莧菜的營養價值、功效與作用，吃莧菜好嗎
莧菜的葉呈卵形或棱形，菜葉有綠色或紫紅色，莖部纖維一般較粗，咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。亦稱爲“鳧葵”、“荇菜”、“莕菜”。吃莧菜好嗎？莧菜的營養價值、功效與作用莧菜的營養價值...
水莧菜的功效與作用及藥用價值
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清熱解毒夏日家常菜涼拌莧菜，如何吃莧菜
莧菜營養豐富，鐵和鈣含量都非常高，但莧菜不以色美健人爲高貴，價格親民。暮春初夏是食莧好時節，順應時令，選擇鮮令蔬菜中的佼佼者也是一種保護健康的好方法。用料主料莧菜400克調料食鹽1/4茶匙味精少許蒜2瓣生抽1茶匙小蔥1...
水莧菜的功效與作用和營養價值
【出處】出自《湖南藥物志》。【拼音名】ShuǐXiànCài【英文名】HerbofCommonAmmannia，all-grassofCommonAmmannia【別名】仙桃草、結筋草、水靈丹、節節花【來源】藥材基源：爲千屈菜科植物水莧菜的全草。拉丁植物動...
竻莧菜的功效與作用和營養價值
【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】LèXiànCài【英文名】野莧菜、土莧菜、豬母菜（《福建民間草藥》），野勒莧（《廣西中藥志》），刺刺草（《福建中草藥》）。【來源】爲莧科植物刺莧的根或全草。夏、秋可採。【原形態】刺莧（《臺灣...
簕莧菜的功效與作用及藥用價值
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如何選購莧菜
莧菜有紅莧、青莧和彩莧三種。紅莧葉片紫紅色，口感軟糯;青覽莧葉綠色，口感硬性。彩莧，又名觀音米莧，葉脈附近紫紅色，葉片邊緣部綠色，口感軟糯，總的說來，葉片厚、皺的口感老，葉片薄、平的口感嫩。選購時手握莧菜，手感軟的嫩，手感...
竻莧菜的功效與作用及藥用價值
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野莧菜的功效與作用及藥用價值
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銅莧菜的功效與作用及藥用價值
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春季適合喝什麼湯，春天喝什麼湯好
春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。原材料可選用瘦肉、禽類、魚爲主，藥材可以選用黨蔘、沙蔘、枸杞、百合、淮山等，瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿蔔、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的...
莧菜的挑選方法，如何挑選新鮮莧菜
莧菜又名野莧菜、赤莧、米莧、雁來紅、清香莧等。由於莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質，而且都是易被人體吸收的重要物質，有提高肌體的免疫力等作用，所以還被稱爲“長壽菜”。那麼，如何挑選新鮮的莧菜呢？如何挑選新鮮...
刺莧菜的功效與作用
【拼音名】CìXiànCài【別名】刺莧、野莧菜、野刺莧、假莧菜、豬母刺、白刺莧【來源】莧科莧屬植物刺莧AmaranthusspinosusL.，以全草或根、莖、葉入藥。夏秋採挖，分別曬乾備用。【性味】甘、淡，涼。...
減肥人士必備減肥清宿便，莧菜的功效與作用
莧菜原本是一種野菜，近幾年才擺上餐桌。有的地區把莧菜稱爲“長壽菜”。因其富含多種人體需要的維生素和礦物質，且都是易被人體吸收的重要物質。同時對於增強體質，提高機體的免疫力，促進兒童生長髮育，加快骨折癒合，減肥排毒...
吃莧菜多補充鎂元素能減經痛，痛經怎麼緩解
近年來，國外有關研究結果表明，痛經患者有45%體內的鎂水平明顯低於正常人，含量在平均值以下，這意味着可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等來減輕痛經。痛經與體內缺乏一種重要的礦物元素——鎂有關。近年來，國外有關研究結果表明，...
好吃又養生，莧菜這種蔬菜你知道嗎
莧菜這種蔬菜大家聽說過嗎?可能很多女性朋友聽到這樣的一種蔬菜名稱的時候會覺得好像很是茫然，不知道這到底是什麼樣的蔬菜，但是其實可能你只需要看到這種蔬菜，你就應該會有吃過，只是你並不知道這種蔬菜叫做莧菜而已;對於...
簕莧菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】LèXiànCài【別名】刺莧、野莧菜、土莧菜、豬母菜、野勒莧、刺刺草、野刺莧萊、酸酸莧、刺莧菜【來源】藥材基源：爲莧科植物刺莧的全草或根。拉丁植物動物礦物名：AmaranthusspinosusL.。採收和儲藏：春、夏、...
莧菜的功效與作用和營養價值
莧菜的別名：青香莧、紅莧菜、紅菜、野刺莧、米莧、人旱菜，杏菜、荇菜、瑩瑩菜、玉米菜、米穀菜、雲仙菜。莧菜的功效與作用：性涼，味微甘；入肺、大腸經。主治清熱利溼，涼血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症...
簕莧菜的功效與作用
別名：假莧菜。植物名：刺莧。生長環境：本品爲一年生，直立，分枝草本。生於荒地曠野或園地。爲一年常見的野草。分佈：廣東各地及我國南方各省均有分佈。入藥部分：根。採集期：夏、秋。自採地點：荒地。性味：性微寒、味甘淡。功能：清大...
銅莧菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】TónɡXiànCài【來源】藥材基源：爲龍膽科植物金銀蓮花的全草。拉丁植物動物礦物名：Nymphoidesindica（L．）O．Kuntze［MenyanthesindicaL.」採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，曬乾。【原形態】多年生水生植物。莖沉水，圓柱...
莧菜的營養價值，莧菜的功效與作用
莧菜別名荇菜，莧菜富含易被人體吸收的鈣質，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜的功效與作用-莧菜的營養價值莧菜的營養成分據分析每100克...
刺莧菜的功效與作用及藥用價值
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莧菜的食療功效與治病驗方
莧菜的性味功效與作用莧菜又名莧、米莧等，爲莧科一年生草本植物。以葉、種子和根入藥。莧菜葉味甘性涼，能清熱解毒、利尿除溼、通利大便，可治赤白痢疾、二便不通。還有一種野莧菜，葉上有刺，故又稱刺莧菜，其味甘微苦，性涼，有清...
莧菜的功效作用與食療應用
莧菜的功效與作用莧菜味甘酸、性涼。歸大腸、小腸經。具有清熱解毒，補血止血，除溼止痢，通利二便，利竅止血等功效。適用於痢疾、腸炎、大便澀滯、便祕、淋證、麻疹不透、漆瘡瘙癢，暑熱等病症。莧菜食療應用1，赤白痢疾：莧菜200...
莧菜的功效與作用及藥用價值
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