橄欖的食療功效與治病驗方
橄欖一名青果，爲橄欖科植物橄欖的果實，其性味酸、甘、澀、平，無毒。有清熱解毒、生津、利咽化痰之功效，能消酒、解魚毒；可用於防治上呼吸道傳染病、喉痛、魚骨鯁喉及誤食魚肉中毒等。
橄欖食療治病驗方橄欖一名青果，爲橄欖科植物橄欖的果實，其性味酸、甘、澀、平，無毒。有清熱解毒、生津、利咽化痰之功效，能消酒、解魚毒；可用於防治上呼吸道傳染病、喉痛、魚骨鯁喉及誤食魚肉中毒等。
１．百日咳：生橄欖２０個，燉冰糖，分３次服。
２．乾咳：鹹橄欖２０個，豆腐皮５０克，水煎去渣服。
３．婦女妊娠嘔吐：橄欖１２克，柚皮９克，旺火隔水燉熟，連服５～７次。
４．乳腺炎初起：烏欖煎水頻洗患處。
５．乳頭乾裂：橄欖核仁燒灰存性，用香油調敷。
６．喉痛、喉間紅腫：鮮青果、鮮蘿蔔適量加水煎。製成青龍白虎湯飲服。
７．酒傷昏悶：橄欖肉１０個煎湯飲。
８．心痛、胃脘痛：鹽橄欖去核，以鮮明人中黃填入，用紙或泥包好煅透，滾水調後送服。
９．腸風下血：橄欖燒灰存性，研末，每次服６克，用米湯送服。
１０．急性菌痢：鮮橄欖１００克，加２００毫升水文火熬２—３小時，至１００毫升時取汁，每日服３～４次，每次２５～３０毫升。一般療程５天可愈。
１１．有囊腫：橄欖核、荔枝核、山楂核各等分燒存性，研末。每次６克。空腹用茴香湯送服。
１２．過敏性皮炎：鮮橄欖搗爛絞汁，塗敷患處。
１３．急性胃腸炎：鹽橄欖９～１５克，燒灰研末，開水送服；或橄欖核４個，焙乾研末，開水送服。
１４．耳、足凍瘡：橄欖核燒灰，研末，油調塗之。
１５．脣裂生瘡：橄欖炒後研細，豬油和勻塗之。
１６．牙齒風疳：橄欖燒存性研末，加麝香少許貼之。
１７．上部疳瘡：橄欖燒存性研末，用油調勻敷之；或加等分兒茶調和後敷之。
１８．面板病：生橄欖１０００克搗爛，加水１０００毫升，文火熬煎過濾取汁，用紗布浸藥液熱敷。有收斂消炎、減少滲出的作用，可治陰囊潰瘍、女陰潰瘍、溼疹等。
