每天吃兩個芋頭堅持一年變化大，女性吃芋頭的功效和禁忌

芋頭的澱粉含量很高，吃起來口感軟糯，煮熟之後還有滑溜溜的口感。在冬天吃芋頭是非常好的，它具有多種營養帶來養生功效，爲身體提供能量。它對身體有哪一些功效?怎麼煮出美味的芋頭?

芋頭的功效和作用

一、補氣

芋頭具有多種維生素、礦物質、蛋白質，其中使的粘液皁素可以強健脾腎，非常適合體弱的人使用，能夠幫助理氣養胃，對體力有很好的恢復。

二、改善體質

芋頭是鹼性食物，而且裏面沒有毒素可以放心使用。它能夠中和體內過多的酸性物質，平衡身體狀態，能夠預防癌症的產生，對調整體質有很好的效果。

三、通潤腸胃

芋頭中的微量元素和纖維能夠幫助消化，在沒有食慾的時候吃芋頭能夠有很好的藥膳功效。

四、美容美髮

芋頭可以給改變溢脂性脫髮，保護秀髮黑亮。它還能夠讓面板變得亮麗光潔，補充煙酸、維生素C，具有美容效果。

五、解毒

芋頭對病變、腫毒有抑制效果，身體吸收後產生免疫蛋白，提高免疫力，對癰腫毒痛有輔助治療功效。

芋頭的禁忌

一、生吃

芋頭不能生吃，它的粘液會刺激喉嚨而且有一定的毒性。在徹底煮熟後這種粘液就是對身體有益的成分。

二、過敏

生芋頭會造成面板損傷，在處理的時候需要戴上手套，或者先煮熟也可以分解粘液。

三、過量使用

芋頭雖然能夠幫助腸胃蠕動，但是它的澱粉纖維含量高，吃太多會引發消化不良。特別是腸胃虛弱的人容易脹氣，建議每天兩個奶芋就足夠了。

芋頭中含有大量的鉀元素和胡蘿蔔素，脂肪卻很低，適合減肥的女性作爲健康食材。在身體過敏有痰的時候不要食用，以免加重病情。