濃香引客來，古村烏米糉
湖南日報記者李秉鈞通訊員李川“坳上烏米糉，好吃，對健康有益！”5月29日，在郴州市甦仙區坳上鎮坳上古村村民李啓香家裏，福建遊客秦河偉品嚐着手裏的烏米糉，連連稱讚。在坳上古村，有着特別的包烏米糉、吃烏米糉的習俗。這幾天...
糉子的選購小竅門，如何挑選糉子
糉子是端午節人們必吃的食物，有些家庭會選擇自己包。可對於大都市的人來說，這自己包糉子不太可能了，一是沒時間包，二是真不會包。但這無法阻擋我們吃糉子，因此“採購”糉子已經成爲大都市主婦們的節前大計。我們知道超市酒...
高粱烏米的功效與作用及藥用價值
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糉香排骨的做法，糉香排骨怎麼做好吃
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，和一些相應的調味料，煮過後非常美味，也很有營養。糉香排...
最美味的糉子的做法，糉葉怎麼處理
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老年人吃糉子要注意幾點，端午糉飄香
老年人吃糉子要小心，端午節是我國的一個傳統節日，很久以來就有吃糉子的習俗，那麼爲什麼老年人吃糉子要小心呢?下面小編就爲您介紹爲什麼老年人吃糉子要小心。端午節即將來臨，說到端午節，人們往往首先想到的就是端午節裏吃...
健康吃糉子老人小孩不宜吃鹼水糉，超級糉子
糉子又稱“角黍”、“筒糉”，是端午節漢族的傳統節日食品，由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物糉子，據...
有了祕訣端午還愁沒糉子吃嗎，端午節糉子的做法
說到端午節時，吃貨們最先想起的應該就是糉子了，那麼現在你們是不是在苦惱外面買的糉子不好吃又貴?小編今天整理一些端午節糉子的做法，在即將到來的端午節自己動動手就能吃到美味又便宜的糉子哦。下面來看一下具體做法吧...
烏米飯怎麼做，南燭葉的功效與作用
南燭葉中有豐富的色素成分，在物理條件發生變化之後，色素會強力附着在食材上，同時發生褐變。在中國浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地，人們仍保留着農曆四月吃烏米飯這一古老的習俗。烏米飯原料：糯米500克，南燭葉50克（2...
端午假期吃糉子千萬別這，男子吃糉子後吐血身亡
明天就是端午節假期了，過端午節大家都知道要吃糉子，小編昨天也收到了公司發放的糉子福利，真的覺得幸福滿滿啊。不過吃糉子你也要注意這些，近日，男子吃糉子後吐血身亡的消息可真的不是危言聳聽。吃糉子一年一度的端午時節又...
吃糉子有哪些飲食禁忌，不屈不撓糉子
一年一度的端午節就要來到了，許多家庭馬上會開始包糉子，也有很多家庭會去市場上購買糉子，無論你怎麼得到糉子，我們都希望開開心心的吃糉子，同時不會對身體造成傷害。糉子的主料是糯米，支鏈澱粉含量高。糯米加熱後，支鏈澱粉會...
甜糉鹹糉的配料步驟大全，軟糯糉子的家常簡單做法
糉子是端午節傳統美食，每年到了這個時候大家都開始包糉子。糉子的鹹甜之分經常被爭論起來，知道糉子的配料和做法，不管哪一種都可以輕鬆在家完成。四種糉子的簡單做法，這個端午也能享受好滋味。糉子的做法一、雜糧糉子雜糧...
吃糉子有哪些飲食禁忌，端午節吃糉子
一年一度的端午節就要來到了，許多家庭馬上會開始包糉子，也有很多家庭會去市場上購買糉子，無論你怎麼得到糉子，我們都希望開開心心的吃糉子，同時不會對身體造成傷害。糉子的主料是糯米，支鏈澱粉含量高。糯米加熱後，支鏈澱粉會...
