產婦滋補紅豆山藥烏雞湯

 　　生完小寶寶，產婦及需要喝湯滋補身本的，這個湯採用烏雞做湯，配上紅棗和山藥，非常有溫補益氣，清湯美味，多喝湯可以下奶，讓人氣色紅潤，非常適合女性食用。

【產婦滋補紅豆山藥烏雞湯】

主料：烏雞1/3只、紅豆1杯、紅棗4粒、山藥1根、

輔料：鹽適量、姜6片、

　步驟：

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟1.準備食材。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟2.烏雞剁成大塊。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟3.用涼水略泡洗淨血水。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟4.加入三片姜，涼水入鍋。焯至肉變色後撈出。

產婦滋補紅豆山藥烏雞湯

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟5.紅棗紅豆提前兩個小時泡上。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟6.山藥去皮後切成滾刀塊。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟7.將泡過的紅豆和紅棗放在砂鍋中。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟8.將烏雞、3片薑片放入湯鍋中，加入熱水和料酒

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紅豆山藥烏雞湯的做法步驟9.煮滾後改小火煲煮1個小時以上。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟10.當湯汁香濃，肉質變軟時，將切好塊的山藥放入湯中，再煲20分鐘左右

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟11.最後關火，加入適量鹽調味即可。

紅豆山藥烏雞湯的做法步驟12.喝湯，吃肉，嚼頭，一樣也不能浪費哦，都是補氣血的佳品呢！

產婦滋補紅豆山藥烏雞湯

烏骨雞的食用效果

1.延緩衰老

產婦滋補紅豆山藥烏雞湯

食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

2.養血益腎

烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛 損諸病的功用。著名的烏雞白鳳丸，是滋養肝腎、養血益精、健脾固衝的良藥。

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