正宗水煮肉片就這麼做，水煮肉片怎麼熬紅油
【導讀】水煮肉片怎麼熬紅油?水煮肉片是經典的川菜菜譜之一，紅油是水煮肉片的特色之一。那麼，水煮肉片怎麼熬紅油，水煮肉片怎麼做麻辣鮮香?一起和6681小編來看看水煮肉片怎麼熬紅油的介紹吧!水煮肉片怎麼熬紅油用郫縣豆...
鹽水鴨的正宗做法，鹽水鴨的由來
【導讀】鹽水鴨的由來是什麼?蘇菜是一大代表菜系，那麼鹽水鴨的由來有哪些，鹽水鴨怎麼做好吃?一起和6681小編來看看鹽水鴨的由來及做法的介紹吧!鹽水鴨的由來鹽水鴨是一道南京非常着名的小吃。據說這種鴨子還和乾隆有關...
這樣做美味又下飯，正宗黃燜雞的做法在於食材
說起雞肉的做法，不得不說一款經典美食——黃燜雞。只需要一鍋雞配上一些蔬菜，就可以成爲火爆的家常菜，而且菜品豐富，裏面葷素搭配，吃起來實在是美味。說到黃燜雞米飯，可能在大街上都是隨處可見的，但每一家店做出來...
比較出名的雞之宮爆雞丁的正宗做法你知道嗎
正宗宮保雞丁的做法其實最講究的就是醬料的搭配和火候上面的掌握，如果這兩者都掌握好的話，對於這個宮保雞丁的做法完全是沒有問題的，想學的可以往下看看做法。宮爆雞丁的正宗做法宮保雞丁材料主料：公雞1000克，輔料：雞蛋60克...
肉醬濃郁黃瓜清爽太開胃，正宗老北京炸醬麪的做法
夏天吃湯麪是在太熱，炸醬麪口感濃郁更開胃。經典的老北京炸醬麪是記憶中的味道，做好的炸醬顏色油黑香氣迷人百吃不膩，挖一勺到勁道面裏攪拌均勻，沒有人能夠抵抗這個味道，一頓吃到爽之外，做好的炸醬還可以冷藏起來，再次加熱就...
酸甜可口夏天最開胃，正宗韓國泡菜的做法
韓式泡菜是當地人很喜歡的食物，我們經常可以看到韓式美食中有泡菜煎餅、泡菜煎餅、泡菜火鍋，吃飯的時候也是最常見的配菜。的確，泡菜酸甜可口，還有一點微辣可以解膩，開胃又美味。發酵物可以促進消化，適量食用對身體是有好處...
香味四溢，粵菜最正宗的叉燒肉做法
最美味的粵菜最全面的烹飪技巧叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。那麼你們知道叉燒肉的做法最正宗的做法嗎，叉燒肉的做法有哪些呢，下面就讓小編給大家介紹一下叉燒肉最正...
不正宗的好味道(半日閒譚)
國人重傳承。大事小情，喜歡講個“正宗”。“吃飯”這件“民以食爲天”的大事，當然亦莫能外。每到一處，尋當地名吃，必問：誰家最爲正宗？地方名吃異地開店，也往往要掛上“老字號”的牌匾，大肆宣揚一番正宗的血統，才能門庭若市。早...
燒茄子怎麼做簡單好吃，正宗茄子的做法
茄子營養成分豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，其所含有豐富的維生素P能使血管壁保持彈性，防止血管硬化和破解，下面推薦幾種好吃的做法。想要燒出美味的茄子在做法上也是要嚴謹的，那...
可樂雞翅最正宗的做法
...
教你六種正宗做法，油燜大蝦怎麼做好吃
【導讀】油燜大蝦怎麼做好吃?魯菜是一大經典菜系，有很多美食食譜哦。那麼，油燜大蝦怎麼做好吃，有哪些簡單又好吃的做法?一起和6681小編來看看油燜大蝦怎麼做好吃的介紹吧!油燜大蝦怎麼做好吃做法一材料蝦400克，青椒一個，胡...
青椒炒油渣怎麼做，醬爆雞丁的正宗做法
上班族每天忙忙碌碌，下了班不知道要做什麼飯菜，那麼今天小編介紹兩道菜來給大家嚐嚐鮮吧，這樣的兩道菜是大家都大家平時能見到的。LOOK1.醬爆雞丁預備食材：雞胸肉、黃瓜、雞蛋、青椒、胡蘿蔔、水澱粉、豆瓣醬、姜、生粉、...
正宗川菜菜譜及做法介紹，川菜爲什麼這麼受人歡迎
川菜真的很受歡迎，即使被辣哭也拒絕不了美味，川菜作爲中國八大菜系之一，它以麻、辣、鮮、香出名，其實不止辣，川菜口味比較多變，還有甜、滷香和怪味等多種口味，像宮保雞丁、酸辣土豆絲就是典型的代表。而大多數人喜歡川菜，可能...