煮糉子的小竅門你都知道了嗎，煮糉子的方法
雖然現在愛吃糉子的人不減，但願意親手製作的人卻少之又少了。糉子的花樣雖多，但歸結起來，也很簡單，不過就是形狀與餡料的區別。形狀，有三角形，四角形，圓錐形等，無論哪種形狀，旨在不漏餡即可;餡料無非鹹甜之分，一切全看自己口味...
吃糉子有哪些禁忌，哪些人不能吃糉子
拋開端午節必吃糉子的風俗不談，糉子本身就軟滑清香，是極好的風味吃食。但需要注意的是，用糯米做成的糉子黏度高、不易消化，含過多的脂肪、鹽、糖且缺乏纖維質，因此切勿貪食糉子，以下人羣更應該不食或少食：胃、腸道病患者：糉子...
怎樣吃糉子才健康，什麼人不能吃糉子
大家都喜歡吃美味可口的糉子。糉子的主材料是糯米。糯米性溫，可滋養脾胃，有益於脾胃虛寒者。下面爲大家總結了20條吃糉子的小技巧，使大家可以科學合理的品嚐糉子。什麼人不能吃糉子？怎樣吃糉子才健康1、吃糉子還不能配冷...
六種糉子的家常包法，端午節吃糉子怎麼包纔好吃
端午節馬上要到來了，節日裏最不能缺少的就是包糉子和吃糉子的環節。每個地方糉子都有所差別，你喜歡吃甜糉還是鹹糉呢。自己在家包糉子，做出你最喜歡的口味。包糉子並不難，掌握訣竅六種糉子隨心包，教你簡單的糉子包法。糉子...
端午節吃糉子的由來，糉子的來歷
端午節吃糉子的由來端午節是古老的傳統節日，始於中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年的歷史。端午節的由來與傳說很多，主要有四種，其中以源於紀念屈原的傳說流傳最廣。據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原是春秋時期楚懷...
吃糉子的注意事項，端午節爲什麼要吃糉子
一、端午節爲什麼要吃糉子?端午節爲什麼吃糉子這個傳說起源於公元前340年，愛國詩人屈原面臨着亡國之痛，與五月五日投江自盡，岸上的漁夫和百姓紛紛來到江上奮力打撈，當時人們爲了不讓江裏的魚蝦食他的軀體，人們紛紛用竹筒裝...
高粱烏米的功效與作用
【拼音名】GāoLiɑnɡWūMǐ【來源】藥材基源：爲黑粉菌科真菌高粱堅軸黑粉菌寄生於高粱上所產生的病穗上的孢子堆。拉丁植物動物礦物名：Sphacelothecasorghi（Link）Clint.採收和儲藏：秋季採摘病穗，收集孢子堆，曬乾。【原形態...
烏米飯的做法，烏米飯怎麼做好吃
烏米飯，聞來清香，吃來甘美，是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏，吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西，有一種力量，沉澱在人的思維裏，它具有歷史的文化。如中秋的月餅，端午的糉子，清明的青糰子，都...
夢見買糉子
夢見買糉子，吉兆，生活會幸福。病人夢見買糉子，身體會很快康復。工作人員夢見買糉子，預示着會升職加薪。...
適量吃糉子可緩解胃寒，端午節吃糉子
在端午節的時候，每家每戶都不能少了糉子。糉子不僅僅味道鮮美，還可以緩解胃寒。因此，如果女性朋友有胃寒的症狀，不如就吃些糉子吧。下面就來爲大家詳細介紹一下爲什麼糉子可以緩解胃寒吧。端午節吃糉子緩解胃寒通常用來做...
用微波爐熱糉子的小竅門，怎樣用微波爐熱糉子
端午節將至，超市裏各種糉子已經是鋪天蓋地，很多人除了從超市裏買一些特殊口味的糉子以外，還習慣於在家裏自己包糉子吃。無論是自己包的還是從外面買回來的糉子，我們都不可能一頓就吃完，總是要剩下幾個放在冰箱裏，下一頓再吃...