怎樣還不失掉火鍋的美味的精選

1、醬料--拒絕：沙茶醬、香油、蛋黃。歡迎：日式淡醬油、蔥、蒜泥。每茶匙沙茶醬的熱量高達166卡，是破壞身材的恨角色。其次是香油、蛋黃，熱量也不低。而日式淡醬油的熱量低，如果再加些剁碎的蔥，則讓醬料的香氣更濃。蒜泥的熱...

不要光想着去享受美味了，要知道這背後隱藏着貓膩，使你更容易患上3種疾病呢，熱氣騰騰的火鍋季節又來臨了！衆多的火鍋愛好者們最喜歡在寒冷的天氣裏盡享沸騰的樂趣。但是，這裏提醒大家，吃火鍋時一定要注意進食習慣，否則很容易...

很多人都講吃火鍋一定要把湯喝完，因爲湯裏的營養最爲豐富，事實卻於之相反，吃完火鍋的湯最好不要喝，非常不健康。你知道吃火鍋買什麼菜？火鍋底料如何製作？怎樣吃才更好吃更健康？今天本站小編就給大家講講吃火鍋的七大飲食禁忌...

中醫講究“熱則寒之”的食療方法，因此，涮羊肉時最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充秋冬人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，纔有消火...

天冷了，和家人朋友圍着一口熱騰騰的火鍋，任意“打撈”自己喜歡的美味，吃得暢快，又有氣氛。然而，很多人享受完火鍋美味後，往往“惹火”上身，出現咽喉、牙齦腫痛，舌尖、口腔潰瘍甚至消化道出血等症狀，醫學專家稱之爲火鍋綜合徵。...

一、火鍋味冬天來了，都喜歡在家裏吃火鍋，不同於在外面吃火鍋衣服上吸味道，在家裏吃火鍋，屋裏火鍋那濃郁的味道，更是很長時間都散不出去。那麼，除了通風，怎麼樣快速去除呢?1、用溫水泡少量的檸檬水放在噴壺裏面，泡10分鐘之後，可...

一、煎魚的做法1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切幾刀，視魚的大小厚薄而定。3、魚身上抺鹽、白酒，醃兩個小時。我是早上把魚買回來中午煮的，只要醃半小時就行了。4、鍋內加油，加幾片姜。5、把魚身上的水份濾幹，下油鍋煎。6、一面...

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酸菜魚火鍋主要由酸菜、草魚和薑絲做成，因爲它的原料也不是很多，而且酸菜魚火鍋的口感不比重慶火鍋的口感差，所以在生活中很多消費者都會在冬天的時候去吃酸菜魚火鍋。酸菜魚火鍋步驟與“我家酸菜魚”有相同，也有不同——...

新鮮的食材，新鮮出鍋的食物，涮鍋可以說是加工環節最少的一種烹調方法。只要原料質量有保障，火鍋確實是個相當健康的吃法。不過，這麼好的健康美食，居然也有麻煩。最近媒體報道，有些人居然因爲吃火鍋把胃吃壞！怎樣吃火鍋會傷胃...

【導讀】火腿冬瓜湯怎麼做好吃?冬瓜湯是一種常見的清淡湯，很多人喜歡喝冬瓜湯。那麼，火腿冬瓜湯怎麼做好吃，有哪些簡單做法?一起和6681小編來看看火腿冬瓜湯怎麼做好吃的介紹吧!火腿冬瓜湯怎麼做好吃做法一材料冬瓜1塊，火...

日前，記者從一些醫院消化內科獲悉，持續低溫天氣，胃痛、胃潰瘍等消化道潰瘍類疾病明顯高發。專家提醒，美味可口的火鍋食物是誘發胃病的主要原因，市民吃火鍋要量“胃”而行。美味火鍋誘發胃病近日，記者在醫院消化內科採訪時遇...

中國人熱愛火鍋。可是，火鍋吃了一次又一次，臉上的痘痘也一顆接一顆的發，讓酷愛火鍋的美女左右爲難。其實，只要吃的合理，吃火鍋完全可以做到美容不上火。吃火鍋四忌：忌吃的時間太：長有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦，這樣...

