餃子的精選

韭菜豬肉餡的餃子算得上是最經典和最受歡迎的餃子了，北方人家恐怕沒有不會做的。可是，一家一個味，家家各不同。我的怎麼樣，我也不敢說，反正吃過的人都說好吃。我也有幾點小竅門，包括通用的水餃做法，和大家分享。韭菜豬肉餡餃...

時間過得非常快，轉眼間就到了冬至，這也是一年當中最爲寒冷的時候。在北方，冬至那天都要吃餃子，不知道你們家那邊是否也有這樣的習俗?但不管怎麼說，餃子是非常好吃的，今天分享給大家餃子餡的做法大全，可以在冬至這天來做給家...

餃子可以巧妙地用餡藏起來，不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料，輕鬆實現了多種食物原料的搭配，那麼餃子餡如何做才能鮮美可口呢？餃子餡怎麼做才能鮮美可口？餃子作爲一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養...

意大利美食是西式餐點中非常重要的部分，非常重視飲食文化的意大利有着各種經典美食，而且在南北方還有很大的口味區別，有着非常豐富的主食品種。這一些精緻餐點讓人們彷彿處於自然山間，可以品嚐到充滿田野鄉村的味道。除了...

過年的時候北方對喜歡的食物就是餃子，春節大餐中一定少不了餃子。餃子是主食也是菜，它的口味選擇很多，還可以自己調製醬料，成爲了受歡迎的傳統美食。肉餡餃子營養豐富，肉汁鮮美，十種不一樣的肉餡製作方法一次請教給你。餃子...

餃子是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”據中外營養學家、醫學家研究：餃子的總體營養成分搭配合理，人們每天所需要的蛋白質、維生素、糖類等各種營養成分齊全，餃子餡中的...

餃子的製作材料：主料：豬肉、麪粉、蔬菜、鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水等餃子的做法：1.和麪：溫開水一杯，水裏放些許鹽，麪粉裏放雞蛋一個。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有乾麪粉，都成麪疙瘩的時候，就可以下...

大家都知道,韭菜是每個季節都有的蔬菜,只不過春天的韭菜較好,韭菜含豐富纖維素,可以減少膽固醇的吸收。韭菜相對於較爲熟悉的就是烤韭菜,燒烤時都會點上幾打的烤韭菜,美味。除了燒烤韭菜外,韭菜的家常做法有很多,包餃...

餃子是一種非常傳統的美食，很多地方都有自己特別的美味食譜來製作這一款美味。餃子不僅可以完全封閉口子，也能夠像燒麥一樣露出中間的是食材讓造型更加漂亮。四喜餃子則將美味發揮到極致，讓你一次性享受四種美味。顏色完...

夢見煮餃子——預示着你的家庭生活會幸福。即將面試者夢見煮餃子——預示着你的求職運勢良好，的具體執行能力增強，有計劃也有行動。只要不是要求太高，很有把握贏得考官賞識，爭取到心水職位。已婚者夢見煮餃子——預示着你...

餃子是祖先獨創之蒸煮飲食文化的優秀代表；是千年探索做適合國人腸胃的養生聖品；是食文化史中科學烹飪與營養搭配的佳例；是先哲奇思妙用水火相憎以和治之的典範；表現了東方特有的古老哲學思辨和審美情趣；展示了中華民族獨具...

南三環多處立交橋下，每晚有人支攤賣小吃碗不洗套袋面餡露天擺近日，有讀者給本報打來電話反映，在南三環輔路邊，每晚有不少攤販在人行道上支起小攤製售小吃，衛生狀況也無法保障，他們沒有經營執照，這樣的現象已經有好幾年了。他...

雖說安陵容和甄嬛是一同進的宮，可是陵容一向膽小懦弱，根本無法適應這種爾虞我詐勾心鬥角的環境，面對皇帝更是惶恐不安，更是掃了皇上的興致，從而使皇帝不再踏足她的宮苑，但是甄嬛與她的經歷雖然相似，但是她爲了能夠平平靜靜安...

