樣煎魚不掉皮
2020-05-24
喜歡做魚的朋友都會發現,煎魚的時候總會把魚皮碰破,特別影響美觀,那麼有什麼方法能在煎魚的時候不會掉皮呢?怎樣煎魚不掉皮?怎麼煎魚不粘鍋?煎魚不掉皮不粘鍋的小竅門煎魚不掉皮的小竅門1、魚先颳去魚鱗取掉內臟,洗淨。2、晾...
香煎土豆餅
2020-04-25
昨兒個大晚上有木有神經質呢呀?!!!我家先森問我的話~我只想說我抵擋不了吃貨的嘴!土豆,無論熗炒的,亦或是燉的,再就是做成點心主食類的,各種都愛呀~於是,衝進廚房,香煎土豆餅走起!(都已經是晚上10點鐘啦~~)香煎土豆餅食材:土豆1個、...
煎荷包蛋不粘鍋的小技巧,怎麼煎荷包蛋不粘鍋
2019-06-14
荷包蛋可謂是雞蛋的一種經典吃法,主要將雞蛋直接打在鍋上煎制而成,其特色爲蛋黃保持圓形不散開,因其外形與荷包相似,故得其名。荷包蛋因其做法簡單,造型美觀,加上雞蛋營養豐富,因而成爲十分受歡迎的家常美食。但平時大家在煎...
掃帚菜煎餅
2019-07-11
我不是掃帚星是,是能給人帶來好運的掃帚菜!掃帚菜清熱利溼,解毒,粗生粗長,路邊,田間,溝渠,房角,荒地,都能長,基本不用管。長大後,秋天可以紮成掃帚掃地。果實地膚子是一種藥材,祛風止癢。掃帚菜,天然生成,有機食品,炎熱的夏天吃點去火...
速get,中藥煎煮不得不注意的幾個要點
2018-11-22
煎煮中醫的基本原則實際上,煎中藥是中藥裏的有效成分不斷釋放、溶解的過程,當中藥與藥液中的有效成分濃度平衡後,這一過程就停止了。再連續不斷地煎,不僅不會使藥物內的有效成分繼續析出溶解,反而會令藥液中的有效成分因不...
煎藥怎樣掌握火候,煎中藥的正確方法
2019-08-21
中藥歷來就有“十八反”、“十九畏”的說法,因此絕不能盲目使用民間偏方、祕方,切莫自當“郎中”釀“苦酒”。一定要在醫生指導下配方抓藥。以妊娠爲例,某些藥物具有損害胎兒甚至墮胎的副作用,所以應視爲妊娠禁忌物,如巴豆...
怎樣煎魚不粘鍋
2019-12-06
【1】如是鮮魚,可不除鱗,將魚洗淨後,晾去水分,下熱油煎。如是醃魚煎前應除魚鱗,洗乾淨。【2】將鍋燒熱後,倒些涼油涮下鍋,馬上倒出,再倒入涼油後微火慢煎。【3】把魚或魚塊沾一層薄面,或在蛋液中滾一下,放入熱油中煎。【4】將鍋...
煎雙合餅
2021-12-07
重陽節又稱老人節,是所有中華兒女尊老敬孝的傳統美德的體現。看着街上,老頭老伴相挽着一起閒逛,雖已相鬢蒼白,卻依舊相親相愛,恩愛如初。帶着羨慕的眼光,我微笑地望着,想象着我到暮年時,會是如何的景況。老伴老伴老來之伴,相伴...
南煎丸子你瞭解嗎,南方的煎燒
2020-11-21
其實對於南煎丸子是哪裏的菜的問題應該說有很多不同的見解。不過不管怎麼樣,應該說是屬於南方菜,當然最爲關鍵的是食物營養美味,自然也就受到來自各地的人的喜歡了。不過最爲關鍵的學會製作方法,這樣這道美食纔可以真正的...
煎餅果子怎麼做好吃,煎餅果子的熱量
2019-11-18
【導讀】煎餅果子的熱量有多少?煎餅果子是天津的特色小吃,簡直美味又經典。那麼,煎餅果子的熱量有多少,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看煎餅果子的熱量的介紹吧!煎餅果子的熱量煎餅果子怎麼做好吃做法一材料豬肉(前腿上...
牡蠣煎餅
2019-04-25
對成長期孩子有益處的牡蠣煎餅今天爲大家帶來一款牡蠣煎餅,不但美味,還對成長期的孩子很有益處哦~~可以在週末的時候嘗試製作一下天氣越來越寒冷了,需要吃一些補充熱量的食物,比如說羊肉啦、牛肉啦~不過今天我使用牡蠣來...
