過年不長胖的飲食技巧，每逢春節不止胖3斤
都說每逢佳節胖3斤，但是，站在稱上的體重何止是胖了3斤，數字簡直慘不忍睹，而面對春節時的各種零時，餐桌上的豐盛的飯菜，種種的誘惑，做到不吃這幾乎是不可能的，那麼，怎麼將胖的數字降到最低，或者說過年怎麼吃不胖呢？
肉類：少吃油脂多的肉推薦：魚肉，牛肉，蝦
過年是吃團圓飯的時候，面對餐桌上豐盛的食物，很難做到不被誘惑，而只是一味的吃蔬菜也是很不過癮的事，肉可以吃，但可以選擇一些含脂肪比較少的，如魚肉，牛肉，蝦等就非常不錯，相對不易吃胖，像紅燒肉、燻肉等等吃一兩塊，過過嘴癮就好。
蔬菜類：烹飪時少放油鹽推薦：涼伴時蔬，清炒時蔬
蔬菜可是吃不胖的，而且還可以促進肉食裏油脂的分解，既能促進消化，又可以加速體內毒素的排出。飯桌上的各種肉食，已經滿足了對油脂的需求，建議蔬菜就清淡些吃。
烹飪時的時候記得少放些油炒，少放些鹽，不要放味精什麼的調料，或者用水稍微託一下，直接吃涼伴的，以確保其中蔬菜等營養不被流失，且注意蔬菜種類不要太過單一，多搭配幾樣不同的蔬菜會更好。
水果類：低糖分高維生素推薦：蘋果、橙子、獼猴桃等
絕大部分的水果都含有豐富的維生素，植物纖維的，這些營養成分可以幫忙加速脂肪的分解，對減肥是非常有幫助的，不過要注意的是，有的水果糖分高，容易形成脂肪，所以吃的時候要特別注意，選擇低糖分高維生素的水果，如蘋果、橙子、獼猴桃等，對減肥會更有幫助。
主食類：挑一種吃米飯含碳水化合物較多，吃太多的主食是很容易長胖的，而且又加了肉，各種零食的輔功，建議春節期間主食不要吃太多，但也不能一點也不吃，可以吃小半碗，如果餐桌上有餃子，餛飩，湯圓等等，不要樣樣都吃，選擇其中一種就可，或者每樣嚐嚐也行，要注意是嘗，不是猛吃。
推薦：牛奶，水，果蔬汁，蘋果醋
節期間放肆的都會大吃大喝起來，飲料、酒也不知不覺的一瓶瓶的喝起來，這也是導致長胖的一大原因，碳酸飲料和酒能不喝就別喝，可以用牛奶，水，果蔬汁來代替，這樣對維持體重是有很大幫助的。
零食類：果蔬粗糧製品爲佳推薦：水果乾、紅薯幹、堅果、海苔
過年的時候不僅要抵抗餐桌上的美食誘惑，下了飯桌還有各種零食的重重關卡，巧克力、糖果、薯片等每種都是很容易長胖的，建議在零食的選擇方面，可以吃些少糖分多纖維的，像各種果蔬粗糧製品，堅果就非常不錯。
需要注意的是，堅果雖然含有豐富的營養元素，能抗氧化，促進排毒，但是其含的油脂比較豐富，每天吃的堅果不能太多，吃的時候用手抓一小把的量就夠了。
過年不長胖的小竅門幫忙做家務過年就是要除舊佈新，動動身體來個大掃除吧，擦擦窗戶，掃掃地，吃完團圓飯後幫家裏收拾收拾碗筷，總之，儘量讓自己活動起來，一直坐着是很容易長肉的，而且坐着時嘴巴又容易一直吃，做家務是最即時避免長胖的方法了。
白天逛逛街要是過年在家或做客期間沒什麼事情可以做，那麼，可以約上自己的親友外出去街上逛逛，走路也是很能促進脂肪燃燒的，一個下午下來可以消耗不少卡路里，就算不能消耗多少，至少不會坐在家裏一直吃。
泡腳加按摩利用新年假期好好放鬆自己一下，有條件可以泡一個熱水澡，如果覺得很麻煩或條件不允許，可以用熱水泡泡腳，不僅能促進血液循環，舒緩壓力，還能促進睡眠，幫助體內堆積毒素排出體外。並且，在泡腳或泡澡之後，給身體稍微做做按摩，又能進一步促進脂肪分解。
每餐別吃撐面對過年美食扎堆的情況，可以選擇一頓少吃一些，每次吃個七八分飽就夠了，一定要有意識的提醒自己“控制，控制，再控制”，總之，把握“吃飽不吃撐”的原則，管住嘴是最好的避免長肉的方法。
