越吃越上癮的特色川菜，尖椒炒牛肉的做法
【導讀】尖椒炒牛肉的做法有哪些?川菜是一大菜系，很多人對川菜有一種莫名的喜歡。那麼，尖椒炒牛肉的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看特色川菜尖椒炒牛肉的做法介紹吧!尖椒炒牛肉的做法方法一主料牛肉、朝天...
冬季滋補牛肉家常開胃菜，牛肉燉蘿蔔的做法
到了冬天身上寒氣重，大家都喜歡吃一些溫暖的燉菜，營養豐富，湯湯水水一起吃暖胃又美味。蘿蔔燉牛肉是一道常做簡單的家常菜，牛肉煮到軟爛，蘿蔔的鮮味融入湯水中，湯水是最好喝的。牛肉補充能量還不容易發胖，蘿蔔更有潤肺生津的...
黑椒牛仔骨怎麼做好吃，黑椒牛仔骨的做法
牛仔骨的食療價值1、化痰止咳:對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用，有利於局部炎症治癒，並能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。2、強筋:強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝痠軟。3、壯骨:能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組...
這種做法一定美味，黑椒牛排做法
用料牛排1塊黑胡椒適量花生油（玉米油、橄欖油）適量洋蔥少許西紅柿少許紅酒1小杯鹽少許 牛排做法黑椒牛排的做法1、牛肉(各部位的肉都可以，當然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好，肉中夾雜均勻脂肪的，也就是常說的雪花牛肉最好吃)...
牛肉這樣做很美味，孜然牛肉做法
孜然牛肉材料：牛肉片300克，杏鮑菇4支，紅辣椒2支，芹菜梗80克，洋蔥末2大匙，幹辣椒1小碗，太白粉1小匙醬油1又2/3大匙，孜然粉半小匙，酒半大匙，糖1/4小匙，胡椒粉適量，鹽少許，麻油少許。做法1.牛肉片先切成小片，再放入碗中，加入2/3大匙的醬...
牙籤牛肉的做法，牛肉的新吃法
要想牛肉做出來嫩嫩的這一定是有祕訣的，祕訣就是在牛肉裏不停打水，要想肉質更嫩還可以加點小蘇打，打好水後還有加雞蛋清和香油來鎖住水分。今天的牙籤牛肉我依然做了這個過程，所以肉質很嫩，加上麻辣口味、孜然口味，真的好香...
下飯的尖椒炒肉你會做嗎
（一）【材料】牛肉300克左右、青椒2個、蠔油2茶匙、白糖、鹽各1小匙、生粉1小匙、薑末3片、料酒1茶匙、油適量。【做法】1.牛肉洗淨切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙鹽拌勻醃片刻。青椒洗淨去蒂，用刀背輕輕拍扁後橫切成小...
教你做正宗的四川泡菜，四川泡菜的家庭做法
四川泡菜超詳細做法材料蔬菜：包菜胡蘿蔔芹菜豇豆青紅椒蒜薹藕菜花等都可以。香料：乾紅辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放這幾種，當然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配製：5斤蔬菜需要用鹽水的量(可以自己根據蔬菜的...
牛肉這樣做攜帶方便，牛肉乾做法
祕製牛肉乾材料牛肉5斤，蔥姜，花椒，大料，辣椒切碎，孜然，糖，紅酒，醬油，適量的鹽。做法1、祕密武器就是電飯鍋，哈哈。燜牛肉全程用紅酒和醬油，不加水。2、首先將選好的牛肉，用清水清洗乾淨後，用乾淨的菜刀切成比麻將塊大一些的塊狀或...
做牛肉菜的小竅門，怎樣做牛肉更好吃
牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病...
鮮辣椒醬的做法，舌尖上的辣椒醬
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做軟嫩牛肉的方法，牛肉的家常菜做法大全
牛肉蛋白質豐富脂肪少，是一種健康的肉類，成爲家中常見的美食。牛肉想要做的柔嫩也是有訣竅的，六種牛肉的製作方法，教你做出美味家常菜。牛肉的做法一、醬牛肉醬牛肉做好之後可以放在冰箱儲藏，隨餐當做小菜。將牛肉塊清水煮...
辣椒炒肉的做法大全，最普通的一道家常菜
辣椒炒肉材料：豬前腿瘦肉，湖南辣椒(最好是俗稱雞腸子辣椒的那種)，肥肉少許，蒜，醬油，鹽，味精，菜籽油。做法1、瘦肉切片用鹽、醬油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍鬆。2、爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等調味即可。辣椒炒肉的做法大全小...
回鍋肉的家常做法你瞭解嗎，川菜之首
有些人爲了吃一道地地道道的川菜回鍋肉，大老遠地跑去四川嘗美味。如果自己掌握了這道菜的做法，就不需要這樣大費周章了，大可以自己在家慢慢享用美食。那我們接下來就看下好吃的回鍋肉是如何做出來的呢?回鍋肉的家常做法...
鮮辣可口的做法，牛肉辣椒醬的做法大全
牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、蔥、姜、牛肉。配料：辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟：1、剁牛肉。將牛肉洗淨，晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...
教你做川菜，回鍋肉
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牛排的經典做法，黑椒牛排怎麼做好吃
【導讀】黑椒牛排怎麼做好吃?牛排的營養價值很高，而且味道也是超棒的。那麼，黑椒牛排怎麼做好吃，有哪些做法?一起和6681小編來看看黑椒牛排怎麼做好吃的介紹吧!黑椒牛排材料牛肉1塊，洋蔥半個，蒜頭2個，黃油1小塊，黑胡椒粉少許...
虎皮尖椒的做法原來有這麼多
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辣椒包肉的做法，辣椒包肉怎麼做好吃
辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，當然辣椒也是人們最愛的一種美味，辣椒的吃法有很多，在這裏“本站”爲大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一：食材：辣...
燉牛肉的做法和功效，燉牛肉
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酸菜牛肉麪怎麼做
今天的氣溫預報要40度了，這個溫度下一鍋麪條最合適，一來不在廚房久留簡單省事，二來老爸最愛吃麪條，煮一份營養美味的酸菜牛肉麪正合心意，牛肉軟爛美味，酸菜又正好中和了牛肉的濃香~燉上牛肉然後開空調吃西瓜回看花兒與少年，...
國人最愛醬牛肉的做法，醬牛肉的做法
醬牛肉在我們國家擁有着非常高的知名度，從古代開始衆多英雄好漢們就喜歡以醬牛肉作爲下酒菜，這在水滸傳當中我們經常可以看到，現在也是一樣，很多人在喝酒的時候都喜歡叫上一般醬牛肉，牛肉的營養價值非常高，古有“牛肉補氣，功...
尖椒的營養價值、功效與作用，尖椒怎麼做好吃
辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作爲蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。它含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。尖椒怎麼做好吃？尖椒的營養價值...
舌尖上的美味盛宴，炒牛肉的家常做法大全
牛肉牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛肉除了蛋白質含量高以外，還含有血紅素鐵、鋅、硒、錳等微量元素和各種B族維生素。一般來說，家庭經濟...