寒冷的冬天很多人爲了吃上熱騰而又鮮美的食物，就愛上了自助火鍋，但他們不知道就是這樣胃也受到了很大的傷害。天冷之後，火鍋店越來越火爆了，特別是有名的重慶火鍋，熱騰又鮮美的食物，最能帶來溫暖的幸福感。怎樣吃火鍋會傷胃...

食材主料：牛腱1100g、白蘿蔔600g輔料：八角適量、乾紅椒適量、桂皮適量、蒜瓣適量、紅油火鍋底料適量、鹽適量、老抽適量、菠菜適量、雞蛋適量、生薑適量牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉洗淨、切大塊。2.切好的牛肉放入盆中;加...

冬季到了，吃火鍋的大好季節又來臨了。很多人有這樣的疑問：火鍋裏大多是蔬菜和肉類，並沒有麪食；更何況原料都是在水裏涮熟的，沒什麼油水，怎麼就上火了呢？吃火鍋上火的三大原因在中醫來說，上火就是內生燥熱，使得人體出現各種“燥...

說起麻辣香鍋相信大家都不陌生，生活中很多人喜歡吃。但是，它究竟是不是火鍋，裏面的食材是燉的還是炒的?大家對此一直都傻傻分清楚。那麼，你覺得麻辣香鍋是火鍋嗎?麻辣香鍋是燉的還是炸的?接下來，大家就和小編一起來看看吧...

身邊有不少的夥伴喜歡吃腐竹，夏天涼拌腐竹非常的清爽，那麼現在天氣漸漸轉涼的就可以不用涼拌了，教給大家一個簡單快速方便腐竹的做法，保證讓你吃完了還想吃。腐竹是比較容易儲存的，在吃之前提前浸泡兩個小時就可以了，建議在...

說起地溝油相信大家都不陌生，地溝油問題在各品牌火鍋店已不是第一次暴雷了，雖然有司法手段打擊，商業化後很多商家在利益的驅使下，根本無法堅守初心。小龍坎火鍋地溝油怎麼回事?小龍坎火鍋怎麼樣?如何評價小龍坎老火鍋地溝...

天氣轉涼，火鍋成爲人們驅寒的大多數選擇。但是一頓火鍋之後，mm們大概會因爲吃太多東西而懊惱。怎麼樣在天涼時選擇既好吃又不胖的火鍋套餐讓自己大飽口福呢？肉類篇火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位mm們...

製作方法鍋貼有講究，須用平底鍋，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部爲好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘後，再灑一次水。再煎烙二三分鐘...

一、火鍋雞的做法：1.準備食材2.雞洗淨去肥膏斬件，姜蒜切片，辣椒切碎，金針菇切去頭部2到3釐米撕開洗淨，豆芽摘掉根部，平菇洗淨冬菇去柄用刀在頂部劃個十字，胡蘿蔔去皮斜刀切開3.砂鍋下少量油燒熱下雞塊雞火鍋的做法4.煽炒至變...

茼蒿，很多時候我們都會選擇用來涮火鍋，但其實這樣就是對一個美食的誤解了，因爲它絕不是涮火鍋的唯一選擇，就算是作爲其他的烹飪方式也是足夠好吃的!那麼今天就教給大家茼蒿的做法，一種是涼拌，一種是和瘦肉一起炒，這樣簡簡單...

親友圍坐吃頓熱氣騰騰的火鍋，是寒冬臘月裏最愜意的事情之一。你是否知道，吃火鍋先涮哪種食材也是一門學問。在如何選擇醬料方面也需要格外留神。吃火鍋注意事項：吃火鍋儘量不要選擇海鮮口味醬料吃火鍋先涮哪種食材很多人...

冬天怎樣吃火鍋驅寒又不胖驅寒火鍋減肥搭配1、肉食類火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM們可以避重就輕，選擇比較低卡路里的食物啦。下面是一個經常在火鍋店裏出現次數比較頻繁的肉食卡路里表，大家可...