春餅的做法的精選

春餅的介紹漢族立春飲食風俗。春餅是麪粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個盤子裏，成爲春盤。從宋到明清，吃春餅之風日盛，且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。明《燕都遊覽志》載：凡立春日，(皇帝)於...

今天是立春，立春要吃春餅應該是許多地方的習俗了，這也寓意着迎接春天，期盼幸福美滿。而現在立春恰好是在春節延期期間，那麼大家在家不出門就是最好、最有效的戰勝疫情的方式了，所以趁着這個空閒時間不如在家做一下春餅，享受...

迎來立春萬物復甦，人們在這個時候會用吃春餅來度過這個節氣。春餅是一種傳統的民間小吃，在華北一帶十分流行。春餅裏面的餡料豐富，具有豐收的寓意。春餅的製作方法很簡單，烙上一張餅，裏面包裹上各種炒菜，每家都能夠做成不同...

最早的春餅是用麥面烙制或蒸制的薄餅，食用時，常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線等炒成的合菜一起吃或以春餅包菜食用。傳說吃了春餅和其中所包的各種蔬菜，將使農苗興旺、六畜茁壯。有的地區認爲吃了包卷芹菜、韭菜的春餅，會...

前幾天做了一次燻肉大餅，好多朋友都讓發做法，今天就來了，記得多少年前有一個叫做“李連貴燻肉大餅”的飯館，做的特別好吃，不知道現在還有沒有了，燻肉入味，大餅鬆脆，夾上肉片後抹點醬，夾點蔥，一口口的全是幸福，已經超越滿足了!所...

原料：低筋麪粉90克、雞蛋3個、白糖60克、油45毫升、鹽少許、肉鬆、沙拉醬各適量做法：1、雞蛋打入盆中，放入白糖、鹽;2、用電動打蛋器將其打發;(注意要打至蛋液呈非常細膩的乳白色，並且提起打蛋器時打蛋器上面的蛋液可掛住...

大餅是北方的特色美食之一，後來發現大餅直接吃不好吃，換個吃法試試，外面不是經常有炒餅賣嗎？自己加點配菜、加點鹽油搭配起來炒一炒是不是更好吃，試過幾次後發現要吃餅還真得吃炒的。圓白菜炒餅就是孩子爸最喜歡吃，隔段時間...

...

烙上幾張單餅，炒個簡易版的京醬肉絲，搭配小黃瓜絲，捲起來，就是春天！而且，葷素搭配，有面有菜，簡單卻不失美味和營養，再來碗小米粥，作爲普通日常的一餐，真是舒服極了！其實，這種簡單的烙餅，在我的老家並不叫“春餅”，而是叫做“單餅”，也...

今天要爲大家介紹的是豬肉白菜的春餅，在做之前首先要準備材料，然後就是調製春餅的餡了，很多地方春餅的皮都是經過油炸的，色澤金黃，口味乾脆，油而不膩，一下就是具體的做法了。春餅的做法大全材料主料：小麥麪粉500克，豬裏脊肉250...

這次感冒着實把我折騰的不輕，老不以筋骨爲能，英雄出於少時，看來咱這顆午後的太陽也該量力而行。每天在上班與醫院之間來回的折騰，無暇做菜，只有把多年前的老菜譜翻騰出來。天氣雖然寒冷，但春姑娘已經嫋嫋婷婷的婀娜的走來。...

吃的就是小清新----雞蛋餅對於煎餅類，恩澤是零拒絕。這款雞蛋餅香甜軟糯，吃得那叫一個開心~LOOK，水果遇上面粉也可以如此小清新雞蛋餅的家常做法原料：蘋果、雞蛋配料：麪粉、黃油調料：白糖雞蛋餅的做法1、蘋果削皮去核，切成小...

主料 高粉255g 輔料 細砂糖30g奶粉12g蛋清35g水146g鹽3g黃油22g酵母3g 發麪餅的做法發麪餅的做法步驟1.高粉、細砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均勻，加入蛋清和水把麪粉混合均勻。2.揉麪團(這步有點困難，因爲水量...

