減肥食譜

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吃不胖的飲食減肥方法

吃不胖的飲食方法

吃不胖的飲食減肥方法

很多人都想透過進食更少的食物來達到減肥的效果,孰不知飢餓正是減肥計劃的大敵。很多人在飽嘗飢餓痛苦後忍不住大開食戒,與其這樣,還不如透過健康的飲食減肥法,既能擺脫飢餓的困擾,也能減少部分脂肪。

一、切斷所有的甜食

甜食裏的糖分會使減肥者血糖指數上升,隨後逐步下降,這就給大腦傳遞了更多的能量、更多食物的資訊。這是一個惡性循環!所以,食用大量的糖是個不可低估的飲食陷阱。

在成千上萬的有志於減肥的人羣中,許多人選擇吃熱量較低的碳水化合物,如穀類食物。但穀類,尤其是經過精加工的米、面,食用後也能迅速在體內轉化爲葡萄糖,最終引發飢餓感。

二、用纖維物質填充你的胃

纖維來自植物,它分可溶性纖維和不溶性纖維。可溶性纖維能溶解在液體裏,不溶性纖維可幫助排除身體裏的廢棄物。食物裏的可溶性纖維是用來對付飢餓的最有力的武器!當水和可溶性纖維在胃裏混合時,胃和小腸被擴大了,帶來了飽腹感,從而打消了想吃更多食物的念頭。

富含可溶性纖維的食物有扁豆、青豆、豌豆等豆類食物,還有黑麥、燕麥、蔬菜、水果等。

三、選用低熱量的食物使自己不捱餓

專家認爲,導致肥胖的一個重要原因是胖人故意吃得很少,但在最終頂不住飢餓以後大開吃戒,讓原來的艱辛努力付之東流。

要使自己不感到飢餓,除了多吃含纖維的食品,還可選擇那些低熱量的食物,像黃瓜、萵筍、甘藍、芹菜這些低熱量的蔬菜,你都可以精心烹製以後,用來裹腹充飢。在選擇水果時,要注意挑選低果糖的,如櫻桃、梨、柚子、桃等,儘量不要喝果汁。

四、學着像食草動物那樣吃飯

食草動物的特點是什麼?不停地吃!有吃零食習慣的減肥者可以採用這個辦法,但在食物的量和種類上要加以控制。頻繁進食可以有效控制飢餓感,如果工作的時候餓了,不妨喝一杯低脂肪酸奶或一碗低脂奶衝調的麥片。

五、養成良好的飲食習慣

你從前習慣吃的某種食物只能使你餓得更快、體重增加,那麼最好放棄它!要去尋找並習慣其他同樣好吃的、對減肥有利的食物。

遏制住飢餓感也就掌握了減輕體重奧祕的鑰匙,當你的體重變得比較標準時,你會更自信、更富有活力!而這些都不必靠飢餓和失去品嚐各種美味的樂趣來做代價了。