水雞油的功效與作用及藥用價值
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雞油菌的功效與作用和營養價值
【拼音名】JīYóuJūn【別名】黃菌、杏菌、雞蛋黃菌【來源】藥材基源：爲雞油菌科真菌雞油菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：CantharelluscibariusFr.採收和儲藏：秋季採收，採後去泥土雜質，洗淨。【原形態】子實體肉質，肥厚，全...
烏雞湯的食用禁忌，烏雞湯的功效與作用
烏雞的功效與作用滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血...
醋水去油光有用嗎
油性肌膚的人往往都爲自己的“大油田”臉而煩心，因此用盡各種方法祛除臉上的油光。網上很有名的一個控油方法是用醋水去油光，這是不是真的？醋水去油光有用嗎？雖說用潔面皂可以幫助去除油光，但也容易破壞肌膚角質層，造成內油...
延年益壽的美味水果，油桃的功效與作用
油桃是桃類的一個改良品種，油桃的皮比桃光滑，沒有討厭的絨毛，而且果肉比較硬，顏色粉紅、白色或鮮黃，比桃的香味更加濃郁，所以很受孩子歡迎。那麼油桃的營養價值有哪些？油桃的營養價值1、油桃含多種維生素，營養豐富，有止咳化痰...
產後的養生聖品，紅糖雞蛋水的功效與作用
紅糖的功效與作用紅糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿...
心靈雞湯 心靈雞湯 的副作用
什麼是心靈雞湯的副作用呢？他們是無法得到因果關係的，因而，積極思維與經濟下行之間的關係有三種可能性。一種可能性是，報章和演說中的積極思維並不只是當時社會氛圍的表現，它們還會培育一種能夠影響經濟的積極思維。心理學...
蠔油的作用，蠔油怎麼用
蠔油素有“海底牛奶”之稱，它是用鮮蠔爲原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。蠔油除含有5％～8％的粗蛋白質以外，還含有糖類、有機酸、碘、鈣和維生素等多種營養成分，尤其是所含的氨基酸種類有17種之多，其中有人體必需的8種氨基...
水石油菜的功效與作用及藥用價值
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水雞油的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShuǐJīYóu【別名】濟地燕【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物雅緻霧水葛的全株。拉丁植物動物礦物名：PouzolziaelegansWedd.採收和儲藏：全年均可採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】小灌木，高約1.5m。多分枝，分枝密生...
雞樅油拌麪
雞樅菌肉厚肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆。含人體所必須的氨基酸、蛋白質、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多，其滋味都很鮮，爲菌中之冠。（摘自網絡）雞樅油的做法看上去很簡單，其實不然，要想做成這人...
口水雞的做法，口水雞怎麼做好吃
口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。那麼，口水雞怎麼做好吃呢？口水雞的做法材料...
麻油雞是坐月子必備品，月子麻油雞
麻油雞是坐月子必備品?正確的做法：麻油中含有豐富的不飽和脂肪酸，進入體內可以轉化爲前列腺素。前列腺素能夠促使子宮收縮和惡露排出，幫助子宮儘快復原，同時還有軟便作用，避免產婦發生便祕之苦。同時，麻油中還含有很多的必...
火油草的用法用量，火油草的功效與作用
【出處】始載於《全國中草藥彙編》。【拼音名】HuǒYóuCǎo【英文名】all-grassofLanceolateBlumea【別名】走馬風【來源】藥材基源：爲菊科植物千頭艾納香的葉。拉丁植物動物礦物名：Blumealanceolaria（Roxb.）Druce...
水石油菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShuǐShíYóuCài【別名】虎牙草、地油仔、蚯蚓草、矮冷水花、苔水花、透明草、圓葉豆瓣草、坐鎮草、水麻兒【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物齒葉矮冷水花的全草。拉丁植物動物礦物名：Pileapeploides(Gaud.)rW...
4種正確使用耗油的用法，蠔油的作用
蠔油現在是家庭廚房必備的調料，基本不論南北方家家廚房裏都能找出一瓶蠔油來。蠔油最早的發明是不經意間的，據說是海邊人煮生蠔時忘記關火，導致生蠔煮成了黏糊糊、黑乎乎的稠狀。大膽一嘗之下，卻感覺到異常鮮美，從此大量制...
雞骨草有哪些作用，雞骨草的功效與作用
雞骨草的功效和作用雞骨草全草主要含相思子鹼、甾醇化合物、皁苷、黃酮類、大黃酚、大黃素甲醚、氨基酸、膽鹼、蒽醌類、糖類等化合物。其主要有效活性成分爲黃酮類和生物鹼類物質。毛雞骨草主要成分爲脂肪酸、三萜皁...
承認使用餿水油作原料，康師傅
中國臺灣強冠集團餿水油事件繼續發酵，陸續曝出波及更多下游廠商。康師傅、味丹、旺旺等臺知名食品廠商都“中招”使用過強冠的劣質豬油，臺衛生部門勒令下架相關產品。9月14日晚間，康師傅控股發佈公告，指內地製造及銷售的...
水雞油的功效與作用|性狀|性味
【拼音名】ShuǐJīYóu【別名】濟地燕【來源】藥材基源：爲蕁麻科植物雅緻霧水葛的全株。拉丁植物動物礦物名：PouzolziaelegansWedd.採收和儲藏：全年均可採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】小灌木，高約1.5m。多分枝，分...
雞骨草的作用
雞骨草的功效：雞骨草爲豆科植物廣州相思子的乾燥全株，別名紅母雞草、石門坎、黃食草、細葉龍鱗草、黃頭草、黃仔強、大黃草、假牛甘子、豬腰草、小葉龍鱗草。有清熱利溼，散瘀止痛的功效。主黃疸型肝炎，胃痛，風溼骨痛，跌打瘀...
熱雞蛋忌用涼水冷卻，剛煮熟的熱雞蛋能用冷水冷卻嗎
在日常生活中，有些人爲了吃煮雞蛋時剝殼容易，經常把剛煮熟的雞蛋撈出後立即放在冷水中冷卻。其實這種煮雞蛋放進冷水中的做法很不科學。剛煮熟的熱雞蛋能用冷水冷卻嗎？熱雞蛋忌用涼水冷卻雞蛋的蛋殼內有一層保護膜，不但能...
雞油菌的功效與作用及藥用價值
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食用橄欖油的功效與作用，橄欖油有什麼作用
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽爲“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在於其極佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理...
麻油沙姜雞
一、醃雞肉根據我日常經驗，爲了雞肉的入味，還是需要醃製的。所以放入料酒、生抽和鹽抓勻醃製15分鐘。二、炒雞肉起鍋熱麻油後放入薑片，放入雞肉炒至半熟，並加入冰糖翻炒三、燉雞肉加入開水沒過雞肉，小火燜至25分鐘燉肉四、...