烙餅是以麪粉、雞蛋、蔥花等爲主要原料烙制而成並深受百姓喜愛的麪食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。北京小吃烙餅的做法原料：麪粉500克，麻油100克。製作：1、麪粉加開水250克揉合揉透後，攤開冷卻，然後搓成長條，撳扁，擀...

大餅的做法做法一1、麪粉加入奶粉、清水、酵母、白糖、鹽揉成光滑麪糰;大餅的做法2、溫暖處發酵60分鐘，現在天氣好熱，差點發過度了;3、擀成圓片，周圍略比中間薄一些;4、放上紅豆沙;5、像包包子一樣把紅豆沙包起來;6、把...

【導讀】糖穌煎餅的做法有哪些?糖穌煎餅是山東比較有名的小吃之一，味道好吃哦。那麼，糖穌煎餅的做法有哪些，在家如何製作呢?一起和6681小編來看看糖穌煎餅的做法及其他煎餅的做法大全介紹吧!糖穌煎餅的做法做法一主要食...

小時候大家都知道節氣詩吧，當時我們可謂是朗朗上口：春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連……立春是二十四個節氣中的第一個節氣，而在一些地方都會有吃春餅的習俗。先給大家一些圖片看看春餅：大家是不是饞的流口水了...

春餅的做法1.約80度的開水倒入麪包機桶裏，加入麪粉、少許鹽2.啓動麪包機揉麪，揉到麪糰光滑，蓋上溼布，餳發半小時3.準備好其他材料，幹木耳提前泡發好4.黃瓜切成細條，大蔥切成細絲5.芹菜、紅柿子椒、泡發木耳，均切成絲6.瘦肉切...

豇豆是餐桌上出現率很高的一種蔬菜，無論是炒着吃還是焯水涼拌都很受歡迎。今天推薦的是用豇豆做餡烙餅，餅皮是發麪的，吃起來宣軟鮮香。豇豆餡餅主料：麪粉500克，豬肉餡300克，豇豆500克輔料：酵母5克，食鹽3克，蔥1棵，姜1小塊，料酒1勺...

南瓜餅是常見的傳統甜食，它的口感軟糯，有南瓜的香味和椰蓉的甜味。吃過自制的南瓜餅之後，你就會知道購買的南瓜餅放了多少糖和添加劑，口感完全不一樣。南瓜餅外酥裏嫩熱量高，下午茶吃一個就能讓你重新充滿活力。南瓜餅家常...

原料配方上白麪粉5.75千克鹼面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥餅製作方法1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白麪粉750克迅速攪拌均勻後，起鍋盛入盆內待用。2.和麪：將餘下的上白麪粉全部倒在盆內;將鹼面用...

今天給大家推薦的這款餅就是我家經常吃的一種，不需要發麪、不需要太繁瑣的製作過程，只需用開水將面燙熟，餳10~15分鐘左右後擀成餅皮下鍋烙或者是抹上調味料再烙，是不是很簡單呀！這次的餅添加了芝麻醬，我家小朋友很喜歡這種...

...

週末做青團食譜，豆沙多做了點。我琢磨來琢磨去，看看如何消滅它比較好。是做豆沙包呢，還是豆沙發麪餅呢，還是豆沙酥呢，還是豆沙吐司呢？想來想去，一不小心就過了入睡時間。然後我就在牀上烙了一晚上的餅。哼哼，敢讓我烙餅，那我就...

藤蘿餅是老北京四季糕點之一。過去每到春季，北京人都喜歡用花和麪製作應時食品，藤蘿餅就是其中之一。藤花四月盛開，具有甜雅的清香，香味既恬淡又悠久，啓人深致。仲春，紫藤盛開，紫雲累累，攀藤繞架，香滿庭除，這是吃藤蘿餅最恰當的...