家常壽司的做法，怎麼做壽司好吃又簡單

【導讀】怎麼做壽司好吃又簡單?壽司是一種常見的食物，製作簡單方便，味道也是不錯的哦。那麼，怎麼做壽司好吃又簡單，壽司有哪些做法?一起和6681小編來怎麼做壽司好吃又簡單的介紹吧!

怎麼做壽司好吃又簡單

做法一

材料

紫菜，米飯，壽司醋，鹽，香油，沙拉，雞蛋，黃蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，香腸，肉鬆。

做法

1、把雞蛋，黃蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，香腸切絲切好備用。

2、壽司醋做法：鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調製而成的，先把醋倒入鍋中，然後放入糖和鹽，讓其充分的融化後調勻後盛出，涼了即可用了。

3、米飯一粒粒、有點粘性爲佳，在米飯中倒入少量的壽司醋、鹽、香油。

4、把米飯平鋪在紫菜上面，然後依次放入準備好的材料。

5、用竹簾捲起，卷的過程中要壓緊。

6、切壽司，切的時候旁邊準備一點水，刀上蘸點水，切的就會很平整。

怎麼做壽司好吃又簡單

做法二

材料

壽司海苔1張、壽司醋2滴、大米40克、雞蛋1個、肉花腸1小根、黃瓜1根、壽司竹簾1張

做法

1、大米淘好，按快煮，20分鐘之後完成。

2、竹簾鋪平，海苔放上去，滴上幾滴壽司醋。

3、開鍋，熱油。雞蛋打散，倒入鍋中煎炒兩分鐘，用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁，關火。裝盤備用。

4、黃瓜削皮，切成粗絲。

5、此時，大米煮好了，把大米舀一勺出來平鋪在海苔上。

6、肉花腸切丁。

7、將黃瓜絲築在米飯上，圍好。

8、撒入蛋丁和火腿丁。

9、輕輕地把竹簾捲起。

10、用力地卷。

11、竹簾攤開，將壽司拖到案板上，切成三段即可食用。

做法三

材料

香米飯，醋，蝦，蟹栁，黃瓜，紅蘿蔔，海苔

做法

1.將蟹柳，黃瓜，紅蘿蔔和蝦燙熟備用。

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2.將海苔鋪在壽司竹廉上

3.將飯鋪在海苔上

4.放上蟹柳，蝦，黃瓜和紅蘿蔔

5.捲起壽司竹廉

5.把壽司切塊

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