餃子是中國的傳統美食，幾乎家家戶戶都會做。但是怎麼讓餃子更好吃，你還需要在調餃子餡上多下點功夫。肥三瘦七的肉肉就是肉餡的靈魂！選擇三分肥七分瘦的豬肉是最好的！碎肉末餃子餡的肉一定要剁成末，吃起來口感才細膩。剁餃...

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成爲一種應時不可缺少的佳餚。餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法...

韭菜餃子餡的做法做法一材料韭菜餃子餡的做法韭菜500g、豬肉200g、麪粉300g、十三香、姜、鹽、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜麪醬適量。做法1、豬肉剁陷，韭菜切碎待用，麪粉和好後略醒。2、鍋內放入食用油適量加麪醬略...

入伏第一天，都說應該吃餃子，爲什麼入伏要吃餃子，我也說不清楚。在網上查了一下，上面是這樣寫的：頭伏吃餃子是傳統習俗。在過去，入伏時恰逢麥收，家家糧食都很富餘，人們就會趁這個機會享享口福了。又因餃子形狀像元寶，而元寶藏福...

①勿冷水下鍋。餃子如果冷水下鍋，沒有直接受熱反而泡在水中，餃子會很快沉底、粘鍋、泡爛，最後變成一鍋麪湯。所以，煮餃子時應先用大火燒開水，等到水沸騰把餃子下鍋，使餃子迅速受熱成形，然後用鏟勺輕輕向一個方向攪動幾下，防止...

吃餃子容易、煮餃子難。如何掌握火候，怎樣煮餃子纔不會粘，不破皮呢？相信您聽了以下我們向您介紹的幾招妙法，您的憂慮就會一掃而空。煮餃子的常規方法1、首先將水煮沸。2、將餃子倒入水中，注意不要過多，容易粘連。3、攪動熱...

蓮菜餃子餡含有豐富的維生素、蛋白質，因此對這樣餃子餡吃的時候，都是可以放心進行，對人體健康都是沒有任何損害，那蓮菜餃子餡的做法怎麼樣呢?蓮菜餃子餡的做法：原料：肥肉、瘦肉、大蔥、生薑、蓮菜(藕)、麪粉。做法：和麪：1、涼...

最近天氣熱，全國人民都在說“熱得像蒸餃子”。聽了這話，小果兒突然想吃蒸餃了。。(吃貨的腦回路就是這麼清奇^^)和煮餃相比，蒸餃有很多優點，不用擔心粘連和漏餡，沒有那麼多水分，最重要的是，蒸的過程中不必像煮餃子一樣在竈臺...

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品。但餃子餡卻是讓人很頭疼的事！餡做的不好吃，讓人都沒有食慾了呢！芹菜餃子餡的做法其實不難！下面我們一起來學習一下芹菜餃子餡的做法吧！豬肉芹菜餃子怎麼做？看完下面這些內容輕鬆...

俗話說得好：好吃不如餃子，餃子作爲我們家喻戶曉的一道好食物，即是家常美味，又是年節象徵。要做出口味上佳，又營養健康的餃子，製作餃子餡是關鍵。餃子餡有葷餡也素餡，做餡兒的總體搭配原則是營養成分搭配合理，滿足人們每天所需...

素餃子很好吃，但做素餃子有些訣竅。做素餃子一般需要注意在餃子餡上做好工夫。按照個人口味的不同，您可以選擇不同口味的餃子餡，在食物營養塔配上有一定基礎的甚至可以開發自己喜歡的口味，餡子的好壞直接決定了餃子的質量...

草魚肉餃子餡的做法材料大草魚1條，豬肥膘肉100克，韭菜300克，雞蛋清2個，精鹽15克，胡椒粉5克，料酒25克，味精15克，雞精15克，香油25克，精煉油30克步驟1、草魚宰殺後治淨，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取淨魚肉絞成茸;豬肥膘肉剁成泥;韭菜擇洗...