提鮮的精選

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蠔油的作用是提鮮，讓菜餚變得更鮮美，而且會變得更好看。蠔即牡蠣，蠔油就是透過牡蠣製作而成的調味品，傳聞是祖籍廣東名叫李錦裳的人發明的，味道鮮美，廣受歡迎。蠔油雖然在廚房中作用比較大，但是也不是每個菜品都需要它，以下兩...

雞湯怎麼做好吃菌菇燉雞湯材料：本雞1只，火腿1小塊，雞腿菇1個，金針菇少許，小蘑菇少許，枸杞適量，生薑，大蔥，小蔥，鹽，胡椒粉做法：1、本雞處理乾淨後待用。2、鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大蔥段炒香。3、接着加入足量清水，放入本雞...

加罌粟粉提鮮獲刑。爲使胡辣湯味美、香鮮，鄭州一家早餐店老闆韓飛(化名)一家三口，加工胡辣湯“祕方”竟是往裏面添加大煙殼！鄭報融媒記者昨日獲悉，經二七區檢察院提起公訴，被告人韓某一家三口因用罌粟加工胡辣湯，被法院以生...

如今，冰箱已經成爲了家庭中必備的一樣電器，平時吃的東西都可以放到冰箱裏面，用起來特別方便，但許多人都有這樣的觀念，冷凍食品不及新鮮食品好吃。其實，冷凍食品口感差往往是由於解凍和烹調方法的不當造成的。只要掌握好合理...

據新華社平壤6月24日電（記者程大雨、吳強）朝中社24日發表評論，提醒美國吸取當年朝鮮戰爭失敗的教訓，並稱如今美國企圖發動第二次朝鮮戰爭、侵佔整個朝鮮半島的野心依然如故。評論說，67年前，美國爲實現其稱霸世界的野心、擺...

多補充大豆異黃酮以及維生素E懷孕後，如果出現孕酮低的情況，那就一定要格外注意調理。爲身體補充大豆異黃酮以及足夠的維生素E可以幫助調節孕酮平衡，解決孕酮低的問題。一般情況下，大豆、柚子、山楂、草莓、果膠食物以及膳...

將鮮魚洗淨，按照烹飪的形狀切割，裝進具有透氣性的塑料袋中。將整袋魚塊放在熱蒸汽中殺菌，可以保鮮2〜3天。將魚開膛、洗淨。取芥末適量，塗抹於魚體表面和內腔，或者均勻地撒在盛魚的容器中，將處理過的魚密封儲存，3天內...

各種水果豐收的好時節來了哦，但是家裏水果一旦買多了，保鮮就是個令人頭大的問題，那在此爲大家推薦幾種蔬果保鮮的小訣竅。西瓜保鮮西瓜保鮮看上去其實非常容易，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了，其實西瓜只是這樣保鮮...

如果新買來的活魚不是立即吃，可以用溼紙貼在魚眼睛上(如圖)，這樣即使魚離開了水也可以再活3~5小時。這是因爲魚眼睛內神經後面有一條生死線，魚離開水後生死線就會立即死亡，魚也就隨之死亡了，而溼紙可以使這一時間延緩。當...

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新華社平壤６月２４日電（記者程大雨吳強）朝中社２４日發表評論，提醒美國吸取當年朝鮮戰爭失敗的教訓，並稱如今美國企圖發動第二次朝鮮戰爭、侵佔整個朝鮮半島的野心依然如故。評論說，６７年前，美國爲實現其稱霸世界的野心、擺脫國內危機，精...

資料圖：朝鮮太陽節閱兵式據朝中社21日報道，朝鮮外務省發言人當天發表談話稱，朝鮮正密切關注美國對朝“陰謀動向”。朝鮮軍隊已做好充分準備，美國若要與朝鮮對決，朝鮮將奉陪到底。發言人說，朝鮮是愛好和平的社會主義國家，但不...

