素炒土豆絲 窈窕淑女網 談談美食 2.21W 大中小設定文字大小 【原料】土豆250克,植物油30克,花椒10粒,蔥、薑末少許,鹽3克。素炒土豆絲【做法】把土豆去皮,切成細絲,用冷水過一下,控幹。鍋燒熱,下油、炸花椒至褐色取出,再放蔥、薑末熗鍋,把土豆絲下鍋,妙至熟,淋香油即可出鍋。【特點】清香脆口。 TAG標籤:素炒土豆絲 土豆 土豆絲 #