做湯健脾胃,小米營養價值高 窈窕淑女網 養生食譜 5.77K 大中小設定文字大小 小米有健脾胃的作用,適用於脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產後、病後體虛者食用。小米熬粥時,表面會浮起一層細膩的黏稠物,俗稱爲“米油”。中醫認爲,米油的營養極爲豐富,且滋補力極強,因此在熬粥時千萬不要輕易去掉它。 TAG標籤:健脾 健脾胃 營養價值 營養 小米 米油 #