養生食譜

當前位置 /首頁/養生/養生食譜/列表

適合女人喝的滋補湯,女人喝甲魚湯的功效

【導讀】女人喝甲魚湯的功效有哪些?甲魚湯是一種常見的養生湯,營養豐富價值高。那麼,女人喝甲魚湯的功效有哪些,女性適合喝哪種甲魚湯?一起和6681小編來看看女人喝甲魚湯的功效及甲魚湯的做法介紹吧!

女人喝甲魚湯的功效

1、甲魚湯能預防癌症

甲魚湯可以抑制癌症,特別是對人類高發的肝癌和胃癌以及白血病預防功效明顯,另外一些癌症患者在化療和放療以後,出現身體虛弱時,也能食用甲魚湯進行滋補。甲魚湯還能提高身體免疫力,調節人們的內分泌,對女性產後少乳有一定的緩解作用,產婦食用以後不但能增加母乳分泌,還能讓嬰兒的免疫力隨之提高。

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯

2、甲魚湯能淨化血液

甲魚湯可以淨化血液,經常食用能清除人類血液中的膽固醇,可以擴張血管,加快血液流動,同時也能清除血液中的多種毒素,對人類的高血壓和冠心病以及血栓等疾病都有很好的預防作用。

3、甲魚能壯陽氣

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第2張

女人喝甲魚湯的功效

甲魚有很好的壯陽功效,可以溫補腎陽,對人類的因腎虛引起的腰腿無力,和關節疼痛以及男性陽痿等疾病都有很好的緩解功效,另外女性也適合食用甲魚湯,它能避免女性閉經和難產等症狀的出現,另外甲魚湯還能爲人體提供大量的蛋白質和多種維生素,能起到補虛健體的重要作用。

甲魚的營養價值

甲魚富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素,能提高人體免疫功能,促進新陳代謝,增強人體的抗病能力,有養顏美容和延緩衰老的作用。

1.甲魚血含有動物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份,可滋補潛陽、補血、消腫、平肝火,能治療肝硬化和肝脾腫大,治療閉經、經漏和小兒尺癲等症。

2.甲魚膽可治痔漏。

3.甲魚卵可治久痢。

4.甲魚頭焙乾研末,黃酒沖服,可治脫肛。

5.甲魚的脂肪可滋陰養陽,治療白髮。

適合女人喝的甲魚湯

美容養顏藥膳——青蒿甲魚湯

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第3張

青蒿10克、幹桃花10克(鮮花更好)、黃芪10克、甲魚200克(去毛,去內臟,保留骨),

將前3味藥放入沙鍋內,加水適量,煎湯,去渣留液,再與甲魚一同放入沙鍋內煎煮,如藥液過少,再加適量清水,約煎半小時後,溫度略低時加入蜂蜜即可,連服半月以上。

好處

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第4張

女人喝甲魚湯的功效

此方有滋陰養顏、補血滋潤之功效,適宜女性。

滋陰益氣藥膳——枸杞沙苑甲魚湯

甲魚1只約500克,去頭及內臟,切塊,枸杞子、沙苑子各50克,洗淨用紗布包好,共煮至甲魚肉爛,去中藥加調料,吃肉喝湯。

好處

用於氣陰兩虛、肝腎不足,表現爲氣短乏力、腰膝痠軟、手足心熱、白細胞下降等。

補血養陰藥膳——當歸黨蔘甲魚湯

甲魚1只約500克,去頭及內臟,切塊。用紗布包當歸50克、黨蔘50克,與甲魚共煮至肉爛,去中藥加鹽及調料即可。

好處

用於慢性病貧血、免疫功能低下、口乾咽燥、消瘦乏力等症。

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第5張

養陰止汗藥膳——黃芪甲魚湯

浮小麥100克、生黃芪50克,泡6小時後用紗布包嚴,甲魚1只去頭及內臟切塊後,與中藥共煮至肉爛,去中藥加鹽及味精,吃肉喝湯。調料中不用花椒、辣椒、大料、桂皮等辛溫發散之品。

好處

用於陰虛內熱、盜汗、五心煩熱。

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第6張

女人喝甲魚湯的功效

涼血止血藥膳——鮮藕甲魚湯

鮮藕約500克切片煮水,紗布袋裝仙鶴草、白茅根各100克,與鮮藕共煮約半小時後撈出,加入甲魚1只,文火慢煮至肉爛,加鹽及味精適量,吃肉喝湯。

好處

用於血熱妄行引起的月經過多、鼻血、咯血及消化道出血等症。

清燉甲魚湯

材料

甲魚一隻(大約500克左右最好),火腿,香菇(乾的,比較香),姜蒜蔥,紹酒,鹽,味精。

做法

(1)將甲魚翻過身來,背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長時,迅速用快刀在脖根一剁,然後提起控淨血。接着,放入水溫大概有70~80度,將宰殺後的甲魚放在熱水中,燙2~5分鐘(具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握)撈出。

(2)放涼後(迫不及待者可以用涼水浸泡降溫)用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口,挖出內臟,宰下四肢和尾稍,關鍵得把腿邊的黃油給拿掉。

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第7張

(3)還要把甲魚全身的烏黑污皮輕輕刮淨。注意可別把裙邊(也叫飛邊,位於甲魚周圍,是甲魚身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉。刮淨黑皮後,洗淨。就算基本清理完工了。

(4)甲魚加工完成後,放在碗裏,把切成片的火腿鋪上,香菇,姜蒜蔥也可以一起放入了,最後加料酒。

(5)然後就是花時間去燉了,看甲魚的大小,小些的一小時差不多夠了,大的麼再加60分鐘吧。

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第8張

女人喝甲魚湯的功效

西洋參甲魚湯

材料

活甲魚一隻(約500克) ,清水1500ml,西洋參片25克,紅棗8顆,姜3大片,黃酒1茶匙(5ml) ,鹽1/2茶匙(3克)。

做法

1)將甲魚去頭和內臟,斬成四大塊,洗淨後備用。

2)湯鍋中倒入水,大火煮開後,倒入黃酒,將甲魚塊和殼,一起放入沸水中焯2分鐘後撈出,並撕去甲魚殼內側透明的硬皮。

3)把西洋參和紅棗用清水洗淨備用。

4)砂鍋內放入清水1500ml,大火煮開後,放入甲魚煮2分鐘,如果再有浮沫的話,就撇除乾淨,然後放入西洋參、紅棗和薑片,蓋上蓋子,改成小火煲煮2個小時。

5)食用前,加入鹽調味即可。

家常燉甲魚

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第9張

材料

甲魚,肥肉,瘦肉,胡椒粒,鹽。

做法

1.甲魚好大隻,滿滿一大面盆了,它的裙邊巨寬巨厚。

2.處理乾淨後還有3-4斤。

女人喝甲魚湯的功效 適合女人喝的滋補湯 第10張

女人喝甲魚湯的功效

3.加些肥肉和瘦肉片,加大量的胡椒粒燉足兩三個小時調鹽味就OK了。

小訣竅

這個湯很補的,超級鮮美無敵,吃完嘴巴嚴重粘到一起了,膠質非常的豐富。

結語:以上就是6681小編給大家介紹的內容,希望對大家有幫助,想知道更多有關養生的常識介紹嗎,請繼續關注6681養生網哦!