紅蟹的精選

澳大利亞聖誕島紅蟹大遷徙澳大利亞聖誕島紅蟹大遷徙澳大利亞聖誕島紅蟹大遷徙澳大利亞聖誕島紅蟹大遷徙據英國《每日郵報》12月1日報道，澳大利亞聖誕島紅蟹迎來了一年一度的大遷徙，它們離開叢林中的巢穴，遷徙到海邊進行...

又到了澳洲聖誕島(ChristmasIsland)上的紅蟹大遷徙的時間。每年10月底到1月初的雨季期間，紅蟹們便開始了他們生命中最重要的繁衍工作。這時，他們會離開叢林中的巢穴，遷徙到海邊進行交配和產卵。據估計，聖誕島上大約有1200...

近日，在微博盛傳螃蟹和西紅柿同吃相當於熬製砒霜，在網絡驚起網友“呼聲一片”。對此，專家表示，中毒的可能性在現有生態環境及日常飲食的條件下不太可能發生。隨着吃螃蟹季節的到來，關於各種吃螃蟹的禁忌也在坊間流傳，近日一...

公蟹尖臍，發白，在手裏有沉甸甸壓手的感覺，反映敏銳。立秋後，螃扭逐漸肥碩起來,此時的公蟹油多肉多。母蟹團臍，一定要挑黃色的，顏色越深越好。拔開臍，如果能看見隱約的紅色最好。陰曆9月，母蟹即將甩子，黃多肥美。...

首部以兩岸現實交流活動爲題材的影片《愛的蟹逅》首映式6日下午在北京舉行，該影片將於9月15日起在全國公映。青年演員黃世超在片中飾演男一號林航，一位上海海洋大學的碩士，他前往臺灣苗栗縣養殖大閘蟹，與當地水產大亨的女...

秋風起蟹兒肥，現在正是吃蟹的好時節。但你直達蟹黃和蟹膏哪個好吃？蟹膏與蟹黃的區別有哪些呢？不少人認爲蟹黃和蟹膏是同一種東西，但並不是這樣。接下來小編便要爲大家介紹蟹膏與蟹黃的區別。一、蟹膏與蟹黃的區別蟹膏公蟹...

梭子蟹吃起來有明顯的鹹味，所以口感也特別鮮美。它的肉質柔軟，價格也比較低，是餐桌上常見的蟹種。梭子蟹最明顯的特徵是正面有三個凸起的斑點，非常好辨認。它常見的做法清蒸、煮湯和烹炒，一起來學習一下梭子蟹的做法吧!一...

西紅柿和螃蟹真的不能同吃嗎？很多人對於西紅柿和螃蟹不能同吃的傳言可能都會有疑問，但是有不敢自己去嘗試，就信以爲真了。但是就在昨天315這個打假的日子，央視聯合國家食品藥品監督管理總局發佈了消費預警。證實了西紅柿...

螃蟹是很多人都都喜歡吃的，吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢？你知道螃蟹的功效與作用嗎？下面小編就爲你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤...

秋季市場上大閘蟹漸多，吃蟹市民也越來越多。大閘蟹味道鮮美，但若食用時不注意衛生會引起食物中毒。下面小編就給大家提醒吃蟹注意“三不宜”：一、不買死蟹有些蟹販悄悄賣個頭較大的死蟹，開價要比活蟹便宜一大半，市民千萬不...

吃大閘蟹是一種季節性的享受，唐代詩人李白曾讚道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺”，饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機，這不吃大閘蟹的季節又到了！俗語說：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”九月要食雌蟹，這...

生活中有很多飲食禁忌，比如說什麼東西和什麼東西是不能搭配吃的，就好像螃蟹的禁忌就很多，民間都在說螃蟹和西紅柿是不可以同時食用的，那麼具體是爲什麼呢?下面就和小編一起來看看吧。其實螃蟹是非常美味的水產品，每當看到...

今日月亮進入摩羯，能量安穩，是個有變化的一天。今日裏能量會讓人情緒穩定，放緩生活的節奏，完成計劃或者目標的決心得到強化，輕易不會產生動搖。既然節奏比較緩慢，就適當的給自己一些休閒的空間，不要總想着處理事務或者工作了...

原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單，最家常，最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘，然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水，將螃蟹倒入蒸籠中(最好肚子朝上，以免在蒸制時，蟹...

秋天正是吃螃蟹的季節，但是螃蟹怎麼做好吃呢?不如今天嘗試一下螃蟹的這種做法，營養不流失，而且小孩子還特別的願意吃，這是一種汕頭吃法，做法很簡單，保證吃完之後讓你回味無窮。我們知道一般在外邊吃一些宴席的時候會有一道...

近日，一場大閘蟹的聚會在重慶市武隆區展開。大大小小的蟹農們拿出了自家的近1000只大閘蟹宴請當地的民衆，他們將自家認爲最好的大閘蟹帶上了舞臺，參與“蟹王”的評比，民衆們也在排隊等待領取自己的那一份大閘蟹，與蟹農們一...

陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質膏膩，十肢矯健，置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹，性...

清蒸花蟹材料主料：花蟹調料：香醋、姜、花椒做法1.把蔥和姜等洗淨切成碎末，倒上醋拌勻備用。花蟹的做法2.將花蟹用水沖洗乾淨。3.放入蒸鍋加入幾粒花椒蒸7～8分鐘取出。4.裝在盤中，然後蘸上點調料醬即可食用。酒醉花蟹材料活...

秋季正是吃螃蟹的好時節，馬上又是中秋節了，親朋好友之間聚會必少不了好吃的螃蟹，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因爲吃蟹的時候...

但如果吃螃蟹的時候忽略一些細節，就可能導致腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，所以注意以下15個吃蟹禁忌，就能健康又美味的吃蟹啦!吃螃蟹時千萬要注意這個1、河(湖)蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質爲食，所以蟹...

秋天是一個吃螃蟹的季節，那麼有很多人不知道如何挑選好的螃蟹，大家有時候買來螃蟹卻不知道怎麼吃，那麼今天小編就教大家螃蟹的挑選與吃法！一、精細選蟹要“五看”1、一看蟹殼。凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都爲肉厚壯實；殼背呈...

螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之...

秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹的洗法1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂...

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南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微...