海濱城市，海產品的消費量往往比較大，但市場上的海產品新鮮度不同、質量不一，消費者在購買時應如何分辨呢？魚類選購：質量好的鮮魚：眼睛光亮透明，眼球突起，鰓蓋緊閉，鰓片呈粉紅色或紅色，無黏液和污物，無異味，魚鱗光亮、整潔，魚體挺而...

如何鑑別鮮雞和冰鮮雞？怎麼挑選鮮雞？冰鮮雞：乍一看，冰鮮雞與屠宰後的新鮮雞分別不大，部分雞販子便以冰鮮雞充當新鮮雞，企圖魚目混珠。行家稱，冰鮮雞儲存的最佳方法是處於0-4攝氏度的環境下，而且要即日屠宰即日出售，超過一日，肉...

多補充大豆異黃酮以及維生素E懷孕後，如果出現孕酮低的情況，那就一定要格外注意調理。爲身體補充大豆異黃酮以及足夠的維生素E可以幫助調節孕酮平衡，解決孕酮低的問題。一般情況下，大豆、柚子、山楂、草莓、果膠食物以及膳...

平時家裏的雞蛋買多了，一時吃不完，放久了又怕壞，怎麼辦？“本站”來教大家雞蛋如何保鮮。1、冰箱儲存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來，放在冰箱裏，可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上放置在冰箱裏，也能儲存較長時間。...

這碗麪，關鍵在於蝦頭和殼不要去掉，有這個做出的湯才更鮮，如果有高湯，排骨湯、雞湯之類的來代替清水就更好了！而且，所搭配的海帶筍絲鹹菜的味道稍微那麼一點點辣，吃的時候，在碗裏放上一些味道剛剛好，如果不放這個鹹菜可能味道會...

我們知道現在我們餐桌上的食物越來越豐富，可在我們只注重好吃的同時卻把食物的飲食禁忌給遺忘了，這是一件很危險的事情，今天本站小編就給大家介紹一下吃海鮮都有哪些禁忌吧。海鮮不能和什麼一起吃？海鮮味鮮美食用有禁忌海...

鮮蝦和活蟹要如何保鮮呢？下面，本站就爲大家介紹鮮蝦和活蟹的保鮮方法，告訴你如何給鮮蝦和活蟹保鮮。鮮蝦的保鮮方法有2種：1.光用沸水或滾油將蝦氽至斷生，晾涼後放進冰箱，可使蝦的紅色固定，鮮味長久。2.將蝦剝成蝦仁放在冰碗...

親們，今天是個好日子喲，10年前我和老公結婚了，我從小女生變成了小女人；10年後我們搬入了新家，這麼給力的日子大家還不鼓掌祝賀。話說，10年前結婚後，老公信誓旦旦的說：5年後一定讓你住上大房子！切，我信你纔怪。這就是我當時的想...

海鮮在內陸是非常昂貴的食物，算是高檔消費。在夢中，海鮮代表着財寶、財富。夢見看見海鮮，預示着自己可能會繼承某種東西。白領夢見海鮮，預示着自己會不斷地變更工作環境。會增加自己的閱歷，但是對於找工作卻讓自己變得非常...

甩掉臀與後腰之間的贅肉口訣：擡擡腿，提提臀方法：1.雙手扶着椅背呈立正姿勢，左腳腳尖向前、右腳腳尖朝外，使兩腳呈九十度開口。2.以慢數到五的速度，將右腿向後擡起，達最高點後在空中暫停五秒，再以慢數到五的速度將右腿放下。3....

前一段時間剛剛官宣了，韓寒的新電影飛馳人生的演員陣容，男主角是西紅市首富和夏洛特煩惱裏面的搞笑主角沈騰，而男二則是小鮮肉黃景瑜，想必大家對他應該也都不陌生吧，要說黃景瑜的資源，可是真好，要知道，韓寒的電影可都是有口碑...

保鮮膜是生活中常用的廚房用品之一，它能夠保證食物的新鮮，延長食物貯存的時間，有效地防止食物的發黴腐爛。但是並非所有的食物都可以使用保鮮膜的，據研究表明，生活中有些食物用了保鮮膜，會產生有害物質，從而影響到健康。哪些...