茄子這樣做纔夠入味，紅燒茄子的做法最正宗的做法
紅燒茄子我們日常生活中比較常見的家常菜，幾乎在我們每家每戶都會做這道菜，雖說是小小茄子，但是卻做好卻非常的好吃下飯，而且烹飪也需要一些小技巧纔可以把茄子煮的又香又下飯!今天給大家分享一下紅燒茄子的做法最正宗的...
麻辣鮮香的做法，重慶冷鍋魚的正宗做法
【導讀】重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系，川菜的辣真的讓人流口水哦。那麼，重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些，怎麼做出麻辣鮮香的口感呢?一起和6681小編來看看重慶冷鍋魚的正宗做法的介紹吧!重慶冷鍋魚的正宗...
這種特色小吃你怎麼可能會不喜歡，正宗酸辣粉做法
主料 棒骨2根雞架1副紅薯粉 輔料 蔥姜紫草少許八角1個花椒10粒紅尖椒2個白芝麻1小勺花椒粉辣椒粉花生200克黃豆100克大蒜3瓣榨菜香菜油菜食用油醋醬油鹽 正宗酸辣粉做法酸辣粉的做法步驟1.棒骨和雞架清洗乾淨、部...
正宗廣式煲仔飯的做法讓人回味無窮，煲仔飯的做法竅門
煲仔飯是廣東地區的一種特色美食，主要是用瓦煲做出來的一種飯，選用的稻米一般都是瘦身米，這種米的吸水性比較好，就會充分的吸入到嗯食材的味道以及水分，那麼在吃起來的時候就會感覺到食材的濃郁香味兒。另外一個讓人最滿足...
好吃又簡單的5種做法，日式蛋包飯的正宗做法
【導讀】日式蛋包飯的正宗做法有哪些?日本有很多的料理美食，味道不錯操作簡單。那麼，日式蛋包飯的正宗做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看日式蛋包飯的正宗做法的介紹吧!日式蛋包飯的正宗做法做法一材料雞肉1塊...
怎麼做最正宗滷水配方和製作推薦，桂林米粉有多難做
桂林米粉是一道傳統的美味小吃，可以說是桂林人生活中熟悉的食物了。那麼，平時吃的桂林米粉有多難做?桂林米粉怎麼做最正宗?桂林米粉到底有多少種配料?爲什麼說桂林米粉是反人類的?桂林米粉滷水配方和製作推薦。接下來，大...
詳細步驟跟着做不出錯，正宗宮保雞丁的做法家常菜
宮保雞丁是一款紅遍各地的家常菜，這款鮮辣的雞肉美食受到了南北方共同的喜歡，甚至連外國餐廳中也是少不了的中菜。濃郁醬汁包裹着雞肉和蔬菜，還有別出心裁的酥脆花生，讓菜色變得更加有層次感。宮保雞丁的製作並不複雜，但是...
紅亮軟糯美味又營養，正宗紅燒豬蹄做法
紅燒豬蹄的食材主料：豬蹄4個調料：色拉油2湯匙，冰糖1小把，蔥1段，姜1塊，蒜2瓣，八角1顆，桂皮1段，料酒1湯匙，老抽1湯匙，腐乳(紅)2塊，香葉2片，茴香籽1/3茶匙紅燒豬蹄的做法1.豬蹄先放在清水裏浸泡2小時以上。然後洗乾淨，摘乾淨皮上的毛，然...
正宗廣州鹹香口味的鹽焗雞烹飪竅門，鹽焗雞的做法
鹽焗雞是客家菜的代表菜品之一，我們都知道客家菜比較家常，所以鹽焗雞是雞肉的一種家常做法。民間有句俗語無雞不成宴，從古至今，我們研究出來關於雞肉的吃法簡直太多了，像口水雞、叫花雞、椒麻雞等，味道各不相同，而鹽焗雞的優...
掌握這兩點就能做出正宗老北京味道，京醬肉絲的做法
京醬肉絲是比較經典的菜品了，而且也是具有一定的地域特色，它是老北京菜，但是如果想要吃到正宗的口味，其實也不用專門跑去北京去吃，只需要掌握它的做法，那麼其實在家也可以做出口味鮮美的京醬肉絲。一、京醬肉絲的做法所謂的...
超正宗的茶葉蛋做法，茶葉蛋怎麼煮
雞蛋的營養價值大家都是知道一些的，所以平常適量的吃一些雞蛋，對身體健康是很好的。做法一主料雞蛋，茶葉適量。調料香葉，花椒，小茴香，食鹽，草果，桂皮，丁香。做法茶葉蛋怎麼煮1、首先將雞蛋拿清水清洗乾淨，放入冷水鍋中，開小火煮...