煎荷包蛋怎麼不粘鍋方法,煎荷包蛋的家常做法與步驟介紹
2019-09-01
不少人每天都會煎荷包蛋來當早餐,其實煎荷包蛋很簡單,熟能生巧,如果用現在家庭廚房流行的不粘鍋來做,更是沒什麼技術含量可言。現在小編簡單介紹一下煎荷包蛋的步驟供你參考:鍋一定得洗乾淨不要留有雜物。小白新手建議用不...
脆皮腸煎餃
2019-07-16
想怎麼吃就這麼吃脆皮腸煎餃原料:脆皮腸12根、餃子皮12張脆皮腸煎餃的做法1、取一張餃子皮,擺入一根脆皮腸;2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入,邊緣沾點清水,就粘住了;3、依次卷好12根;4、電餅鐺抹層薄油,將其煎成四周金黃髮脆,即可!也...
冰花煎包
2019-07-11
南陽人最愛喝麪湯,早上晚上,甜的鹹的換着來。鹹麪湯原本不會做,有次姑姑做的俺喝了說非常好喝,所以學了來。其實,胃不舒服時喝麪湯比啥都舒服!早上做煎包,看來俺也是個勤快人兒!餡是頭天晚上盤好的,面也是前天晚上和好,冷藏一夜...
煎豆腐不粘鍋的小技巧,怎麼煎豆腐不粘鍋
2019-08-05
家常豆腐是一道很普通的家常菜,和很多餐廳採用的先以油炸豆腐,再燒製的方法不同,很多人家喜歡用煎的方法做家常豆腐。切成厚片的豆腐煎到兩面金黃,但裏面還保留嫩滑爽口,然後再進行燒製。做好的家常豆腐同時兼具脆韌和嫩滑...
煎角尖牛排
2019-08-07
牛排對於中國人來說已經不再是一個新鮮的詞彙,牛排也逐漸的深入到中國的飲食文化之中,爲廣大的飲食男女所喜愛。今天我們來學習一下牛排做法怎樣最好吃、最美味!!!(而且極易上手!)煎角尖牛排原料:角尖牛排(10塊)1.5千克,白脫油5...
如何煎魚纔會不粘鍋
2018-09-02
如何煎魚纔會不粘鍋呢?下面本站就教你煎魚不粘鍋的方法。1.煎魚前將鍋洗淨,擦乾後燒熱,然後放油,將鋼稍加轉動,使鍋內四周都有油。待油燒熱,將魚放入,魚皮煎至金黃色時再翻動,這樣魚就不會粘鍋。如果油不熱就放魚,就容易使魚...
煎餅怎麼做好吃,糖穌煎餅的做法
2020-05-26
【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一,味道好吃哦。那麼,糖穌煎餅的做法有哪些,在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹吧!糖穌煎餅的做法做法一主要食...
家常煎豆腐的小竅門,怎樣煎豆腐不沾鍋
2019-12-01
煎豆腐和煎魚一樣,也是個技術活兒,稍不注意就會沾鍋,煎糊,或者煎破、煎碎。其實要做出好吃又漂亮的家常豆腐並不難,只要注意幾個小訣竅就可以啦!是不是很想快點動手嘗試一下呢?那現在就開始吧!煎豆腐的做法材料:豆腐一大塊(400...
煎藥必知之中的藥特殊煎法
2020-04-15
核心提示:有些中藥材因性質、成分特殊,煎煮時需要特殊處理,方可產生最佳效果。煎藥必知--中藥特殊煎法。通常有以下幾種特殊煎法:(1)烊化即將膠類、膏滋類、糖類、或無機鹽類藥物於其他藥煎得的藥液(去渣)中加熱溶化成液...
煎中藥的誤區和方法,如何煎煮中藥
2018-11-22
煎煮前忌用沸水泡中藥有人習慣於在中藥煎前用沸水浸泡藥材,認爲這樣既縮短煎煮時間,又可使中藥有效成分儘可能多地溶出,這實際上是缺乏科學的認識誤區,中藥不可用沸水泡。中藥所含的蛋白質遇沸水會因驟然受熱而凝固,並使細...
夢見煎餅
2021-07-06
夢見煎餅,預示着自己的社交能力有很大的進步。未婚男女夢見煎餅主近期愛情運勢:對方意志不堅,變成沒結果。夢見做煎餅,預示着家庭生活和睦。夢見吃煎餅,預示着當前的工作會有很大進展。夢見別人在吃煎餅,意味着你會結交一位...
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